Nấm kim châm là một loại thực phẩm bổ dưỡng và ngon miệng, được nhiều người ưa chuộng trong chế biến các món ăn. Nấm kim châm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe cơ thể. Vậy nấm kim châm bao nhiêu calo? Ăn nấm kim châm có ích lợi gì? Tiki Blog sẽ giải đáp thắc mắc của bạn qua bài viết sau.
>>> Xem thêm:
- Mít bao nhiêu calo? Giảm cân ăn mít được không, ai không nên ăn mít
- 1 Bánh bao bao nhiêu calo? Cách ăn bánh bao mà không sợ béo
- 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo? Ăn bánh mì nhiều có tăng cân không?
100g nấm kim châm bao nhiêu calo?
Bạn có biết nấm kim châm là một loại thực phẩm rất ít calo không? Theo thống kê, 100g nấm kim châm chỉ có 19 calo, gần bằng một quả táo nhỏ. Nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng, nấm kim châm là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
>>> Xem thêm: Ăn xoài có béo không? Cách giảm cân bằng xoài hiệu quả

Ăn nấm kim châm có tốt không?
Nấm kim châm là một loại thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin nhóm B, có lợi cho sức khỏe não bộ, tim mạch và hệ thần kinh. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn nấm kim châm một cách an toàn và hiệu quả. Một số người có thể bị dị ứng, ngộ độc hoặc khó tiêu khi ăn nấm kim châm. Do đó, việc ăn nấm kim châm còn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và khả năng hấp thụ của mỗi người.
>>> Xem thêm: Bánh cuốn bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Giảm cân ăn được không?
Ăn nấm kim châm giúp bổ sung dinh dưỡng và phòng bệnh đường ruột
Nấm kim châm là thực phẩm ngon và bổ dưỡng, có ít năng lượng nhưng nhiều dưỡng chất. Ăn nấm kim châm giúp bạn kiểm soát lượng calo thừa và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, nấm kim châm còn chứa vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa như quercetin, catechin, acid gallic, acid caffeic. Những dưỡng chất này có lợi cho não bộ, tim mạch, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa. Nấm kim châm cũng được nghiên cứu về khả năng phòng ngừa ung thư.

Nấm kim châm giúp nâng cao sức khỏe tim mạch
Nấm kim châm không chỉ là một loại nấm ngon mà còn là một vị thuốc quý cho tim mạch. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, chiết xuất từ nấm kim châm có khả năng làm giảm cholesterol xấu trong máu, bảo vệ động mạch khỏi bị xơ vữa và ngăn ngừa các bệnh tim. Ăn nấm kim châm thường xuyên sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
>>> Xem thêm: 100g Mận bao nhiêu calo? Ăn mận có béo không?

Cải thiện sức khỏe giúp nâng cao hệ miễn dịch
Nấm kim châm không những giàu protein mà còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Một nghiên cứu trên chuột đã chứng tỏ rằng, khi ăn nấm kim châm, số lượng hạch và khối u trong cơ thể giảm rõ rệt. Điều này cho thấy nấm kim châm có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào bất thường và bảo vệ sức khỏe.

Nấm kim châm có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư
Nấm kim châm là một loại nấm có tiềm năng phòng ngừa ung thư. Các nhà khoa học đã nghiên cứu cơ chế của nấm kim châm trên cơ thể chuột và phát hiện rằng, nấm kim châm có thể làm giảm hoạt động của tế bào ung thư gan và làm suy yếu khối u. Tuy nhiên, kết quả trên chuột chưa thể áp dụng cho con người. Các nhà khoa học đang tiếp tục nghiên cứu về ảnh hưởng của nấm kim châm đối với sức khỏe của người. Hy vọng trong tương lai, nấm kim châm sẽ là một phương pháp chữa trị ung thư hiệu quả và an toàn.
>>> Xem thêm: Cơm tấm bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo hay không?

Cách trồng nấm kim châm sạch tại nhà
Bạn có thể trồng nấm kim châm tại nhà để tận hưởng nguồn dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Bạn chỉ cần chuẩn bị chậu, rễ nấm, bã cà phê mới và nước tinh khiết. Bạn nên bọc chậu bằng túi bóng đen để tránh ánh nắng, tưới nước hàng ngày và giữ nhiệt độ ở mức 13 – 18 độ C. Sau 3 – 4 ngày, bạn có thể thu hoạch nấm kim châm. Nấm kim châm có vòng đời khoảng 75 – 90 ngày.
>>> Xem thêm: Bún bao nhiêu calo? Ăn bún có béo không? Cách ăn bún giảm cân

Vậy là Tiki về nấm kim châm bao nhiêu calo và những tác dụng của loại nấm này đối với cơ thể. Nấm kim châm là một loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Bạn hãy cân nhắc đưa loại nấm này vào thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày nhé.
>>> Xem thêm: