GM Diet (viết tắt của General Motor Diet) là một chế độ ăn giúp giảm cân nhanh chóng trong vòng 7 ngày. Chế độ giảm cân GM Diet giúp bạn giảm đi mỡ thừa, duy trì vóc dáng và đồng thời giúp thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên chế độ ăn kiêng này không phù hợp với thể trạng của tất cả mọi người. Do đó hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu về chế độ hoạt động của phương pháp giảm cân “thần kỳ” này nhé!
>>> Xem thêm:
- 9 Chế độ ăn giảm cân khoa học, giảm mỡ hiệu quả, an toàn, chị em yêu thích
- Bảng calo thức ăn hàng ngày của Viện dinh dưỡng
Phương pháp GM Diet là gì?
Thực đơn giảm cân GM Diet có tên gọi đầy đủ là General Motor Diet – cái tên bắt nguồn từ một hãng xe nổi tiếng của Mỹ. Phương pháp GM Diet quy định người thực hiện phải tuân theo một chế độ ăn cực kỳ khắc nghiệt trong vòng 7 ngày liên tục để đạt được hiệu quả tối đa.
Thực đơn ăn kiêng GM Diet bao gồm các loại rau quả và trái cây tươi. Chế độ này giúp bạn giảm cân bằng cách nạp vào các loại carb phức tạp với lượng calo thấp và tăng sản xuất nước trong một khoảng thời gian ngắn.
>>> Tham khảo thêm: Chế độ ăn healthy là gì? Healthy có tác dụng gì?
Hạnh Nhân Mỹ Tách Vỏ Pams, Rang Nguyên Vị, Ăn Kiêng Giảm Cân, Ngũ Cốc Dinh Dưỡng Bà Bầu
Giao siêu tốc 2h
Ngũ Cốc Giảm Cân Quê Việt - 100% nguyên liệu hữu cơ - Giảm cân tự nhiên an toàn
Granola Nhiều Hạt HeBe Không Đường Ăn Kiêng - Ngũ Cốc Giảm Cân Tự Nhiên
Giảm Cân Ngũ Cốc Tăng Cơ Giàu Năng Lượng Chocolate Đen - Super Power (Ohh - Granola) Tiêu Chuẩn FDA Hoa Kỳ, Hộp 250g
Granola siêu Hạt & Quả NOFA 600gr, Ngũ cốc giảm cân thêm Macca, Óc chó đỏ
ComBo Ngũ Cốc Min Min 30 Hạt Lợi Sữa, Phục Hồi Sức Khỏe Sau Sinh Kết Hợp Nano Curcumin Giúp Lợi Sữa ,Đẹp Da,Giảm Cân Và 01 Túi Muối Ngâm Chân Giúp Thư Giãn, Ngủ Ngon
Thanh Hạt Dinh Dưỡng Vị Hạt Điều & Rong Biển Faminuts - Thanh Ngũ Cốc Ăn Kiêng Giảm Cân
Ngũ cốc lắc giảm cân I=SURE/ISURE bổ sung lợi khuẩn, protein, collagen và chất xơ
HẠT DINH DƯỠNG NGŨ CỐC GRANOLA FAMINUTS - Hũ Nhựa 470g - Ngũ Cốc Giảm Cân
Thanh Hạt Dinh Dưỡng Vị Hạt Điều & Trái Cây Faminuts - Thanh Ngũ Cốc Ăn Kiêng Giảm Cân
Thanh Hạt Dinh Dưỡng Vị Hạt Điều & Yến Mạch Faminuts - Thanh Ngũ Cốc Ăn Kiêng Giảm Cân
1Kg Bột Củ Sen Ngũ Cốc Tâm An Mix Hạt Dinh Dưỡng Giảm Cân, Ăn Kiêng, Giữ Dáng Đẹp Da, Tốt Cho Sức Khỏe
Ngũ cốc hạt granola siêu hạt eat clean không đường hỗ trợ giảm cân cung cấp dinh dưỡng hộp 500g từ Nông Sản Giọt Nắng - 100% Hạt & Quả
Bột ngũ cốc dinh dưỡng An Mộc Hương 2Kg (21 loại hạt giúp tăng cân, giảm cân, lợi sữa hiệu quả)
Granola siêu hạt ăn kiêng ngũ cốc giảm cân bổ sung dinh dưỡng tốt cho sức khỏe hộp 500g từ Nông Sản Giọt Nắng
1 gói bột ngũ cốc Tami không đường TÂM MINH FOODS dinh dưỡng giảm cân
Ngũ cốc Granola siêu hạt FOOD CITY | Ngũ cốc ăn kiêng super hạt, ít ngọt, phù hợp eat clean, giảm cân
Bột Mầm Ngũ Cốc Cao Cấp Grainlife Lolifood 500g - Chống Táo Bón, Giảm Đường Huyết và Mỡ Máu, Tốt Cho Tim Mạch, Chống Lão Hóa, Đẹp Da, Cải Thiện Giấc Ngủ, Lợi Sữa Cho Mẹ Bầu và Sau Sinh - Người Tiểu Đường, Tim Mạch, Ăn Kiêng, Ăn Chay, Giảm Cân, Mẹ Bầu
Hạt ăn kiêng granola ngũ cốc ăn kiêng giảm cân không đường nhiều yến mạch premium hộp 500g từ Nông Sản Giọt Nắng
1 gói bột ngũ cốc nảy mầm Tami TÂM MINH FOODS ít ngọt dinh dưỡng giảm cân
Thanh gạo lứt ngũ cốc hạt và chà bông - rong biển - trái cây - Top Energy Bar Nonglamfood | Bánh ngũ cốc ăn kiêng tốt cho sức khỏe, thay thế bữa ăn sáng dinh dưỡng, ăn chay thực dưỡng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Thanh Hạt Dinh Dưỡng Vị Hạt Điều & Hạnh Nhân Faminuts - Thanh Ngũ Cốc Ăn Kiêng Giảm Cân
Thanh Hạt Dinh Dưỡng Vị Hạt Điều & Yến Mạch Faminuts - Thanh Ngũ Cốc Ăn Kiêng Giảm Cân
Thùng 24 hộp Bột Ngũ Cốc Yến Sào PiPi - Nhà Yến Nha Trang - Hộp 20 Gói - Bột Ngũ Cốc Ăn Kiêng Giảm Cân - Bột Ngũ Cốc Dinh Dưỡng - Hàng Chính Hãng
GM Diet có hiệu quả không?
GM Diet được cho rằng đã ra đời vào năm 1985 để giúp các nhân viên tại công ty sản xuất ô tô General Motors Corporation giảm cân. Ngoài ra, phương pháp giảm cân này từng được thử nghiệm ở diện rộng tại trung tâm nghiên cứu Johns Hopkins. Tuy nhiên tuyên bố của nghiên cứu này đã được phá bỏ và vẫn không một ai thực sự biết rõ mức độ hiệu quả của GM Diet.
Người khởi xướng GM Diet tuyên bố rằng chế độ ăn này có thể giúp chúng ta giảm đến 7kg chỉ trong vòng 7 ngày, tương đương mỗi ngày có thể giảm đến 1kg. Và để đạt được kết quả này, bạn phải tuân theo một chế độ ăn rất nghiêm ngặt. Thực đơn GM Diet được phân chia theo 7 ngày, mỗi ngày bạn chỉ được phép tiêu thụ đúng các nhóm thực phẩm đã được đề ra. Ví dụ, vào thứ hai bạn chỉ được phép ăn các loại trái cây trừ chuối, nhưng đến thứ tư bạn lại được ăn mỗi chuối và uống sữa.
Cơ chế hoạt động của GM Diet chính là nhờ tạo sự thâm hụt calo, nghĩa là bạn sẽ ăn các loại thực phẩm cung cấp ít calo hơn so với lượng calo mà chúng ta cần để tiêu thụ chúng. Ngoài ra, những người thực hiện GM Diet cho rằng chế độ ăn này có thể giúp bạn giải độc cơ thể nhờ vào lượng trái cây dồi dào trong thực đơn.
>>> Tìm hiểu thêm: Review A-Z 14 Loại ngũ cốc giảm cân nhanh chóng, an toàn, siêu hiệu quả
Thực đơn 7 ngày GM Diet hiệu quả
Vậy như thế nào là một thực đơn giảm cân GM Diet hiệu quả và chuẩn chỉn? Hãy cùng tham khảo thực đơn trong 7 ngày sau đây nhé!
>>> Tham khảo: Tìm hiểu thực đơn giảm cân nhanh chóng cho các chị em
Ngày thứ nhất
Trong ngày đầu tiên của chế độ GM Diet, chúng ta chỉ được phép ăn các loại trái cây, ngoại trừ chuối. Bên cạnh đó, GM Diet đặc biệt khuyến khích tiêu thụ các loại dưa hoặc trái cây họ cam, quýt để tăng hiệu quả giảm cân. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 1 bát đầy các loại hoa quả mọng
- Bữa phụ: 1 quả lê
- Bữa trưa: 1 bát đầy dưa hấu hoặc dưa lưới
- Bữa phụ: 1 táo
- Bữa tối: 1 bát đầy dưa hấu hoặc dưa lưới
- Bữa phụ: 1 quả cam hoặc quýt
- Nước: 8 đến 10 ly nước lọc
>>> Tìm hiểu thêm: 30 Thực phẩm giảm cân trong 1 tuần vô cùng hiệu quả
Ngày thứ hai
Đối với ngày thứ hai, bạn chỉ được tiêu thụ các loại rau củ quả ở dạng sống hoặc chín tùy thích. GM Diet không hạn chế lượng rau củ tối đa được tiêu thụ, tuy nhiên cần hạn chế ăn khoai tây hay khoai lang vào bữa sáng. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 1 bát bông cải luộc hoặc hấp
- Bữa phụ: 1 nắm cà chua bi
- Bữa trưa: 1 bát khoai tây luộc
- Bữa phụ: 1 bát cà rốt mini
- Bữa tối: 1 dĩa măng tây luộc
- Bữa phụ: 1 nắm dưa chuột
- Nước: 8 đến 10 ly nước lọc
Ngày thứ ba
Trong ngày thứ ba, các bạn được kết hợp các loại thực phẩm giống như ngày một và ngày hai. Điều đó nghĩa là các bạn được phép ăn các loại trái cây và rau củ tùy thích nhưng không được ăn chuối và hạn chế ăn khoai. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 1 quả táo
- Bữa phụ: 1 bát cà chua bi
- Bữa trưa: 1 dĩa cải bó xôi ăn kèm dưa chuột
- Bữa phụ: ½ trái bơ
- Bữa tối: 1 dĩa cải xoăn, dâu tây và bơ
- Bữa phụ: 1 bát quả mọng
- Nước: 8 đến 10 ly
Ngày thứ tư
Khác với những ngày còn lại, ở ngày thứ tư của thực đơn GM Diet bạn chỉ được phép tiêu thụ sữa và chuối. Ngoài ra, bạn không được phép ăn thêm bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Tuy nhiên trong ngày 4, bạn chỉ được ăn tối đa 6 trái chuối lớn hoặc 8 trái chuối nhỏ. Trong đó bạn có thể ăn chuối cả quả hoặc uống dưới dạng smoothie (sinh tố kết hợp với sữa tươi và đá. Tham khảo thực đơn như sau:
Dây Kéo Tập GYM, Dụng Cụ Kéo Chống Đẩy Đa Năng Giúp Cải Thiện Vóc Dáng Siêu Hot
Giao siêu tốc 2h
Gậy Lò Xo tập cơ tay 5kg 10kg 20kg 30kg 40kg 50kg 60kg - tập ngực, Tập Cơ Tay, Dụng cụ tập tạ, Gậy Bẻ Cơ Tay Lò Xò Chính Hãng Cao Cấp SP043 - Gậy bẻ tập cơ tay Power, gậy lò xo tập gym hiệu quả tại nhà lực từ 30 đến 50kg
Kìm bóp tay, Kìm tập cơ tay dụng cụ tập gym tại nhà điều chỉnh lực 10-100kg có đếm số tự động D Danido
Dụng cụ tập plank cơ bụng hỗ trợ giảm mỡ bụng trainer gym tại nhà - Hàng chính hãng dododios
Kìm Bóp Tay Pro Đếm Số Điện Tử - Chọn Màu - Dụng Cụ Tập Gym Tại Nhà Điều Chỉnh Lực Từ 10-100kg Chính Hãng
Xà Đơn Treo Tường Gắn Cửa Đa Năng KUNO SPORT Dụng Cụ Tập Gym Tại Nhà Bản Nâng Cấp Chịu Lực Cao
Dụng cụ hỗ trợ chống đẩy , hít đất tập thể thao tại nhà kèm bàng chỉ dẫn theo màu sắc tập trung các nhóm cơ chính - Kèm dây đàn hồi tập đa năng
Giao siêu tốc 2h
Dụng cụ plank - Dụng cụ tập plank cơ bụng Máy tập cơ bụng nâng cao công thái học hỗ trợ giảm mỡ bụng trainer gym tại nhà - Hàng chính hãng dododios
Dụng Cụ Hít Đất Chống Đẩy, Tập Cơ Bụng Chữ U, Dụng Cụ Tập Gym Tại Nhà Tiện Lợi - Hàng Loại 1 - Chính Hãng MINIIN
Dụng Cụ Tập Đùi Ttập Gym Yoga, Kẹp Tập Gập Chân, Gập Tay PROIRON - SHOP TOÀN CHÂU
- Bữa sáng: 2 quả chuối lớn cùng 1 ly sữa (hoặc xay thành sinh tố)
- Bữa trưa: 2 quả chuối lớn cùng 1 ly sữa (hoặc xay thành sinh tố)
- Bữa tối: 2 quả chuối lớn cùng 1 ly sữa (hoặc xay thành sinh tố)
- Nước: 8 đến 10 ly nước lọc
Ngày thứ năm
Đến ngày thứ năm của GM Diet, chúng ta có thể kết hợp thịt và rau củ mà cụ thể là cà chua. Bạn có thể chọn thịt bò, thịt gà hay cá tùy vào sở thích nhưng nên đủ 567 grams. Đối với cà chua thì bạn được phép ăn tối đa 6 quả một ngày. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 3 quả cà chua tươi
- Bữa trưa: Thịt bò áp chảo cùng 1 quả cà chua
- Bữa tối: Thịt bò áp chảo cùng 2 quả cà chua
- Nước: Trên 12 ly nước lọc
>>> Tham khảo: Cách làm 10 loại nước Detox giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng, an toàn
Ngày thứ sáu
Ngày thứ sáu của GM Diet cũng tương tự như ngày thứ năm nhưng bạn được phép ăn đa dạng các loại rau củ hơn. GM Diet cũng không giới hạn lượng rau củ tối đa mà bạn tiêu thụ tuy nhiên vẫn phải hạn chế ăn khoai tây và khoai lang. Do thực đơn này có nhiều thịt nên các bạn cũng cần lưu ý uống thêm nhiều nước để dễ đào thải uric acid có trong cơ thể. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: Nửa quả bơ tươi
- Bữa trưa: Thịt bò áp chảo cùng cải xoăn
- Bữa tối: Thịt bò áp chảo cùng măng tây luộc
- Nước: Trên 12 ly nước lọc
Ngày thứ bảy
Ở ngày cuối cùng của thực đơn GM Diet, bạn chỉ được phép ăn cơm gạo lứt, trái cây tươi và uống nước hoa quả không đường. Không có quy định số lượng tối đa được tiêu thụ cho các thực phẩm này. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 1 bát cơm kèm với một miếng dưa hấu
- Bữa trưa: 1 bát cơm kèm 1 ly nước ép dưa hấu
- Bữa tối: 1 bát cơm ăn cùng rau củ
- Nước: 8 đến 10 ly nước lọc
>>> Tìm hiểu thêm: 7 cách làm salad giảm cân hiệu quả, đầy đủ dinh dưỡng
GM Diet có tác hại gì không?
Chưa được nghiên cứu
Hạn chế lớn nhất của chế độ ăn kiêng GM Diet là chưa được các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu và đưa ra kết luận cuối cùng để đánh giá độ hiệu quả của phương pháp này. Ngoài những lời truyền miệng, chúng ta không có các bằng chứng thuyết phục để công nhận đây là cách giảm cân hiệu quả và an toàn.
Mặc dù GM Diet được tuyên bố chỉ sử dụng các loại thực phẩm cần nhiều lượng calo để tiêu thụ hơn là lượng calo mà chúng cung cấp, thực tế vẫn chưa có minh chứng nào xác thực cho điều này.
Thiếu dinh dưỡng
Như các thông tin trên của bài viết, thực đơn giảm cân của GM Diet chỉ cho phép tiêu thụ các loại rau củ và trái cây tươi. Điều này dẫn đến sự thiếu hụt các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể hoạt động bình thường như chất béo và protein.
Cơ thể chúng ta cần một lượng nhất định các chất béo bão không bão hòa (có trong cá hồi, bơ,..) để điều hòa cholesterol. Đồng thời cơ thể cũng cần protein để hỗ trợ giảm cân, giảm đường huyết. Bên cạnh đó chế độ ăn GM Diet còn thiếu rất nhiều những chất dinh dưỡng cần thiết khác như các loại vitamin hay khoáng chất như sắt, canxi.
Hiệu quả chỉ là tạm thời
Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân triệt để thì thật không may, GM Diet là chế độ ăn kiêng không dành cho bạn. Phương pháp này chỉ đem đến kết quả tạm thời và điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ lấy lại số cân nặng đã mất sau khi quay trở lại với chế độ ăn uống như trước đó.
Sở dĩ như vậy là do phần lớn trọng lượng bạn giảm được nhờ chế độ ăn kiêng này là phần trọng lượng của nước chứ không phải của mỡ. Một khi bạn cắt giảm đột ngột lượng calo tiêu thụ, cơ thể bạn sẽ tìm kiếm nguồn năng lượng khác. Khi đó, cơ thể sẽ phân giải glycogen – phân tử dự trữ năng lượng được tìm thấy ở gan và mô cơ bắp.
Glycogen là phân tử có khả năng chứa nhiều nước. Do đó nên khi các phân tử glycogen trong bị cạn kiệt, một lượng nước trong cơ thể cũng giảm đi đáng kể. Nên có thể nói giảm cân bằng phương pháp GM Diet thực chất chỉ làm hao hụt lượng nước trong cơ thể chúng ta.
Tác hại khác
Đây là một phương pháp ép cân cực kỳ khắc nghiệt nên ngoài việc gây thiếu hụt dinh dưỡng, GM Diet còn có thể gây cho cơ thể chúng ta một số tác hại nguy hiểm sau:
- Mệt mỏi, giảm tập trung
- Mất nước
- Suy nhược cơ bắp
- Hiệu suất tập luyện thể thao kém
Bài viết trên đã tổng hợp tất cả các thông tin bạn cần biết về chế độ giảm cân cấp tốc GM Diet. Tuy nhiên các bạn cần nhớ rằng, quá trình giảm cân hiệu quả và an toàn là một hành trình dài đòi hỏi sự kiện nhẫn. Hãy lập ra cho bản thân một chế độ ăn khoa học kết hợp cùng vận động thể thao thường xuyên để có được một vóc dáng như ý. Bên cạnh đó đừng quên ghé trang Tiki để cập nhật các mẹo làm đẹp mới nhất cũng như mua sắm các thực phẩm hỗ trợ sức khỏe như bánh gạo lứt ăn kiêng, các loại vitamin,…trên Tiki nhé!
>>> Tham khảo: Review 18 Viên sủi giảm cân hiệu quả, giúp bạn thon dáng, đẹp da
