Baking soda là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong đời sống từ việc dùng trong nấu ăn, vệ sinh nhà cửa cho đến việc giải quyết nhiều vấn đề sức khoẻ khác. Vậy baking soda là gì? Mua bột baking soda ở đâu? Những công dụng chính của nó ra sao? Cùng Tiki Blog theo dõi ngay bài viết dưới đây.
>>> Xem thêm:
- 16 Cách khử mùi tủ lạnh bằng các nguyên liệu tự nhiên tại nhà
- Cách vệ sinh máy lạnh tại nhà nhanh chóng, đơn giản
Tìm hiểu về baking soda
Baking soda hay còn gọi là muối nở hoặc thuốc muối, là nguyên liệu thường được sử dụng trong việc làm đẹp, làm bánh, vệ sinh nhà cửa. Đặc biệt, thuốc muối còn có nhiều tác dụng khác trong quá trình chăm sóc và bảo vệ sức khỏe.
Baking soda là gì?
Baking soda có tên hoá học là natri bicacbonat hay còn gọi là thuốc muối. Đây là nguyên liệu được dùng trong nhiều lĩnh vực khác nhau: dược phẩm, công nghiệp, thực phẩm.
Baking soda ở dạng bột mịn màu trắng, hơi mặn và có tính kiềm thoặc nhìn sẽ giống với muối ăn. Đặc điểm chính của thuốc muối này là có tính hút ẩm cao và ít hoà tan trong nước.
>>> Xem thêm:TOP 11+ loại nước rửa chén tốt nhất thị trường hiện nay
Mua bột baking soda ở đâu?
Hiện nay trên thị trường có vô vàn nơi bán như tiệm thuốc, siêu thị, các cửa hàng làm bánh, các sàn thương mại điện tử,… Nếu bạn là người quá bận rộn và không có nhiều thời gian cho mua sắm thì có thể đặt mua sản phẩm bột này ngay trên Tiki.
>>> Đặt mua ngay baking soda ngay trên Tiki để nhận được nhiều mã giảm giá cùng nhiều phần quà ấn tượng khác. Tiki thả ga mua sắm không lo về giá!
Dùng Baking Soda làm đẹp và chữa bệnh
Baking soda được biết đến là một chất phụ gia ở nhóm INS500. INS là ký hiệu đã được Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế Codex đánh giá đạt tiêu chuẩn cho từng chất phụ gia. Do đó, thuốc muối này được sử dụng rộng rãi trong chế biến nấu ăn, chữa bệnh và làm đẹp.
Làm trắng răng
Cách làm trắng răng cùng baking soda khá đơn giản, bạn chỉ cần trộn cùng với muối biển. Sau đó, cho hỗn hợp này vào một cái lọ sạch và sử dụng.
Mặc dù loại bột muối này có tác dụng trắng răng cực nhanh nhưng bạn không nên sử dụng thường xuyên. Tốt nhất mỗi tháng bạn chỉ nên thực hiện 2 đến 3 ngày.
>>> Xem thêm:
Làm trắng da
Ngoài công dụng làm trắng răng thì baking soda còn có tác dụng làm trắng da vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên, nếu bạn thuộc làn da nhạy cảm thì cũng cần lưu ý khi sử dụng nhé. Bạn chỉ nên sử dụng cho da body thay vì da mặt. Để sử dụng bạn chỉ cần trộn muối nở cùng với sữa tắm và tắm như bình thường. Lưu ý bạn chỉ nên sử dụng dung lượng vừa phải và tần suất 1-2 lần/tuần.
Trị mụn trứng cá
Trong muối nở có chứa các thành phần khử trùng cực mạnh, do đó với những ai đang bị mụn trứng cá, mụn nhọt thì sản phẩm này sẽ có khả năng cân bằng độ pH trên da. Từ đó, các vết mụn sẽ được làm dịu và giảm sự xuất hiện mụn trên da.
Trị móng tay bị vàng ố
Móng tay ố vàng có thể khiến bạn mất tự tin khi giao tiếp với mọi người xung quanh. Với baking soda bạn chỉ sử dụng trong vòng 2 tuần và mỗi tuần 1 lần là có thể làm trắng móng tay một cách dễ dàng.
>>> Xem thêm:
- Hướng dẫn trị vảy nến móng tay tại nhà hiệu quả
- Móng tay có đốm trắng – Nguyên nhân và những điều cần biết
Làm sạch bông mút trang điểm
Nếu sử dụng bông mút trang điểm lâu ngày mà không làm sạch thì rất dễ gây ra mụn ẩn cho da. Do đó, việc làm sạch bông mút là cần thiết và bạn nên thực hiện 1-2 lần/tuần. Bạn có thể sử dụng một ít bột baking soda cùng với bột giặt để làm sạch hiệu quả hơn.
