Esheep Kitchen: Mật Mã Yêu Thương - Ngọt
Ra mắt vào những ngày đầu xuân ẩm ướt, Mật mã yêu thương như một món quà thơm nức, lung linh và ngọt ngào…
“Tôi nghiệm ra rằng, một cô gái/một chàng trai biết nấu ăn hẳn sẽ là một người tình tuyệt vời, bởi họ có giác quan…thứ 7.
Bạn tin không?
Đó là thứ giác quan sắc bén khiến họ “cảm” được chiều thứ 7 của cảm xúc: sự thăng hoa khi kết nối cả năm giác quan nguyên thủy rồi cộng với sự linh cảm tinh tế (giác quan thứ 6) để tạo ra một món ngon khiến người thưởng thức rung động.
Tôi những muốn lần mò đến tận cùng để dò ra thứ mật mã của giác quan thứ 7 ấy. Và đó là hành trình mà tôi đang tìm kiếm, bước đi, và chia sẻ: hành trình trong nhà bếp!”.
Lời ngỏ của Phan Anh (Esheep) ngay từ đầu đã kích thích sự tò mò cho bất cứ ai cầm Esheep Kitchen: Mật Mã Yêu Thương - Ngọt trên tay. Nấu ăn không phải đơn thuần là một nhiệm vụ khó nhằn, cũng không hẳn chỉ để “cho xong bữa cơm trong nhà” - nấu ăn là một cách để thắp lửa hạnh phúc, để khám phá bản thân. Ý cô ấy là như thế!
Esheep Kitchen: Mật Mã Yêu Thương - Ngọt là cuộc hành trình của “một kẻ yêu Bếp” thích ăn ngon, thích tìm tòi, mày mò cho ra những món ngon và bánh trái đẹp đẽ. Được truyền cảm hứng từ tinh thần bánh ngọt Ý mộc mạc nhưng cực kỳ lãng mạn, Mật Mã Yêu Thương - Ngọt với cảm hứng chủ đạo từ những món bánh Ý đặc trưng, viết về niềm đam mê cũng như kinh nghiệm đúc kết qua nhiều học hỏi và trải nghiệm cùng ẩm thực Ý nói chung và bếp bánh ngọt nói riêng của Phan Anh (Esheep). Không giống như phong cách và nguyên tắc “giữ bí kíp cho riêng bản thân” của hầu hết các đầu bếp khác, với Phan Anh (Esheep) sự chia sẻ chính là yếu tố quyết định đến thành công và góp phần khiến cuộc sống của cô ấy thêm viên mãn. Và trong cuốn sách đầu tay của mình, cô ấy đã sẵn sàng chia sẻ phân đoạn đầu tiên “NGỌT” - đọc vị “mật mã” các loại bánh, kem và thức tráng miệng với bạn.
Các bạn đã sẵn sàng chưa? Việc “bước một chân lên cuộc hành trình ngọt ngào có khả năng “gây nghiện” khi bạn bắt đầu với những món bánh dễ làm nhất” ấy?
Esheep Kitchen: Mật Mã Yêu Thương - Ngọt phát hành tại Hà Nội ngày 07/03/2014 và một tuần sau đó trên toàn quốc.
Mời các bạn đón đọc!
Thông Tin Chi Tiết
Hỏi, đáp về sản phẩm
Khách Hàng Nhận Xét
-
Đánh Giá Trung Bình
5/5
4 nhận xét
-
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
-
Yoshikuni Kumiko
Dạo qua khu nữ công gia chánh của hiệu sách, cuốn sách này đập ngay vào mắt tôi với hình thức bìa vô cùng cuốn hút như muốn nói : Mua tôi đi :))) Lật mở từng trang sách ra tôi mới nhận ra rằng mình như lạc vào thế giới bánh ngọt. Từng hình ảnh phải nói là đẹp vô cùng, chúng như khả năng thôi thúc chúng ta vào bếp và bắt tay vào làm bánh ngay lập tức, thậm chí chưa cần đọc chữ chỉ cần nhìn ảnh thôi đã thấy thèm rồi. Chưa kể đến việc các công thức được sắp xếp vô cùng hợp lý và lô gic , từ dễ đến khó, từ đơn giản đến phức tạp. Đọc cuốn sách cũng như bắt đầu học 1 khóa học làm bánh vậy, chúng ta được hướng dẫn từ những điều nhỏ nhất như dụng cụ và nguyên liệu cho đến khi bắt tay vào làm bánh và thành quả là một món quà không thể nào ngọt ngào hơn cho chính bạn và những người thân yêu...^.^ -
Đặng mã Ngọc Hoa
đến từ Cần Thơ
Ấn tượng đầu tiên về cuốn sách là bìa màu xanh- màu mà mình rất thích và nó đã " bén duyên " với mình. Esheep sắp xếp từ loại bánh đơn giản để ta từ từ bước chân vào bếp cùng hành trình trứng-bột-đường, và sau đó là nâng cao mức độ lên đến loại bánh phức tạp hơn. Các công thức Esheep chị chỉ dẫn rất tỉ mỉ, hình ảnh cũng rất đẹp ngắm thôi đã thấy sướng rồi :3
Bìa rời rất tiện lợi, giấy in đẹp, hình ảnh càng đẹp hơn, các công thức dễ hiểu, đan xen là các dòng kể lại quá trình Esheep làm bánh trong nhiều năm qua.
Nói chung bạn là người ghét vào bếp khi đọc sách cũng sẽ khiến bạn muốn "lăn" vào bếp ngay liền lập tức ( mình là một người lười và ghét vào bếp điển hình đây *cười*) -
Mio Chan
đến từ Bà Rịa Vũng Tàu
Đã mua cuốn sách này vào ngày 19/05/2014Mua cuốn này khi mình bất chợt muốn "làm bánh". Mình chưa bao giờ vào bếp và tất nhiên khả năng làm bánh dưới mức trung bình. Cuốn Esheep và các bài chia sẻ của chị trên facebook rất dễ hiểu nên mình đã có thể tự tay làm những mẻ bánh đơn giản rồi. Nhận xét về sách thì mình rất rất thích. Bìa sách đẹp lung linh, giấy in màu rất rõ, hình minh họa và chữ chĩ dẫn rất cụ thể. Tuy nhiên, mình nghĩ đối với những người chưa biết làm bánh như mình thì sách nên in hình từng quá trình làm bánh. Hoặc nếu bạn mua Esheep thì trước đó bạn nên đọc qua một vài sách làm bánh căn bản.
Nếu như bạn không biết làm thì cũng nên mua Esheep về ngắm cho đỡ thèm :) -
Nguyễn Lê Hải An
đến từ Hồ Chí Minh
Đã mua cuốn sách này vào ngày 25/07/2014Mới mua về có mấy tiếng thôi, lúc mở bọc sách ra, mình thực sự choáng ngợp bởi ảnh bìa của nó. Lật sơ hết cả cuốn, có thể ngửi được mùi thơm của sách mới, những hình ảnh đẹp nhất của từng loại bánh mà mình từng thấy trong đời. Sách dày, giấy đẹp, màu sắc tuyệt vời. Những cảm xúc của tác giả khi làm bánh đều được thể hiện qua những trang giấy có in những loại bánh trái tuyệt ngon. Phần bọc plastic cũng rất ok. Hy vọng Tiki sẽ nhập thêm nhiều sách dạy làm bánh nữa cho những người mê lĩnh vực này như mình.
-
Yoshikuni Kumiko
Dạo qua khu nữ công gia chánh của hiệu sách, cuốn sách này đập ngay vào mắt tôi với hình thức bìa vô cùng cuốn hút như muốn nói : Mua tôi đi :))) Lật mở từng trang sách ra tôi mới nhận ra rằng mình như lạc vào thế giới bánh ngọt. Từng hình ảnh phải nói là đẹp vô cùng, chúng như khả năng thôi thúc chúng ta vào bếp và bắt tay vào làm bánh ngay lập tức, thậm chí chưa cần đọc chữ chỉ cần nhìn ảnh thôi đã thấy thèm rồi. Chưa kể đến việc các công thức được sắp xếp vô cùng hợp lý và lô gic , từ dễ đến khó, từ đơn giản đến phức tạp. Đọc cuốn sách cũng như bắt đầu học 1 khóa học làm bánh vậy, chúng ta được hướng dẫn từ những điều nhỏ nhất như dụng cụ và nguyên liệu cho đến khi bắt tay vào làm bánh và thành quả là một món quà không thể nào ngọt ngào hơn cho chính bạn và những người thân yêu...^.^ -
Đặng mã Ngọc Hoa
đến từ Cần Thơ
Ấn tượng đầu tiên về cuốn sách là bìa màu xanh- màu mà mình rất thích và nó đã " bén duyên " với mình. Esheep sắp xếp từ loại bánh đơn giản để ta từ từ bước chân vào bếp cùng hành trình trứng-bột-đường, và sau đó là nâng cao mức độ lên đến loại bánh phức tạp hơn. Các công thức Esheep chị chỉ dẫn rất tỉ mỉ, hình ảnh cũng rất đẹp ngắm thôi đã thấy sướng rồi :3
Bìa rời rất tiện lợi, giấy in đẹp, hình ảnh càng đẹp hơn, các công thức dễ hiểu, đan xen là các dòng kể lại quá trình Esheep làm bánh trong nhiều năm qua.
Nói chung bạn là người ghét vào bếp khi đọc sách cũng sẽ khiến bạn muốn "lăn" vào bếp ngay liền lập tức ( mình là một người lười và ghét vào bếp điển hình đây *cười*) -
Mio Chan
đến từ Bà Rịa Vũng Tàu
Đã mua cuốn sách này vào ngày 19/05/2014Mua cuốn này khi mình bất chợt muốn "làm bánh". Mình chưa bao giờ vào bếp và tất nhiên khả năng làm bánh dưới mức trung bình. Cuốn Esheep và các bài chia sẻ của chị trên facebook rất dễ hiểu nên mình đã có thể tự tay làm những mẻ bánh đơn giản rồi. Nhận xét về sách thì mình rất rất thích. Bìa sách đẹp lung linh, giấy in màu rất rõ, hình minh họa và chữ chĩ dẫn rất cụ thể. Tuy nhiên, mình nghĩ đối với những người chưa biết làm bánh như mình thì sách nên in hình từng quá trình làm bánh. Hoặc nếu bạn mua Esheep thì trước đó bạn nên đọc qua một vài sách làm bánh căn bản.
Nếu như bạn không biết làm thì cũng nên mua Esheep về ngắm cho đỡ thèm :) -
Nguyễn Lê Hải An
đến từ Hồ Chí Minh
Đã mua cuốn sách này vào ngày 25/07/2014Mới mua về có mấy tiếng thôi, lúc mở bọc sách ra, mình thực sự choáng ngợp bởi ảnh bìa của nó. Lật sơ hết cả cuốn, có thể ngửi được mùi thơm của sách mới, những hình ảnh đẹp nhất của từng loại bánh mà mình từng thấy trong đời. Sách dày, giấy đẹp, màu sắc tuyệt vời. Những cảm xúc của tác giả khi làm bánh đều được thể hiện qua những trang giấy có in những loại bánh trái tuyệt ngon. Phần bọc plastic cũng rất ok. Hy vọng Tiki sẽ nhập thêm nhiều sách dạy làm bánh nữa cho những người mê lĩnh vực này như mình.











Đang tải...