Thứ Ba, Tháng Sáu 25, 2024

Trang chủNhà CửaNấu Ăn14 Cách làm sinh tố xoài ngon, giải nhiệt, tại nhà

14 Cách làm sinh tố xoài ngon, giải nhiệt, tại nhà

Vào những ngày hè oi bức, sinh tố xoài luôn là món thức uống được nhiều người lựa chọn. Thay vì đến tiệm, bạn cũng có thể tiết kiệm bằng cách tự xay sinh tố xoài tại nhà. Hãy cùng Tiki Blog khám phá 14 cách làm sinh tố xoài đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm kiếm nhé!

>>> Xem thêm:

14 cách làm sinh tố xoài thơm ngon, ngọt, mát

1. Sinh tố xoài

  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly thuỷ tinh, muỗng,…
  • Cách làm:
    • Bước 1: Xoài sơ chế, rửa sạch xoài rồi gọt vỏ. Cắt xoài thành những miếng nhỏ, xếp lên đĩa để dễ xay. Chừa một ít để trang trí.
    • Bước 2: Bạn cho xoài vào máy xay sinh tố, cho thêm các nguyên liệu còn lại vào. Lưu ý, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể gia giảm độ ngọt của sinh tố.
    • Bước 3: Đậy nắp máy xay và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì bạn rót ra ly.
  • Thành phẩm: Ly sinh tố xoài có màu sắc vàng tươi, hương vị ngọt thanh và mùi thơm hấp dẫn. Trong thời tiết nóng bức mà được thưởng thức ly sinh tố này chắc chắn sẽ giúp bạn giải khát rất tốt.

>> Tham khảo: Máy xay cầm tay Lock&Lock, Philip, Xiaomi

Có nhiều cách làm sinh tố xoài đơn giản tại nhà
Có nhiều cách làm sinh tố xoài đơn giản tại nhà (Nguồn: Internet)

2. Sinh tố xoài chuối

  • Nguyên liệu:
    • 1 trái xoài
    • 2 trái chuối
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly thuỷ tinh, muỗng đong,..
  • Cách làm:
    • Bước 1: Bạn lột vỏ chuối, cắt thành các khúc nhỏ. Xoài cũng được gọt sạch vỏ, cắt nhỏ, cấp đông một nửa trong tủ lạnh với chuối.
    • Bước 2: Bạn cho nửa phần xoài còn lại vào máy xay sinh tố, tiếp đến cho hết số xoài và chuối đông lạnh và xay ở tốc độ cao. Đến khi hợp hợp nhuyễn mịn, bạn cho ra ly và trang trí.
  • Thành phẩm: Cách làm sinh tố xoài chuối không chỉ đơn giản mà thành phẩm cuối cùng còn tốt cho sức khỏe. 
Vị ngọt của chuối hoà quyện với chút chua của xoài ắt hẳn là hương vị mà ai cũng thèm thuồng
Vị ngọt của chuối hoà quyện với chút chua của xoài ắt hẳn là hương vị mà ai cũng thèm thuồng (Nguồn: Internet)

Mua nguyên liệu làm sinh tố xoài chuối tại nhà:

3. Sinh tố xoài dứa

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả xoài
    • ¼ quả dứa
    • 30ml sữa tươi 
    • 3 muỗng canh sữa đặc 
    • Đá viên
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly, dao,…
  • Cách làm:
    • Bước 1: Bạn rửa sạch dứa, gọt vỏ, bỏ mắt và cắt phần lõi. Bạn nên cắt dứa thành các miếng nhỏ để dễ xay nhuyễn. Xoài được sơ chế tương tự như hai cách làm sinh tố xoài trên.
    • Bước 2: Lần lượt cho xoài, dứa, sữa tươi, sữa đặc theo định lượng trên vào máy xay sinh tố. Nếu muốn ít ngọt, bạn có thể giảm lượng sữa đặc.
    • Bước 3: Bạn xay sinh tố khoảng 30 giây ở tốc độ thấp, cho thêm đá rồi xay thêm 3 phút ở tốc độ cao. Nếu thấy hơi đặc, bạn chỉ cần cho thêm đá viên hoặc nước lọc để hỗn hợp nhuyễn mịn.
  • Thành phẩm: Ly sinh tố xoài dứa có vị chua nhè nhẹ, thích hợp cho ngày hè oi bức.

>>>Xem thêm: Bí Quyết Làm Trà Chanh Giã Tay Thơm Ngon, Siêu Hot Trên Mạng

Để sinh tố xoài dứa thơm ngon hơn, bạn nên cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi uống
Để sinh tố xoài dứa thơm ngon hơn, bạn nên cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi uống (Nguồn: Internet)

4. Sinh tố xoài cam

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả cam 
    • 1 trái xoài
    • 40ml sữa chua
    • 50ml sữa tươi
    • 1 – 2 muỗng mật ong
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, muỗng,…
  • Cách làm:
    • Bước 1: Bạn gọt vỏ, bỏ hạt, cắt cam thành từng miếng. Xoài có thể cắt thành các miếng nhỏ hoặc nạo bằng muỗng.
    • Bước 2: Bạn cho hết các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố cùng với đá viên và xay ở tốc độ cao đến khi hỗn hợp mịn, sánh.
  • Thành phẩm: Vị chua của cam sẽ giúp cân bằng độ ngọt của xoài, kết hợp hợp cùng sữa chua và sữa tươi sẽ tạo ra ly sinh tố hấp dẫn.
Hầu hết mọi lứa tuổi đều thích hương vị của sinh tố xoài cam
Hầu hết mọi lứa tuổi đều thích hương vị của sinh tố xoài cam (Nguồn: Internet)

>>> Mua ngay sữa chua làm sinh tố xoài cam ngon đúng hết nấc:

5. Sinh tố xoài dưa hấu

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả xoài
    • ¼ quả dưa hấu
    • 100ml sữa tươi
    • 20g đường
    • Hạt chia
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, muỗng,…
  • Cách làm:
    • Bước 1: Bạn sơ chế nguyên liệu: gọt vỏ, bỏ hạt và cắt dưa thành từng miếng nhỏ để dễ xay. Xoài cũng được rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt miếng.
    • Bước 2: Bạn cho số xoài, sữa tươi và đường theo định lượng như trên vào máy xay sinh tố. Để dễ xay hơn, bạn nên cho thêm đá viên hoặc nước lọc. 
    • Bước 3: Bạn xay nhuyễn dưa hấu riêng ở máy khác
    • Bước 4: Bạn đổ hỗn hợp xoài ra khoảng 2/4 ly rồi từ từ rót nước dưa hấu xay lên trên. Đừng quên trang trí hạt chia hoặc lá bạc hà để ly sinh tố thêm bắt mắt.
  • Thành phẩm: Bạn sẽ cảm nhận vị ngọt mát của dưa hấu cùng vị chua chua, sền sệt của xoài trong cùng một ly sinh tố.

>>> Xem thêm:

Không ai có thể cưỡng lại trước sự hấp dẫn của ly sinh tố xoài dưa hấp 2 tầng đầy bắt mắt
Không ai có thể cưỡng lại trước sự hấp dẫn của ly sinh tố xoài dưa hấp 2 tầng đầy bắt mắt (Nguồn: Internet)

6. Sinh tố xoài dâu tây

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả xoài
    • 5 – 7 quả dâu tây
    • 230ml sữa chua
  • Dụng cụ: Máy xay, dao, ly, dao, muỗng đong,… 
  • Cách làm:
    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Bạn rửa sạch dâu và xoài, bỏ cuống rồi cắt miếng nhỏ để dễ xay.
    • Bước 2: Bạn cho hết các nguyên liệu trên vào máy xay, đậy nắp lại rồi xay đến khi hỗn hợp mịn.
  • Thành phẩm: Sinh tố xoài dâu tây là một trong những cách làm sinh tố xoài được yêu thích nhất vì thành phẩm vừa đẹp mắt vừa không khó uống. 

>>> Xem thêm:

Cách làm sinh tố xoài dâu tây chỉ gồm 2 bước đơn giản
Cách làm sinh tố xoài dâu tây chỉ gồm 2 bước đơn giản (Nguồn: Internet)

7. Sinh tố xoài đào

  • Nguyên liệu:
    • 1 – 2 trái xoài
    • 3 – 4 trái đào tuỳ kích cỡ 
    • 100ml nước cốt dừa 
    • 10g cơm dừa sấy 
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, muỗng đong,…
  • Cách làm:
    • Bước 1: Bạn sơ chế nguyên liệu tương tự như những công thức trên. Lưu ý, bạn nên để xoài và đào vào ngăn đông nếu muốn ly sinh tố mát lạnh.
    • Bước 2: Bạn cho xoài, đào, nước cốt dừa vào máy, đậy nắp và xay trong tốc độ trung bình.
    • Bước 3: Khi thấy hỗn hợp đã khá nhuyễn, bạn tăng tốc độ lên đến khi hỗn hợp mịn và đặc lại. Bạn cũng có thể trang trí thêm cơm dừa lên trên để tăng thêm hương vị cho ly sinh tố.
  • Thành phẩm: Sinh tố xoài đào có màu hồng pha vàng đẹp mắt và hấp dẫn.
Bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của nước cốt dừa cùng sự mát lạnh của trái cây trong khoang miệng
Bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của nước cốt dừa cùng sự mát lạnh của trái cây trong khoang miệng (Nguồn: Internet)

Mua nguyên liệu làm sinh tố xoài đào chất lượng:

8. Sinh tố xoài đu đủ

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả xoài
    • ½ quả đu đủ
    • 2 trái chuối
    • 1 hộp sữa chua
    • 100ml sữa tươi 
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, muỗng,… 
  • Cách làm:
    • Bước 1: Tương tự như các cách làm sinh tố xoài trên, bạn rửa sạch đu đủ và xoài rồi gọt vỏ và cắt nhỏ. Chuối lột vỏ. Bạn đừng quên cho trái cây vào ngăn đông khoảng 2 tiếng để sinh tố mát lạnh mà không cần cho thêm đá nhé.
    • Bước 2: Sau khi sơ chế, bạn cho hết trái cây đông vào máy xay rồi cho hết số sữa chua và sữa tươi để xay chung. Bạn nên tăng tốc độ từ từ cho đến khi sinh tố mịn và nhuyễn.
  • Thành phẩm: Sinh tố xoài và đu đu là thức uống giải khát hiệu quả vì vừa có độ chua, bùi béo và mát lạnh. 

>>> Xem thêm:

Không chỉ giúp thanh nhiệt, ly sinh tố này còn cung cấp nhiều vitamin tốt cho cơ thể
Không chỉ giúp thanh nhiệt, ly sinh tố này còn cung cấp nhiều vitamin tốt cho cơ thể (Nguồn: Internet)

9. Sinh tố xoài bơ

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả xoài
    • 1 quả bơ
    • 100ml sữa tươi
    • 1 muỗng mật ong (nếu bạn muốn ngọt)
  • Dụng cụ: Máy xay, dao, ly, dao, muỗng,…
  • Cách làm: 
    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Bạn cắt đôi bơ, bỏ hạt rồi dùng muỗng nạo thịt bơ. Xoài được rửa và cắt thành miếng vuông.
    • Bước 2: Bạn cho bơ, xoài và máy xay sinh tố rồi xay đều.
    • Bước 3: Tiếp tục cho vào hỗn hợp sữa tươi và mật ong rồi xay đến khi sinh tố mịn.
  • Thành phẩm: Vị chua ngọt của xoài sẽ giúp cân bằng lại độ béo bùi của bơ, tạo nên ly sinh tố hấp dẫn.