Trị vết chai, sần
Với những ai thường xuyên phải đi bộ nhiều, thường xuyên mang giày cao gót thì rất dễ gặp phải tình trạng chai sần ở gót chân. Trong một số nghiên cứu, baking soda có khả năng làm mềm các vết chai sạn trong một thời gian ngắn.
Trị nhiệt miệng, nổi đẹn
Nhiệt miệng hay nổi đẹn là tình trạng xảy ra phổ biến ở nhiều đối tượng từ trẻ em đến người lớn tuổi. Biểu hiện thường thấy của những vết loét nhỏ là xuất hiện tình trạng đau rát khi nhai, nuốt hoặc nói chuyện. Nhiệt miệng gây khó chịu trong việc ăn uống, về lâu dài rất dễ gây ra nhiễm trùng. Bạn có thể sử dụng dung dịch muối nở hoà tan cùng nước và súc cùng với kem đánh răng sẽ giúp bạn giảm đau và chữa lành tổn thương trong thời gian ngắn.
>>> Xem thêm: Kem đánh răng P/S trà xanh chăm sóc toàn diện, ngăn ngừa sâu răng
Gội đầu
Thuốc muối hóa học này có tác dụng làm mềm mượt tóc và làm sạch gàu. Bạn chỉ cần trộn một thìa baking soda cùng với 1 thìa dầu gội và gội đầu như bình thường.
>>> Xem thêm:
- Tổng hợp những cách làm tóc nhanh dài tại nhà đơn giản, hiệu quả
- Cách mọc tóc nhanh trong 1 tuần tại nhà không nên bỏ qua
Trị vết thương do côn trùng cắn
Theo các chuyên gia thì baking soda có tính kháng khuẩn cực mạnh. Do đó, nếu bạn bị côn trùng cắn thì muối nở sẽ làm giảm tình trạng châm chích và hạn chế gây nhiễm trùng.
Hỗ trợ điều trị ung thư
Các bệnh ung thư được nhiều người điều trị bằng phương pháp hóa trị. Hoạt động của phương pháp này chính là làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư. Thông thường các tế bào gây nên ung thư phát triển với tốc độ khá nhanh. Theo một số nghiên cứu thì baking soda có thể làm giảm sự tác động tiêu cực của các khối u gây nên ung thư.
Mua Baking Soda tẩy rửa – Vệ sinh nhà cửa
Trong quá trình vệ sinh nhà cửa, bạn rất khó để làm sạch các vết bẩn cứng đầu. Việc sử dụng loại bột này sẽ giúp vết bẩn được tẩy sạch một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Tẩy trắng quần áo
Thuốc muối có khả năng kháng khuẩn cao vì có trong thành phần tính kiềm và dễ hòa tan trong nước. Do đó, bạn hoàn toàn có thể sử dụng để loại bỏ những vết bẩn cứng đầu trên quần áo.
>>> Xem thêm: 15 Cách tẩy trắng quần áo bị ố vàng tại nhà nhanh và hiệu quả nhất
Làm sạch nhà bếp sạch sẽ
Các vết bẩn lâu ngày không được vệ sinh khiến không gian bếp có mùi hôi, gây ảnh hưởng đến sức khoẻ gia đình bạn. Với baking soda, bạn chỉ cần dùng một lượng nhỏ thoa trực tiếp lên bề mặt bếp. Sau đó, để khoảng 15 phút và dùng khăn ẩm để lau nhẹ nhàng là được.
Làm sạch phòng tắm
Tương tự như vệ sinh nhà bếp, phòng tắm cũng là nơi cần được dọn dẹp hằng ngày. Bạn có thể sử dụng baking soda kết hợp với giấm táo để vệ sinh nhà tắm nhanh chóng mà không gây ra mùi khó chịu.
Làm sạch trái cây, rau củ
Với tác dụng kháng khuẩn thì soda có khả năng loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc tăng trưởng có trong rau củ. Bạn chỉ cần pha loãng với nước và ngâm rau củ từ 12-15 phút là được.
Xử lý nồi, xoong, chảo lò vi sóng bị cháy đen phần đáy
Trong quá trình nấu nướng, nhiều chị em vô tình khiến chùi đáy nồi đen và khó vệ sinh bằng nước rửa chén. Giờ đây, chỉ với một ít bột baking soda bạn có thể phục hồi nhanh chóng. Đầu tiên bạn lấy một lượng vừa đủ cho vào vùng bị cháy và dùng dụng cụ chà rửa để làm sạch.
>>> Xem thêm:
- Nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất 2023?
- [2023] Cách sử dụng nồi chiên không dầu mới mua đúng chuẩn nhất
Vệ sinh đồ chơi trẻ em
Sau thời gian dài sử dụng đồ chơi của trẻ rất dễ bị vấy bẩn và khó làm sạch bằng nước tẩy rửa thông thường. Với khả năng làm sạch cực mạnh, baking soda là nguyên liệu giúp loại bỏ các vết bẩn trên đồ chơi của trẻ. Một lưu ý nhỏ là bạn nên sử dụng với lượng vừa phải để món đồ chơi không gây mùi và khó chịu cho trẻ nhé!
Tác dụng của bột Baking Soda trong làm bánh, nấu ăn
Đây là nguyên liệu được sử dụng khá nhiều trong công thức làm bánh, nấu ăn, với công dụng tạo độ phồng và giòn xốp cho món ăn. Dưới đây là một số công dụng phổ biến:
Tạo độ giòn, xốp lớp bột chiên, rán
Baking soda có tác dụng làm giòn xốp các lớp chiên rán. Bạn có thể sử dụng để tạo độ phồng cho bánh rán, bông lan,…
>>> Xem thêm: Cách làm bánh bông lan thơm ngon, mềm mịn, đơn giản
Làm mềm thịt
Không chỉ tạo độ xốp trong quá trình làm bánh, chiên rán thì baking soda còn có tác dụng làm mềm thịt giúp món ăn nhanh chín. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong quá trình nấu nướng. Đặc biệt, với những món lâu chín như kho, hầm thì đây là sự lựa chọn tuyệt vời giúp món ăn thêm thơm ngon.
>>> Xem thêm:
- Cách ướp thịt nướng đơn giản, chuẩn vị nhà hàng tại nhà
- Cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu ngon, không bị khô
Tác dụng của Baking Soda trong khử mùi
Baking soda là một bazơ yếu có tác dụng liên kết với một axit tạo nên sự trung hòa và cân bằng độ pH. Do đó, thuốc muối rất thích hợp để trung hòa mùi hôi và các chất bẩn khác khó tẩy rửa bằng nước tẩy thông thường.
Khử mùi cơ thể
Việc sử dụng soda cùng với nước ấm giúp bạn khử mùi hiệu quả các chất bẩn cũng như mùi hôi trên cơ thể. Đặc biệt là các vùng tay dưới da hoặc chân. Cách sử dụng khá đơn giản, hằng ngày bạn có thể sử dụng 2 muỗng ngâm chân trong vòng 10-15 phút. Sau đó rửa sạch bằng nước là được.
Khử mùi tủ lạnh
Để làm sạch mùi hôi từ tủ lạnh bạn hãy đặt hộp baking soda ở trong ngăn mát và ngăn đá trong vòng 3 tháng. Bạn nên thay hộp ít nhất 3 tháng 1 lần hoặc sớm hơn nếu thuốc muối đã hết tác dụng.
Khử mùi giày rất hiệu quả
Mùi hôi từ giày rất khó để giặt sạch hết hoàn toàn. Do đó, baking soda là một giải pháp tuyệt vời giúp bạn xử lý vấn đề này hiệu quả. Nhiều người còn sử dụng chúng để khử mùi hôi lẫn vi khuẩn gây hại cho chân.
Hướng dẫn bảo quản Baking Soda
Baking soda được giữ trong thời gian khá lâu nếu biết cách bảo quản đúng. Dưới đây là một số lưu ý trong việc bảo quản:
- Muối nở thường dễ bị hấp thụ bởi độ ẩm và mùi. Do đó, bạn nên đặt nguyên liệu ở thùng hoặc hộp có thuốc chống ẩm hoặc nơi thoáng mát.
- Hạn chế để thuốc muối tiếp xúc với không khí bằng cách đậy nắp kỹ sau mỗi lần sử dụng.
- Nếu baking soda loại lớn thì có thể sử dụng chai nhỏ để tiện sử dụng.
Tác hại khi sử dụng baking soda quá nhiều
Bên cạnh những lợi ích mà baking soda mang lại thì muối nở cũng có một số tác hại mà bạn cũng cần lưu ý:
Ảnh hưởng đến tim mạch, xương khớp
Nếu sử dụng baking soda quá nhiều sẽ làm giảm hàm lượng canxi trong xương. Đồng thời, lượng oxy lưu thông trong cơ thể vì thế cũng bị giảm gây ảnh hưởng tiêu cực đến tim mạch,
Làm giảm tác dụng của thuốc
Khi sử dụng quá nhiều soda sẽ làm phân giải các thành phần của thuốc. Tác dụng của thuốc vì thế cũng giảm đáng kể. Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi muốn sử dụng sản phẩm này chung với thuốc.
Gây hại cho dạ dày và thận
Nếu sử dụng quá nhiều với liều lượng không đúng thì baking soda rất dễ làm tăng nguy cơ sỏi thận và các bệnh liên quan đến dạ dày. Do đó, bạn chỉ nên sử dụng muối nở 1-2 lần/tuần.
Trên đây là tổng hợp chi tiết về baking soda và các tác dụng của nó trong mọi khía cạnh trong cuộc sống. Hy vọng bài viết sẽ thật hữu ích với những ai chưa biết về baking soda. Đừng quên truy cập Tiki Blog để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích khác!
>> Xem thêm:
