Thứ Ba, Tháng Bảy 16, 2024

Trang chủNhà CửaNấu ĂnCách làm bánh pancake cực đơn giản tại nhà

Cách làm bánh pancake cực đơn giản tại nhà

Pancakes là một loại bánh dễ làm và không đòi hỏi nhiều kỹ thuật phức tạp, nguyên liệu cũng cực kỳ dễ tìm. Đặc biệt, bạn không cần phải có lò nướng hay lò vi sóng, chỉ cần một chiếc chảo chống dính. Cùng Tiki Blog tìm hiểu ngay cách làm bánh pancake đơn giản nhanh nhất ngay hôm nay nhé!

>> Ghé ngay Tiki Ngon để mua sắm nguyên liệu tươi ngon để làm bánh pancake ngay tại nhà ngay hôm nay nhé!

>> Xem thêm:

Pancakes thơm ngon và vô cùng dễ làm tại nhà
Pancakes thơm ngon và vô cùng dễ làm tại nhà (Nguồn: Internet)
Mua ngay kem sữa làm pancakes tại Tiki:
Kem Dưỡng Dạng Gel Sữa Dành Cho Da Mụn Với Tác Động Kép Normaderm Phytosolution Double-Correction Daily Care 50Ml
Kem Mật Ong Madeleine Ritchie Manuka 16+ Chăm Sóc Da Nhạy Cảm, Chàm Sữa, Hăm Tã, Viêm Da, Dị Ứng, Chàm (80ml)

Kem Mật Ong Madeleine Ritchie Manuka 16+ Chăm Sóc Da Nhạy Cảm, Chàm Sữa, Hăm Tã, Viêm Da, Dị Ứng, Chàm (80ml)

943.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Combo 1 Kem Hỗ Trợ Trị Mụn, Mờ Thâm, Liền Sẹo Do Mụn Oribe 20g [Chiết xuất Tảo Nâu nhập khẩu từ Pháp] + 1 Sữa Rửa Mặt Dịu Nhẹ, Dưỡng Ẩm, Làm Sạch Sâu Oribe 100g [chiết xuất Hoa Cúc nhập khẩu từ Đức]

Combo 1 Kem Hỗ Trợ Trị Mụn, Mờ Thâm, Liền Sẹo Do Mụn Oribe 20g [Chiết xuất Tảo Nâu nhập khẩu từ Pháp] + 1 Sữa Rửa Mặt Dịu Nhẹ, Dưỡng Ẩm, Làm Sạch Sâu Oribe 100g [chiết xuất Hoa Cúc nhập khẩu từ Đức]

133.000
172.000 -23%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Kem Sữa Đặc Ngôi Sao Phương Nam Vinamilk - Hộp Giấy 1284G Xanh Biển

Kem Sữa Đặc Ngôi Sao Phương Nam Vinamilk - Hộp Giấy 1284G Xanh Biển

68.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Kem Dưỡng Trắng Da Ban Đêm 4K PLUS Chiết Xuất Nhân Sâm THÁI LAN

Kem Dưỡng Trắng Da Ban Đêm 4K PLUS Chiết Xuất Nhân Sâm THÁI LAN

149.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Sữa bột nguyên kem của NutiFood 900 Gr

Sữa bột nguyên kem của NutiFood 900 Gr

179.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Kem sữa nghệ toàn thân dưỡng trắng da body, đánh bay thâm rạn hiệu quả Wonmom 180g

Kem sữa nghệ toàn thân dưỡng trắng da body, đánh bay thâm rạn hiệu quả Wonmom 180g

293.000
350.000 -16%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Kem Sữa Trắng Da It's Well Plus Mellissa Premium Milky Whitening Cream

Kem Sữa Trắng Da It's Well Plus Mellissa Premium Milky Whitening Cream

234.000
249.000 -6%
Giao siêu tốc 2h
Kem Dưỡng Da Chứa Sữa Và Gạo Johnson’s Baby 20309343 (50g)

Kem Dưỡng Da Chứa Sữa Và Gạo Johnson’s Baby 20309343 (50g)

66.000
Giao thứ 5, 18/07
Kem DONGSUNG Rannce Cream Ngừa Nám Chống Lão Hóa HÀN QUỐC

Kem DONGSUNG Rannce Cream Ngừa Nám Chống Lão Hóa HÀN QUỐC

79.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Kem chống nắng Sunplay cực mạnh dạng sữa Sunplay Super Block SPF 81, PA++++ 30g

Kem chống nắng Sunplay cực mạnh dạng sữa Sunplay Super Block SPF 81, PA++++ 30g

78.900
103.000 -23%
Giao siêu tốc 2h
Sữa Tắm White Conc Body Nhật Bản Dưỡng Da Trắng Hồng, 360ml

Sữa Tắm White Conc Body Nhật Bản Dưỡng Da Trắng Hồng, 360ml

200.000
233.100 -14%
Giao siêu tốc 2h
Kem chống nắng Sunplay dưỡng trắng da, dạng sữa Sunplay Whitening UV SPF 50, PA++++ 30g

Kem chống nắng Sunplay dưỡng trắng da, dạng sữa Sunplay Whitening UV SPF 50, PA++++ 30g

80.000
97.000 -18%
Giao siêu tốc 2h
Kem chống nắng Sunplay cực mạnh dạng sữa Sunplay Super Block SPF 81, PA++++ 70g

Kem chống nắng Sunplay cực mạnh dạng sữa Sunplay Super Block SPF 81, PA++++ 70g

150.000
185.000 -19%
Giao siêu tốc 2h
Sữa rửa mặt dưỡng trắng dạng kem Acnes Whitening+ Cleanser 100g

Sữa rửa mặt dưỡng trắng dạng kem Acnes Whitening+ Cleanser 100g

62.900
70.000 -10%
Giao siêu tốc 2h
Sữa Bột Nguyên Kem Có Đường Vinamilk Dinh Dưỡng (900g)

Sữa Bột Nguyên Kem Có Đường Vinamilk Dinh Dưỡng (900g)

210.000
Giao thứ 3, 23/07
Sữa Bột Nguyên Kem A2 (1000G)

Sữa Bột Nguyên Kem A2 (1000G)

369.000
Giao thứ 6, 19/07
Sữa rửa mặt vitamin làm sáng da, mờ sẹo thâm dạng kem Acnes Vitamin Cleanser 100g

Sữa rửa mặt vitamin làm sáng da, mờ sẹo thâm dạng kem Acnes Vitamin Cleanser 100g

62.900
70.000 -10%
Giao siêu tốc 2h
Kem chống nắng Sunplay mát lạnh giải nhiệt dạng sữa Sunplay Super Cool SPF 50, PA++++ 30g

Kem chống nắng Sunplay mát lạnh giải nhiệt dạng sữa Sunplay Super Cool SPF 50, PA++++ 30g

79.900
97.000 -18%
Giao siêu tốc 2h
Sữa Bột Nguyên Kem Nutifood (400g)

Sữa Bột Nguyên Kem Nutifood (400g)

79.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Sữa rửa mặt Medimix Nghệ Tây & Kem Sữa 150ml

Sữa rửa mặt Medimix Nghệ Tây & Kem Sữa 150ml

66.000
Giao thứ 6, 19/07
Kem sữa nghệ toàn thân 150g Wonmom

Kem sữa nghệ toàn thân 150g Wonmom

255.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Kem chống nắng dạng sữa dưỡng da kiềm dầu bảo vệ hoàn hảo Anessa Perfect UV Sunscreen Skincare Milk SPF 50+ PA++++ 60ml

Kem chống nắng dạng sữa dưỡng da kiềm dầu bảo vệ hoàn hảo Anessa Perfect UV Sunscreen Skincare Milk SPF 50+ PA++++ 60ml

597.000
715.000 -17%
Giao siêu tốc 2h
Kem Sữa Rửa Mặt Ngừa Mụn VERLANE 80g

Kem Sữa Rửa Mặt Ngừa Mụn VERLANE 80g

49.000
Giao thứ 5, 18/07

Bánh Pancakes là gì?

Pancakes hay còn có những tên gọi khác là bánh kếp, hotcake, griddle cake… Là một loại bánh phẳng, mỏng và tròn được làm từ các nguyên liệu cơ bản như bột mì, trứng, và sữa. Bánh pancake thường được dùng cho bữa sáng và kết hợp với trà, cà phê hoặc sữa nóng.

Pancakes là bánh gì?
Pancakes là bánh gì? (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm các loại bánh và đồ ăn vặt ngon, hấp dẫn khác:

  • Bánh Oreo nhân Socola, kem béo, tan chảy, thơm ngon
  • Bánh gạo One One, An, Want Want, giòn, ngon, nhiều vị
  • Kẹo ngậm, kẹo cứng, kẹo dẻo nhiều hương vị, thơm ngon

Một số loại bánh pancakes ở các quốc gia khác nhau

Bánh pancake ở các quốc gia khác nhau sẽ được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của quốc gia đó. Cùng tìm hiểu pancakes của một vài đất nước sau đây có gì đặc biệt nhé!

Bánh pancake Nhật Bản

Ở Nhật Bản, pancakes có thể được biến tấu thành okonomiyaki – một loại bánh xèo của Nhật. Ngoài ra, bánh cũng có thể được chế biến thành Dorayaki (bánh rán) thường xuất hiện trong phim hoạt hình Doraemon của xứ sở hoa anh đào.

Pancake Nhật Bản
Pancake Nhật Bản (Nguồn: Internet)

Bánh pancakes Thái Lan

Bánh pancake ở Thái Lan được biết đến với một tên gọi khác, đó là bánh roti. Chúng được chế biến từ trứng và sữa đặc, ăn kèm thêm chuối hoặc các loại trái cây khác.

Pancake Thái Lan
Pancake Thái Lan (Nguồn: Internet)

Bánh pancakes Hàn Quốc

Ở Hàn Quốc, bánh pancakes được biến tấu thành một món ăn đường phố rất nổi tiếng là bánh hotteok. Bánh này có vỏ ngoài được chiên nóng giòn và nhân bên trong là đậu đỏ, quế, quả óc chó thái nhỏ và đường nâu mang đến hương vị ngọt ngào đúng điệu. Nếu có dịp đến Hàn Quốc, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh hotteok thơm ngon này.

Mua ngay những dụng cụ làm bánh với mức giá cực ưu đãi trên Tiki :
Mành tre cuộn sushi an toàn cho sức khỏe size lớn - Dụng cụ cuốn rong biển, cơm cuộn bằng tre cao cấp, màu xanh lá

Mành tre cuộn sushi an toàn cho sức khỏe size lớn - Dụng cụ cuốn rong biển, cơm cuộn bằng tre cao cấp, màu xanh lá

47.000
49.000 -4%
Giao siêu tốc 2h
Khay nướng TT Luminarc Smart Cuisine Tròn 11cm - LUKHN3295

Khay nướng TT Luminarc Smart Cuisine Tròn 11cm - LUKHN3295

77.000
100.000 -23%
Giao siêu tốc 2h
Dụng Cụ Làm Bánh Quy Marcato

Dụng Cụ Làm Bánh Quy Marcato

2.639.120
2.999.000 -12%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bộ 3 thìa trộn bột đa năng Uncle BIlls KA0041

Bộ 3 thìa trộn bột đa năng Uncle BIlls KA0041

75.000
Giao siêu tốc 2h
Khay Nướng Bánh Chống Dính Carlmann CM008235 (24 x 4.5 cm)

Khay Nướng Bánh Chống Dính Carlmann CM008235 (24 x 4.5 cm)

76.000
148.500 -49%
Giao siêu tốc 2h
Máy Làm Bún Tươi, Mì, Bánh Canh Tại Nhà 5 Đầu Inox Tiện Dụng Tặng kèm dụng cụ đánh trứng

Máy Làm Bún Tươi, Mì, Bánh Canh Tại Nhà 5 Đầu Inox Tiện Dụng Tặng kèm dụng cụ đánh trứng

175.000
195.000 -10%
Giao siêu tốc 2h
Bộ 5 dụng cụ làm bánh, nấu ăn nhà bếp, chất liệu silicon chịu nhiệt cao cấp- Chọn màu theo ý

Bộ 5 dụng cụ làm bánh, nấu ăn nhà bếp, chất liệu silicon chịu nhiệt cao cấp- Chọn màu theo ý

73.000
79.000 -8%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Máy làm kẹo bông gòn Lacuzin - LCZ007

Máy làm kẹo bông gòn Lacuzin - LCZ007

800.000
833.000 -4%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Muỗng Múc Kem Cao Cấp Zwilling

Muỗng Múc Kem Cao Cấp Zwilling

959.200
1.090.000 -12%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Dụng cụ tạo hình rau câu 3D - Bộ làm hoa anh túc, thu hải đường, hoa sen, hoa lay ơn - Hàng chính hãng

Dụng cụ tạo hình rau câu 3D - Bộ làm hoa anh túc, thu hải đường, hoa sen, hoa lay ơn - Hàng chính hãng

107.100
168.000 -36%
Giao siêu tốc 2h
Dụng Cụ Đánh Trứng , Đánh Cafe Cầm Tay Đa Năng GROFA - Giao Màu Ngẫu Nhiên

Dụng Cụ Đánh Trứng , Đánh Cafe Cầm Tay Đa Năng GROFA - Giao Màu Ngẫu Nhiên

39.000
Giao siêu tốc 2h
Dụng Cụ Cuộn Sushi Bằng Gỗ - Hàng chính hãng

Dụng Cụ Cuộn Sushi Bằng Gỗ - Hàng chính hãng

19.000
38.000 -50%
Giao siêu tốc 2h
Dụng Cụ Làm Bún , Phở Tươi Bằng Inox 5 Đầu Tại Nhà PaKaSa

Dụng Cụ Làm Bún , Phở Tươi Bằng Inox 5 Đầu Tại Nhà PaKaSa

166.600
242.000 -31%
Giao siêu tốc 2h
Máy làm kẹo bông gòn + Tặng 10 que quấn kẹo + 1 muỗng

Máy làm kẹo bông gòn + Tặng 10 que quấn kẹo + 1 muỗng

335.000
345.000 -3%
Giao siêu tốc 2h
Dụng cụ làm bún, mì tươi 5 đầu inox - HENRYSA

Dụng cụ làm bún, mì tươi 5 đầu inox - HENRYSA

155.000
200.000 -23%
Giao siêu tốc 2h
Dụng cụ mở nắp chai, mở lon, khui bia, mở đồ đóng hộp đa năng 20x4.5 cm PaKaSa

Dụng cụ mở nắp chai, mở lon, khui bia, mở đồ đóng hộp đa năng 20x4.5 cm PaKaSa

69.000
138.000 -50%
Giao siêu tốc 2h
Hộp làm kem 2 lớp, khuôn làm kem 4 ngăn siêu tiện lợi (giao màu ngẫu nhiên)

Hộp làm kem 2 lớp, khuôn làm kem 4 ngăn siêu tiện lợi (giao màu ngẫu nhiên)

74.000
Giao siêu tốc 2h
Dụng Cụ Đánh Trứng Bằng Hợp Kim Chuyên Nghiệp - HENRYSA

Dụng Cụ Đánh Trứng Bằng Hợp Kim Chuyên Nghiệp - HENRYSA

50.000
Giao siêu tốc 2h
Dụng cụ làm cơm cuộn , cơm rong biển cuộn sushi tiện lợi - Hàng chính hãng

Dụng cụ làm cơm cuộn , cơm rong biển cuộn sushi tiện lợi - Hàng chính hãng

69.000
138.000 -50%
Giao siêu tốc 2h
Dụng cụ đánh trứng tự xoay inox 304 - Hàng Chính Hãng

Dụng cụ đánh trứng tự xoay inox 304 - Hàng Chính Hãng

29.000
Giao siêu tốc 2h
Bộ Dụng Cụ Làm Sushi 10 Món Khuôn Làm Cơm Cuộn

Bộ Dụng Cụ Làm Sushi 10 Món Khuôn Làm Cơm Cuộn

122.000
145.000 -16%
Giao siêu tốc 2h
Khuôn Nướng Bánh Chống Dính Carlmann SL-L001 (32 x 13.5 x 7 cm)

Khuôn Nướng Bánh Chống Dính Carlmann SL-L001 (32 x 13.5 x 7 cm)

94.000
105.600 -11%
Giao siêu tốc 2h
Cây Cọ Silicon Cán Trong Quét Dầu, Bơ, Kem Trang Trí Bánh - Chính Hãng (Giao màu ngẫu nhiên)

Cây Cọ Silicon Cán Trong Quét Dầu, Bơ, Kem Trang Trí Bánh - Chính Hãng (Giao màu ngẫu nhiên)

15.000
30.000 -50%
Giao siêu tốc 2h
Đánh Trứng Zwilling J. A. Henckels Twin Prof (lớn) - Đức

Đánh Trứng Zwilling J. A. Henckels Twin Prof (lớn) - Đức

850.000
Giao thứ 7, 20/07
Pancake Hàn Quốc
Pancake Hàn Quốc (Nguồn: Internet)

Bánh pancakes Pháp

Ở Pháp, món bánh crepe – một biến thể khác của pancakes cũng là một món ăn trứ danh. Bánh rán mỏng ăn kèm với phần nhân bao gồm trái cây, kem, mứt, sô cô la hoặc nhân phô mai, giăm bông, hải sản hoặc rau bina.

Pancake Pháp
Pancake Pháp (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm:

Bánh pancakes Tây Ban Nha

Pancakes Tây Ban Nha, còn được gọi là filloas hay frixuelos, là một món ăn nổi tiếng và rất phổ biến. Phần bánh làm từ bột mì, sữa và trứng, sau đó được rán mỏng và ăn kèm với mật ong. Có thể dùng bánh pancake Tây Ban Nha cho bữa sáng hoặc ăn vặt đều được.

Pancake Tây Ban Nha
Pancake Tây Ban Nha (Nguồn: Internet)

Bánh pancakes Hà Lan

Ở Hà Lan, bánh pancakes còn được gọi là pannenkoeken và thường được thưởng thức vào mỗi bữa trưa hoặc bữa tối. Chúng dày hơn so với bánh crepe thông thường. Pannenkoeken đi kèm với nhân mặn hay ngọt đều ngọt, nhân cũng có thể được nhồi bên trong vỏ bánh rồi cuộn lại và thưởng thức.

Pancake Hà Lan
Pancake Hà Lan (Nguồn: Internet)

>> Tham khảo sản phẩm làm bánh:

  • Chảo chống dính để làm bánh dễ dàng hơn, không bị dính chảo
  • Máy làm bánh Crepe thơm ngon, bảo hành chính hãng và giá tốt

Các loại bột làm bánh phổ biến

Dưới đây là các loại bột thường dùng làm bánh pancake:


1. Bột kiều mạch

Đây là một loại bột được làm từ hạt kiều mạch. Khi sử dụng bột kiều mạch, bạn có thể dùng chế biến pancake mặn với nhân kiểu Mỹ thơm ngon và hấp dẫn. Pancake kiểu này có thể được ăn kèm cùng với rau bina, pancetta, trứng ốp la hoặc caramel.

2. Bột spelt nguyên cám (Spelt flour)

Spelt là một loại hạt có họ hàng với lúa mì. Pancakes làm từ bột spelt có mang vị béo thơm và có kết cấu mềm mịn. Chúng vô cùng phù hợp để ăn kèm với quế, mật ong, chuối…

3. Bột hạnh nhân

Bột này được làm từ hạnh nhân xay nhuyễn và chứa hàm lượng carbohydrates thấp hơn bột mì, đặc biệt không chứa gluten. Điều này khiến bột hạnh nhân trở thành một sự lựa chọn lý tưởng cho những người bị dị ứng với gluten hoặc đang theo chế độ ăn kiêng.

4. Bột bánh pancakes pha sẵn

Bột pancake đã được pha sẵn là một giải pháp hoàn hảo cho những người không có nhiều thời gian để cân đo lượng nguyên liệu chuẩn xác. Chúng đã được đong đếm kỹ lưỡng để đạt được tỷ lệ tốt nhất. Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn, chắc chắn sẽ thu được thành quả không thua kém những loại bột khác.

Mua ngay bột làm bánh với mức giá tốt trên Tiki:
Bộ Phới Trộn Bột Silicon VIETSON Làm Bánh Đa Năng

Bộ Phới Trộn Bột Silicon VIETSON Làm Bánh Đa Năng

162.000
199.000 -19%
Giao thứ 6, 19/07
Bột làm bánh pancake Morinaga 600g nội địa Nhật

Bột làm bánh pancake Morinaga 600g nội địa Nhật

90.000
Giao siêu tốc 2h
Bột Làm Bánh Rán (Pancake) Pha Sẵn Dr. Oetker 100g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Rán (Pancake) Pha Sẵn Dr. Oetker 100g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

20.600
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột làm bánh mì Baker Choice 13

Bột làm bánh mì Baker Choice 13

31.000
Giao thứ 7, 20/07
Bột Làm Bánh, Nguyên Liệu Nấu Ăn, Làm Đẹp, Bột Kiều Mạch, Bột Hạnh Nhân, Bột Đậu Gà, Bột Yến Mạch, Bột Lúa Mì The Nuts Valley

Bột Làm Bánh, Nguyên Liệu Nấu Ăn, Làm Đẹp, Bột Kiều Mạch, Bột Hạnh Nhân, Bột Đậu Gà, Bột Yến Mạch, Bột Lúa Mì The Nuts Valley

66.000
68.000 -3%
Giao siêu tốc 2h
Bột Làm Bánh Rán (Pancake) Pha Sẵn Dr. Oetker 400g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Rán (Pancake) Pha Sẵn Dr. Oetker 400g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

91.300
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột làm bánh Takoyaki Nhật Bản gói 400G

Bột làm bánh Takoyaki Nhật Bản gói 400G

72.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Làm Bánh Mug Cake Socola Dr. Oetker 50g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Mug Cake Socola Dr. Oetker 50g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

21.600
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Làm Bánh Muffins Socola Dr. Oetker 425g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia) - Date 31/10/2024 + Móp nhẹ

Bột Làm Bánh Muffins Socola Dr. Oetker 425g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia) - Date 31/10/2024 + Móp nhẹ

112.900
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Làm Bánh Brownies Dr. Oetker 510g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Brownies Dr. Oetker 510g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

112.900
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột ca cao Beemo - Cacao nguyên chất, không đường, pha chế đồ uống, làm bánh, chế biến Chocolate

Bột ca cao Beemo - Cacao nguyên chất, không đường, pha chế đồ uống, làm bánh, chế biến Chocolate

69.000
105.000 -34%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Đậu Gà và Hạt Đậu Gà Tươi Nguyên Liệu Nấu Ăn, Làm Bánh - Chickpeas The Nuts Valley

Bột Đậu Gà và Hạt Đậu Gà Tươi Nguyên Liệu Nấu Ăn, Làm Bánh - Chickpeas The Nuts Valley

60.000
62.000 -3%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Làm Bánh Moist Cake Socola Dr. Oetker 520g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Moist Cake Socola Dr. Oetker 520g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

112.900
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Pudding Mole Làm Bánh Flan Trứng SHA Hiệu Maulin 1Kg

Bột Pudding Mole Làm Bánh Flan Trứng SHA Hiệu Maulin 1Kg

280.000
Giao thứ 6, 19/07
Bột Làm Bánh Brownies Dr. Oetker 510g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Brownies Dr. Oetker 510g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

112.900
Giao ngày mai
Bột cacao nguyên chất 100% Việt Nam - Dòng Balanced phổ thông túi 500g -  Chuyên dùng làm bánh, pha chế cho quán cà phê - Heyday Cacao

Bột cacao nguyên chất 100% Việt Nam - Dòng Balanced phổ thông túi 500g - Chuyên dùng làm bánh, pha chế cho quán cà phê - Heyday Cacao

159.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Làm Bánh Mug Cake Mocha Dr. Oetker 50g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Mug Cake Mocha Dr. Oetker 50g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

21.600
Giao ngày mai
Bột Hạt Lanh và Hạt Lanh Nâu Nguyên liệu nấu ăn, làm bánh, ăn kèm Salad - FLAXSEED The Nuts Valley

Bột Hạt Lanh và Hạt Lanh Nâu Nguyên liệu nấu ăn, làm bánh, ăn kèm Salad - FLAXSEED The Nuts Valley

64.000
65.701 -3%
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Làm Bánh Mug Cake Mocha Dr. Oetker 50g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia) - Date 28/02/2025

Bột Làm Bánh Mug Cake Mocha Dr. Oetker 50g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia) - Date 28/02/2025

21.600
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột Làm Bánh Moist Cake Socola Dr. Oetker 520g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Moist Cake Socola Dr. Oetker 520g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

112.900
Giao ngày mai
Bột Làm Bánh Mug Cake Socola Dr. Oetker 50g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Mug Cake Socola Dr. Oetker 50g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

21.600
Giao ngày mai
Bột Làm Bánh Muffins Socola Dr. Oetker 425g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

Bột Làm Bánh Muffins Socola Dr. Oetker 425g (Thương Hiệu Đức - SX Malaysia)

112.900
Giao ngày mai
Bột nổi làm bánh AB mauri 1kg _viettinmart

Bột nổi làm bánh AB mauri 1kg _viettinmart

100.000
Giao chiều thứ 5, 18/07
Bột làm bánh Baker Choice 11

Bột làm bánh Baker Choice 11

29.000
Giao thứ 7, 20/07
Một số loại bột làm bánh phổ biến
Một số loại bột làm bánh phổ biến (Nguồn: Internet)

Cách làm bánh pancake thật đơn giản

Làm bánh tại nhà không hề khó khăn như mọi người vẫn nghĩ, cùng vào bếp và trổ tài ngay nào! Đừng lo lắng vì chỉ cần làm theo hướng dẫn bên dưới, mẻ bánh của bạn sẽ vô cùng thơm ngon cho mà xem.

Cách chọn bột làm bánh

Việc chọn bột làm bánh pancake phụ thuộc vào loại bánh mà bạn muốn làm. Ví dụ, nếu bạn muốn làm bánh nhân mặn như phô mai, trứng… Bạn nên chọn loại bột không hương liệu. Còn với các loại bột chứa bơ và sữa, có thể dùng chúng cho cả bánh nhân mặn và ngọt.

Kết cấu của bột cũng ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng của bánh. Tùy vào tỷ lệ nguyên liệu, bánh pancake sẽ mềm, bông xốp hay mịn và dai. Nếu sử dụng loại bột có lượng sữa cao thì bánh sẽ dai và mềm mịn hơn, còn bánh có nhiều trứng sẽ bông xốp hơn.

Chọn bột làm bánh phù hợp giúp món bánh của bạn ngon hơn
Chọn bột làm bánh phù hợp giúp món bánh của bạn ngon hơn (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, cần lưu ý với những loại bột và một số phụ gia thực phẩm chứa nhôm, thường thấy là ở các loại bột nở.

>> Xem thêm các sản phẩm bánh, kẹo khác tại Tiki:

  • Kẹo socola Mỹ, hạnh nhân thơm ngon, nguyên chất, giá tốt
  • Bánh mochi Đài Loan, Nhật Bản – Vị trà xanh, vị mè, vị khoai môn, vị hỗn hợp

Cách làm bánh pancake yến mạch

Nguyên liệu:

  • 1-2 quả chuối lớn.
  • 150g yến mạch xay nhuyễn.
  • 2 quả trứng gà.
  • Bột nở.
  • Bột quế.
  • Mật ong.
  • 50ml sữa tươi không đường.
Một số nguyên liệu làm pancakes yến mạch
Một số nguyên liệu làm pancake yến mạch (Nguồn: Internet)

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy nghiền nát chuối. Sau đó lần lượt cho trứng gà, yến mạch, 1 muỗng cà phê bột nở, 2 muỗng cà phê bột quế, 3 muỗng cà phê mật ong và sữa tươi vào trộn thật đều.
  • Bước 2: Chuẩn bị một cái chảo chống dính (có thể thoa lên một ít dầu), cho bánh vào chảo và rán lửa nhỏ cho vàng rồi trở lại đến khi chín đều cả 2 mặt. Pancakes yến mạch chuối là sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, một món bánh thơm ngon mà vẫn healthy.

>> Xem thêm:

Bánh pancakes yến mạch kết hợp với chuối thơm ngon
Bánh pancakes yến mạch kết hợp với chuối thơm ngon (Nguồn: Internet)

Cách làm bánh pancake đường nâu Hàn Quốc

Nguyên liệu

  • 200g Bột mì chuyên dụng (loại số 13).
  • 150ml sữa tươi không đường. 
  • Nửa muỗng cà phê men nở. 
  • Đường bột. 
  • Muối.
  • 40g đường nâu. 
  • ¼ muỗng cà phê bột quế. 
  • ½ muỗng canh mè rang. 
  • 5g Hạt óc chó rang chín. 
  • 5g hạt hạnh nhân rang.
Một số nguyên liệu làm pancakes đường nâu Hàn Quốc
Một số nguyên liệu làm pancakes đường nâu Hàn Quốc (Nguồn: Internet)

Cách thực hiện

  • Bước 1: Chuẩn bị 1 chiếc tô lớn, rây bột mì vào tô, cho khoảng 6g đường bột và 5g muối ăn vào trộn đều. 
  • Bước 2: Cho men nở vào tô bột vừa trộn, khuấy đều lên rồi tạo 1 lỗ ở giữa tô bột. Sau đó đổ sữa tươi vào lỗ, trộn tất cả lại với nhau đến khi đồng nhất. 
  • Bước 3: Dùng máy đánh trứng trộn bột đến khi khối bột trở nên mềm mịn, không còn dính tay hay dính thành tô là được. 
  • Bước 4: Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc sử dụng khăn ẩm phủ lên bề mặt, ủ đến khi bột nở gấp đôi ban đầu là được.
  • Bước 5: Tạo phần nhân bánh bằng cách cắt nhỏ hạt hạnh nhân và óc chó rồi trộn đều chúng với đường nâu, bột quế, mè rang.
  • Bước 6: Nhồi phần nhân vừa tạo vào trong bột và tạo hình chiếc bánh pancake theo ý thích của bạn.
  • Bước 7: Chuẩn bị một cái chảo chống dính (có thể thoa lên một ít dầu), cho bánh vào chảo và rán lửa nhỏ cho vàng rồi trở lại đến khi chín đều cả 2 mặt.
Bánh pancake đường nâu Hàn Quốc thơm ngon
Bánh pancake đường nâu Hàn Quốc thơm ngon (Nguồn: Internet)

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức món bánh đường phố Hàn Quốc nổi tiếng và thơm ngon này rồi.

>> Tham khảo thêm sản phẩm bánh, kẹo đang có tại Tiki:

  • Bánh cốm – Đặc sản Hà Nội, thích hợp để làm quà tặng
  • Bánh Chocopie – Hộp 2, 6, 12, 20 cái chính hãng, giá tốt
  • Kẹo mút – Nhiều vị, an toàn, chất lượng, giá tốt

Cách làm bánh souffle pancakes

Nguyên liệu

  • 30g bột mì đa dụng (loại số 11).
  • 2 quả trứng gà. 
  • 20 ml sữa tươi không đường. 
  • 1 quả chanh.
  • 1 muỗng cà phê vani
  • Đường cát trắng, muối.
Một số nguyên liệu làm souffle pancakes
Một số nguyên liệu làm souffle pancakes (Nguồn: Internet)

Cách thực hiện

  • Bước 1: Dùng lòng trắng trứng gà đánh bông lên với nước cốt chanh và đường cát. Đến khi hỗn hợp mịn đều, nặng tay và phồng lên là được.
  • Bước 2: Chuẩn bị một chiếc tô, cho lòng đỏ trứng gà và sữa tươi vào rồi trộn đều. Sau đó, bạn hãy cho vani và bột mì vào rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn màng, không còn lợn cợn. 
  • Bước 3: Chia phần lòng trắng trứng ở bước 1 thành khoảng 4 phần nhỏ. Tiếp theo, bạn cho từng phần nhỏ đó vào hỗn hợp sữa và trứng, dùng phới khuấy theo chiều kim đồng hồ một cách nhẹ nhàng đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện là được. 
  • Bước 4: Chuẩn bị một cái chảo chống dính (có thể thoa lên một ít dầu), cho khoảng 1 vá bột vào chảo và rán lửa nhỏ cho vàng rồi trở lại đến khi chín đều cả 2 mặt.
Souffle pancakes cực hấp dẫn
Souffle pancakes cực hấp dẫn (Nguồn: Internet)

Pancakes không những thơm ngon mà còn vô cùng dễ làm. Qua bài viết trên, bạn đã có thể tự tin vào bếp và trổ tài ngay cho những người thân yêu cùng thưởng thức. Đừng quên ghé thăm Tiki.vn – Trang thương mại điện tử uy tín hàng đầu Việt Nam để hưởng nhiều ưu đãi cực khủng.

>> Xem thêm:

Reviews (0)

This article doesn't have any reviews yet.

Để lại bình luận

Đánh giá hữu ích
Luu Dang
Luu Danghttps://tiki.vn/
My name is Luu Dang and I am a Content Writer. I enjoy reading in my free time and listening, playing guitar,... I want to share with everyone what I have learned. It can be related to life, love,... "If you don’t do wild things while you’re young, you will have nothing to smile about when you’re old. Because it’s better to cross the line and suffer the consequences than to just stare at the line for the rest of your life." I CAN DO IT
RELATED ARTICLES
- Quảng cáo -gia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tiki

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Pancakes là một loại bánh dễ làm và không đòi hỏi nhiều kỹ thuật phức tạp, nguyên liệu cũng cực kỳ dễ tìm. Đặc biệt, bạn không cần phải có lò nướng hay lò vi sóng, chỉ cần một chiếc chảo chống dính. Cùng...Cách làm bánh pancake cực đơn giản tại nhà