>>> Xem thêm:

Nếu bạn là người thích ăn đồ béo thì đây là công thức không nên bỏ qua
Nếu bạn là người thích ăn đồ béo thì đây là công thức không nên bỏ qua (Nguồn: Internet)

10. Sinh tố xoài chanh dây (chanh leo)

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả xoài
    • 2 – 3 quả chanh dây tuỳ ý
    • 40ml sữa tươi
    • 1 muỗng canh sữa đặc 
    • Đá viên
  • Dụng cụ: Ly thuỷ tinh, máy xay, dao,…
  • Cách làm:
    • Bước 1: Chanh dây rửa sạch, cắt đôi, nạo ruột ra khỏi vỏ. Xoài cũng được sơ chế rồi cắt thành miếng hạt lựu.
    • Bước 2: Tương tự như các cách làm sinh tố xoài khác, bạn cho hết nguyên liệu vào máy xay sinh tố rồi xay ở mức thấp. 
    • Bước 3: Ở khoảng 2 phút cuối, bạn tăng tốc độ xay lên cao để hỗn hợp mịn hơn.
  • Thành phẩm: Tất cả các thành viên trong gia đình đều sẽ thích món màu vàng bắt mắt và vị chua đặc trưng của ly sinh tố xoài chanh dây.

>>> Xem thêm:

Xoài và chanh dây là sự kết hợp hoàn hảo cho ly sinh tố mùa hè
Xoài và chanh dây là sự kết hợp hoàn hảo cho ly sinh tố mùa hè (Nguồn: Internet)

11. Sinh tố xoài sầu riêng

  • Nguyên liệu: 
  • Dụng cụ: Máy xay, muỗng, ly thuỷ tinh.
  • Cách làm:
    • Bước 1: Sầu riêng tách hạt để lấy thịt. Xoài gọt vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ.
    • Bước 2: Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và gia giảm sữa đặc tùy độ ngọt mong muốn. Khi hỗn hợp đều, bạn cho đá vào vào xay đến khi đạt đến độ nhuyễn mịn mong muốn.
  • Thành phẩm: Đây là món đồ uống mang hương vị béo bùi khó cưỡng, khác hẳn với nhiều công thức làm sinh tố quen thuộc.

>> Xem thêm: Máy xay mini, nhỏ gọn, xay nhuyễn và nhanh chóng

Ít ra biết rằng xoài và sầu riêng lại có thể tạo thành món sinh tố hấp dẫn
Ít ra biết rằng xoài và sầu riêng lại có thể tạo thành món sinh tố hấp dẫn (Nguồn: Internet)

12. Sinh tố xoài sữa đặc

  • Nguyên liệu: 
    • 1 quả xoài
    • 100ml sữa đặc
    • 1 muỗng cà phê vani
  • Dụng cụ: Máy xay, ly, muỗng, dao,…
  • Cách làm:
    • Bước 1: Bạn sơ chế xoài như các cách làm sinh tố xoài khác ở trên.
    • Bước 2: Bạn cho sữa đặc, xoài, vani vào máy xay sinh tố rồi xay ở tốc độ thấp.
    • Bước 3: Khi hỗn hợp đều, bạn tăng tốc độ lên ở mức cao nhất để sinh tố không bị lợn cợn.
  • Thành phẩm: Chỉ với 2 nguyên liệu chính nhưng món sinh tố xoài sữa đặc lại gây biết bao thương nhớ bởi vị ngọt và thanh mát.
Những tín đồ hảo ngọt chắc chắn không thể bỏ qua thức uống hấp dẫn này
Những tín đồ hảo ngọt chắc chắn không thể bỏ qua thức uống hấp dẫn này (Nguồn: Internet)

Mua vani chất lượng làm sinh tố xoài sữa đặc tại nhà:

13. Sinh tố xoài sữa chua

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả xoài
    • 1 hộp sữa chua
    • 15g đường
    • 10ml nước cốt chanh
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, muỗng,…
  • Cách làm:
    • Bước 1: Xoài rửa sạch, bỏ vỏ rồi cắt miếng nhỏ.
    • Bước 2: Bạn cho xoài vào máy xay sinh tố cùng các nguyên liệu khác (trừ sữa chua) rồi xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
    • Bước 3: Đổ xen kẽ xoài và sữa chua rồi trang trí thêm xoài cắt miếng ở trên bề mặt để ly sinh tố bắt mắt hơn.
  • Thành phẩm: Màu trắng và vàng của hai nguyên liệu chính tạo nên ly sinh tố hấp dẫn và ngon miệng.
Kết hợp xoài và sữa chua là cách làm sinh tố xoài vừa đơn giản vừa đẹp mắt
Kết hợp xoài và sữa chua là cách làm sinh tố xoài vừa đơn giản vừa đẹp mắt (Nguồn: Internet)

>>> Xem thêm: 9 Chế độ ăn giảm cân khoa học, giảm mỡ hiệu quả, an toàn, chị em yêu thích

14. Sinh tố xoài muối ớt Mexico

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả xoài xanh
    • 1 quả xoài chín
    • 50ml siro xoài
    • 30 ml mứt xoài
    • 5g muối Tajin Mexico
    • 20ml sốt Chamoy
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, muỗng, xiên que gỗ.
  • Cách làm:
    • Bước 1: Sau khi rửa xoài xanh và cắt thành lát, bạn dùng xiên gỗ xiên các lát xoài lên. Lưu ý, bạn hãy xiên ở phần rìa của xoài nhé. Xoài chín cắt hạt lựu hoặc cắt lát.
    • Bước 2: Bạn cho hết các nguyên liệu (trừ xoài xanh) vào xay nhuyễn.
    • Bước 3: Bạn đỏ sốt Chamoy lên thành ly và đáy ly, cho phần sinh tố xoài vừa xay vào rồi rắc muối Tajin Mexico.
    • Bước 4: Bạn đổ sốt Chamoy lên xiên que xoài xanh và cắm vào ly sinh tố để trang trí.
  • Thành phẩm: Cách làm sinh tố này tuy hơi phức tạp nhưng thành quả lại tạo ra ly nước đẹp mắt, hấp dẫn và có vị chua ngọt tự nhiên.
Món sinh tố xoài muối ớt Mexico độc đáo
Món sinh tố xoài muối ớt Mexico độc đáo (Nguồn: Internet)

Mua ngay nguyên liệu làm sinh tố xoài muối ớt Mexico:

Một số câu hỏi thường gặp

Sinh tố xoài bảo quản trong bao lâu? 

Sinh tố xoài có thể bảo quản ở tủ lạnh trong khoảng 48 tiếng. Để bảo đảm chất lượng thức uống, bạn nên bảo quản sinh tố trong ly, chai thuỷ tinh đâỵ kín nắp.

Tác dụng của việc uống sinh tố xoài là gì?

Sinh tố xoài không chỉ ngon mà còn mang đến nhiều công dụng cho sức khoẻ như: cung cấp vitamin A, vitamin C, chống lại quá trình oxy hoá, làm đẹp da và tăng cường thị lực.

Hy vọng rằng với 14 gợi ý cách làm sinh tố xoài đơn giản mà Tiki Blog giới thiệu, bạn sẽ tìm được công thức phù hợp với sở thích của mình. Nếu bạn có nhu cầu sắm nguyên liệu và dụng cụ làm sinh tố xoài, đừng quên truy cập Tiki – trang thương mại điện tử hàng đầu Việt Nam để nhận được mức giá ưu đãi nhất thị trường!

>> Xem thêm:

Reviews (0)

This article doesn't have any reviews yet.

Để lại bình luận

Đánh giá hữu ích
Thảo Vũ
Thảo Vũhttps://tiki.vn/
Viết lách mỗi ngày giúp tôi khám phá những điều thú vị và mới lạ. Từng con chữ, từng nội dung hay và đặc sắc sẽ nuôi dưỡng tâm hồn và trí tuệ của một người. Tôi là Thảo Vũ và tôi là một Content Writer.
RELATED ARTICLES
- Quảng cáo -gia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tiki

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Vào những ngày hè oi bức, sinh tố xoài luôn là món thức uống được nhiều người lựa chọn. Thay vì đến tiệm, bạn cũng có thể tiết kiệm bằng cách tự xay sinh tố xoài tại nhà. Hãy cùng Tiki Blog khám phá...14 Cách làm sinh tố xoài ngon, giải nhiệt, tại nhà