Lò vi sóng có nướng – một đồ dùng nhà bếp đa năng, đang ngày càng phổ biến trong căn bếp gia đình hiện đại. Không chỉ dừng lại ở việc hâm nóng hay rã đông, thiết bị này còn được sử dụng để nướng bánh và các loại thức ăn khác. Vậy lò vi sóng có nướng thực sự hiệu quả không? Cách sử dụng và cần lưu ý những gì? Hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu trong bài viết dưới đây nha.
Thông tin về lò vi sóng có nướng
Lò vi sóng có nướng là lò vi sóng được tích hợp hợp chức năng nướng ngoài các chức năng chính là hâm nóng và rã đông. Ngoài các bộ phận cơ bản để cấu thành nên lò vi sóng bình thường, lò vi sóng có nướng được bổ sung thêm một bộ phận quan trọng, chính là dàn nướng. Dàn nướng thường được làm bằng đèn halogen hoặc thanh nhiệt tùy thuộc vào từng dòng sản phẩm.
Thanh nhiệt thường được đặt ở phía trên khoang lò, còn đèn halogen có thể được đặt ở trên hoặc dưới. Chức năng của dàn nướng là khả năng chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để làm chín thức ăn. Một số dòng lò vi sóng có nướng còn được trang bị thêm quạt đối lưu với chức năng luân chuyển không khí nóng bên trong lò, giúp thực phẩm được nướng đều hơn.
Lò vi sóng có nướng là gì?
Lò vi sóng có nướng là thiết bị nhà bếp đa năng, kết hợp chức năng của lò vi sóng truyền thống (hâm nóng, rã đông, nấu) với chức năng nướng của lò nướng thông thường.
Nhận biết lò vi sóng có nướng
Để nhận biết lò vi sóng có nướng hay không, bạn có thể nhận biết qua các dấu hiệu sau:
- Lò vi sóng có nướng thường có tên gọi bao gồm luôn cả chức năng nướng, ví dụ: “Lò vi sóng có nướng Samsung, Lò vi sóng có nướng BlueStone,…”
- Dựa vào thông số kỹ thuật, thông tin về công suất nướng, chế độ nướng của lò vi sóng là bao nhiêu độ cũng sẽ được ghi rõ trong bảng thông số kỹ thuật của sản phẩm.
- Nhận biết thông qua bảng điều khiển trên thân lò, lò vi sóng có nướng sẽ có một nút riêng để bật chức năng nướng, thường được ký hiệu là “nút Grill”.
Nguyên lý hoạt động lò vi sóng có nướng
Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng có nướng khá đơn giản. Khi bạn chọn chế độ nướng, thanh nhiệt hoặc đèn halogen sẽ được kích hoạt, tạo ra nhiệt lượng. Nhiệt lượng này sẽ được truyền trực tiếp đến thực phẩm hoặc thông qua quạt đối lưu (nếu có) để làm chín thực phẩm.
Lò vi sóng có nướng được món gì?
Lò vi sóng có nướng được thịt không? Nướng được những loại thực phẩm nào? Đây là câu hỏi người dùng thắc mắc khi đang có ý định mua lò vi sóng có nướng cho căn bếp của mình. Lò vi sóng có nướng có thể chế biến được rất nhiều món ăn và đa dạng các loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau củ, pizza, xúc xích,…
Lò vi sóng có nướng bánh được không?
Câu trả lời là hoàn toàn có thể. Bạn có thể tận dụng để nướng một số loại bánh đơn giản như bánh quy, bánh bông lan, bánh muffin hay pizza đế mỏng. Ngoài chức năng có thể nướng bánh, lò vi sóng có nướng bánh mì được không?
Nướng bánh mì ở đây chỉ hành động làm nóng lại bánh mì đã nguội, giúp bánh mì giòn trở lại như mới ra lò hoặc nướng bánh mì sandwich. Đối với loại bánh mì sandwich có nhân phô mai, thịt nguội thì lò vi sóng có nướng sẽ giúp làm chảy phô mai và làm nóng các nguyên liệu khác.
Còn trường hợp bạn muốn nướng bánh mì mới thì lò vi sóng cũng có thể giúp bạn thực hiện được. Tuy nhiên, kết quả sẽ không giòn bằng lò nướng thông thường, bánh mì có thể bị khô và không vàng đều.
Lò vi sóng có nướng thức ăn ngon không?
So với lò nướng chuyên dụng, chất lượng món nướng từ lò vi sóng có thể không hoàn hảo như mong đợi. Do lò vi sóng chỉ có một thanh nhiệt ở phía trên, nên thức ăn có thể không được nướng đều và vàng giòn như khi sử dụng lò nướng. Để cải thiện chất lượng món nướng, bạn có thể áp dụng một số mẹo như lật thức ăn trong quá trình nướng và tránh nướng quá nhiều thực phẩm cùng lúc chẳng hạn.
Ngoài ra, việc đánh giá chất lượng món ăn có ngon không phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, nêm nếm gia vị, thực phẩm có tươi hay không,… Không phải vì vậy mà bạn bỏ qua việc trang bị lò vi sóng có nướng. Với những ai có ít thời gian hoặc không gian bếp hạn chế, lò vi sóng có nướng vẫn là một lựa chọn đáng giá.
Lò vi sóng có nướng loại nào tốt?
Bạn đang tìm kiếm một chiếc lò vi sóng có nướng tốt, hãy tham khảo một số gợi ý sau đây: Lò vi sóng có nướng Panasonic, Electrolux, Sharp, Toshiba, Samsung,… Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các thương hiệu khác như HAFELE, Teka, Bluestone, Caso, KAFF,… để có thêm nhiều lựa chọn.
Danh sách Top 5 lò vi sóng có nướng bán chạy nhất Tiki được tổng hợp từ ngày 03/08/2024:
Lò Vi Sóng Tráng Men Samsung Có Nướng 23L MG23T5018CK/SV
Giao siêu tốc 2h
Lò Vi Sóng Tráng Men Samsung Có Nướng 30L MG30T5018CK - Hàng Chính Hãng
Giao siêu tốc 2h
Lò Vi Sóng Có Nướng Sharp R-G222VN-S- 20 Lít - Hàng chính hãng
Lò Vi Sóng Có Nướng Sharp R-G302VN-S - 23 Lít - Hàng chính hãng
Lò vi sóng inverter có nướng Panasonic PALM-NN-GD37HBYUE (23L) - Hàng chính hãng
Lò Vi Sóng Có Nướng Samsung MG23K3575AS/SV (23 lít) - Hàng chính hãng
Lò Vi Sóng Có Nướng Sharp R-G227VN-M - 20L - Hàng chính hãng
Lò vi sóng có nướng Panasonic NN-GT35NBYUE - Hàng chính hãng
Lò Vi Sóng Có Nướng Sharp R-G223VN-SM 20 Lít - Hàng chính hãng
Lò Vi Sóng Có Nướng Điện Tử Sharp R-G371VN-W - 23 Lít - Hàng chính hãng
Giao siêu tốc 2h
| Tên sản phẩm | Giá sản phẩm |
| Lò Vi Sóng Tráng Men Samsung Dòng Vi Sóng MS23K3513AS (23 lít) – Hàng Chính Hãng | 1.880.000₫ (-14%) |
| Lò Vi Sóng Tráng Men Samsung Có Nướng 23L MG23T5018CK – Hàng Chính Hãng | 2.490.000₫ (-38%) |
| Lò vi sóng Toshiba ER-SGM20(S1)VN 20 lít – HÀNG CHÍNH HÃNG | 2.000.000₫ (-18%) |
| Lò Vi Sóng Có Nướng Inverter Panasonic PALM-NN-GD371MYUE – 23L – Hàng chính hãng | 2.990.000₫ |
| Lò vi sóng nướng đối lưu chiên không dầu Panasonic NN-CT65MBYUE – 20 thực đơn tự động – Dung tích 27L – Hàng chính hãng | 4.560.000₫ (-30%) |
>> Xem thêm lò vi sóng có nướng bán chạy tại Tiki
Cách sử dụng lò vi sóng có nướng
Để sử dụng lò vi sóng có nướng, đầu tiên, bạn cần chuẩn bị thực phẩm và khay đựng phù hợp. Sau đó, bật lò, chọn chế độ nướng (Grill), điều chỉnh thời gian và nhiệt độ thích hợp.
Đặt thực phẩm vào lò, nhấn nút “Start” và nhớ lật mặt thực phẩm trong quá trình nướng để đảm bảo thực phẩm chín đều. Cuối cùng, tắt lò, lấy thực phẩm ra và vệ sinh lò sau khi sử dụng.
Có nên mua lò vi sóng có nướng hay không?
Để trả lời cho câu hỏi trên, cùng Tiki tìm hiểu ưu nhược điểm của lò vi sóng có nướng để đưa ra quyết định mua cho hợp lý nhé!
Ưu điểm
Là một lựa chọn tiện lợi và đa năng cho căn bếp hiện đại khi đáp ứng được:
Tiết kiệm thời gian
Với khả năng kết hợp hoàn hảo giữa chức năng vi sóng và nướng, lò vi sóng có nướng giúp các bà nội trợ tiết kiệm đáng kể thời gian nấu nướng. Bạn có thể nhanh chóng hâm nóng, rã đông, nấu và nướng các món ăn chỉ trong một thiết bị tích hợp duy nhất.
Tiết kiệm nguyên liệu
Không chỉ vậy, lò vi sóng có nướng còn giúp bạn tiết kiệm nguyên liệu nhờ khả năng nấu ăn không cần dầu mỡ và giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Tiết kiệm không gian bếp
Với thiết kế nhỏ gọn, cùng chức năng tích hợp của lò vi sóng có nướng giúp bạn tiết kiệm không gian bếp đáng kể, đặc biệt là đối với những căn bếp có diện tích hạn chế.
Đảm bảo chất lượng
Lò vi sóng có nướng còn là một giải pháp tuyệt vời để giữ trọn độ ẩm và hương vị tự nhiên của thực phẩm. Với khả năng làm chín thực phẩm từ bên trong bằng sóng điện từ, lò vi sóng giúp giảm thiểu sự mất nước của thực phẩm so với các phương pháp nấu truyền thống. Vì vậy, thực phẩm sau khi nướng xong vẫn sẽ giữ được độ mềm, mọng nước.
Giá cả hợp lý
So với việc mua riêng lẻ cả lò vi sóng và lò nướng, việc đầu tư vào một chiếc lò vi sóng có nướng giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể. Đặc biệt, với nhiều phân khúc giá khác nhau, từ bình dân đến cao cấp, bạn có thể dễ dàng tìm được một sản phẩm phù hợp với ngân sách của mình.
Hạn chế
Mặc dù có nhiều ưu điểm, lò vi sóng có nướng cũng có một số hạn chế như không gian nướng nhỏ, không thể nướng được các loại thực phẩm lớn và chất lượng nướng không bằng lò nướng chuyên dụng.
Lưu ý dùng lò vi sóng để nướng
- Không sử dụng lò vi sóng có nướng để nướng các loại thực phẩm có nhiều dầu mỡ, vì dầu mỡ có thể bắn ra và gây cháy.
- Không để lò vi sóng hoạt động khi không có thức ăn bên trong.
- Không sử dụng lò vi sóng có nướng nếu lò bị hỏng hoặc có dấu hiệu bất thường.
- Tránh mở cửa lò thường xuyên trong quá trình nướng, vì điều này sẽ làm giảm nhiệt độ bên trong lò và ảnh hưởng đến quá trình nướng.
Tóm lại, lò vi sóng có nướng là một thiết bị nhà bếp đa năng và tiện lợi, mang đến nhiều lợi ích cho người dùng. Với những thông tin mà Tiki cung cấp phía trên, hy vọng bạn đã có cái nhìn tổng quan hơn về lò vi sóng có nướng và có thể đưa ra quyết định phù hợp cho nhu cầu của mình. Cảm ơn bạn đã đọc trọn vẹn bài viết và hẹn gặp bạn ở các chủ đề tiếp theo.
Xem thêm:
