Sữa tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể dùng cho mọi đối tượng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Trong đó, sữa tươi không đường thường được nhiều người ưa chuộng bởi chúng đã được loại bỏ hoàn toàn vị ngọt nên đỡ ngán, không gây tăng cân. Vậy sữa tươi không đường bao nhiêu calo và uống sữa có béo không? Để giải đáp câu hỏi này, hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
>> Xem thêm:
- Vitamin B1: Tìm hiểu công dụng, vai trò, liều dùng, cách bổ sung hiệu quả
- Vitamin A là gì? Bật mí công dụng, vai trò, cách bổ sung vitamin A
- DHA cho bà bầu có tác dụng gì? TOP 15 Loại DHA cho bà bầu tốt được khuyên dùng 2023
Hàm lượng dinh dưỡng có trong sữa tươi không đường
Sữa tươi không đường có chứa hàm lượng dinh dưỡng cực cao, không hề thua kém các loại sữa có đường, thậm chí còn có phần nhỉnh hơn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100ml sữa tươi không đường sẽ có chứa các thành phần gồm:
- Carbohydrate: 4.2g
- Chất béo: 2.3g
- Chất đạm: 3g
- Vitamin A: 46.9mg
- Vitamin D: 10.72mg
- Vitamin B2: 130mcg
- Vitamin B12: 0.4mcg
- Canxi: 110mg
- Magie: 10mg
- Photpho: 90mg.
>> Xem thêm: Vitamin D: Công dụng, liều dùng, những lưu ý khi bổ sung cho cơ thể
Sữa tươi không đường bao nhiêu calo?
Sữa tươi không đường bao nhiêu calo có sự khác nhau tùy vào từng thương hiệu sữa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 100ml sữa không đường sẽ có khoảng 60 – 65 calo. Để biết được lượng calo của sữa, bạn hãy xem thông tin công bố của nhà sản xuất trên vỏ hộp. Dưới đây là một số sản phẩm sữa tươi không đường của các thương hiệu lớn tại thị trường Việt Nam:
- Sữa tươi không đường TH True Milk: 60 calo/100ml.
- Sữa tươi tiệt trùng không đường Vinamilk: 61,2 calo/100ml.
- Sữa tươi không đường Dutch Lady: 50 calo/100ml.
- Sữa tươi không đường Dalat Milk: 65 calo.
- Sữa tươi không đường Nutifood: 60 calo/100ml.
>> Xem thêm: Vitamin K là gì? Vai trò, tác dụng, liều dùng, thực phẩm giàu vitamin K
Uống sữa tươi không đường có béo không?
Sữa tươi không đường có hàm lượng calo thấp nên không gây tăng cân hay béo phì nếu bạn đảm bảo nguyên tắc không vượt quá 2000 calo/ngày (Nhu cầu năng lượng trong ngày của người trưởng thành). Bởi vậy, việc xác định sữa tươi không đường bao nhiêu calo sẽ giúp bạn chủ động tính toán, đo lượng mức calories trong 1 ngày để ngăn chặn nguy cơ hình thành mỡ thừa và gây tăng cân.
Hơn nữa, các thành phần dinh dưỡng có trong sữa tươi không đường sẽ giúp bạn kiểm soát được cơn thèm ăn hiệu quả, tạo cảm giác no lâu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, uống một ly sữa tươi không đường thay cho bữa phụ là cách bổ sung năng lượng cho cơ thể hiệu quả mà hoàn toàn không lo bị béo.
Tuy nhiên, việc uống sữa không đường gây tăng cân còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như thời điểm uống sữa, lượng thực phẩm, lượng sữa uống và lượng calo nạp vào cơ thể trong ngày, đặc biệt là hàm lượng chất béo có trong sữa. Nếu bạn lo ngại về vấn đề cân nặng thì nên chọn loại sữa không đường tách béo, vì chúng có hàm chất béo thấp giúp hạn chế được tình trạng tăng cân.
>> Xem thêm:
- Protein là gì? Bật mí chức năng, vai trò, tầm quan trọng đối với cơ thể
- Lõi lọc nước chất lượng, loại bỏ tạp chất, bụi bẩn hiệu quả
Công dụng của sữa tươi không đường đối với sức khỏe
Sữa tươi không đường không chỉ có hàm lượng calo thấp mà còn giàu dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy nên, uống sữa tươi không đường khoa học, đúng cách sẽ đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Cụ thể như:
Bổ sung canxi
Trong sữa tươi không đường chứa hàm lượng canxi cao có tác dụng hỗ trợ cho xương khớp chắc khỏe. Vì vậy, việc uống sữa tươi không đường thường xuyên theo lượng vừa đủ sẽ giúp đẩy lùi bệnh loãng xương ở người già và kích thích tăng trưởng chiều cao ở trẻ em.
>> Xem thêm: Tôm bao nhiêu calo? Ăn tôm có béo không? Cách ăn tôm tốt cho sức khỏe
Tăng mật độ xương
Sữa tươi không đường là thực phẩm giúp cải thiện mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương ở người lớn tuổi. Bởi trong loại thực phẩm này có chứa đồng thời cả canxi và vitamin D giúp xây dựng và duy trì xương khớp chắc khỏe, dẻo dai.
>> Xem thêm: Rau Bina là rau gì? Công dụng của rau Bina đối với sức khỏe
Giúp làn da căng đẹp
Sữa tươi không đường có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin A, vitamin B1 và vitamin B12 giúp đẩy lùi dấu hiệu lão hóa, mang lại làn da mịn màng và tràn đầy sức sống. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có chứa acid lactic – một loại alpha hydroxy axit (AHA) có tác dụng kích thích sản sinh Collagen và Elastin, hỗ trợ dưỡng ẩm cho da, cải thiện tình trạng khô da, giúp da luôn trắng sáng, căng mịn một cách tự nhiên.
>> Xem thêm:
- Ăn gì tốt cho thận? TOP 15 thực phẩm bổ thận nên bổ sung
- Gối cao su non, gối ôm, ruột gối cao cấp, bền, không xẹp lún
Hỗ trợ khả năng miễn dịch và chuyển hóa đường ruột
Nhờ vào các thành phần như kẽm, canxi, vitamin D, sữa tươi không đường không chỉ có khả năng tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp kích thích quá trình trao đổi chất trong đường ruột diễn ra mạnh mẽ hơn. Ngoài ra, trong loại thực phẩm này còn có chứa các vi sinh vật có lợi như bacillus, lactic, propionic giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ quá trình chuyển hóa trong đường ruột.
>> Xem thêm: 100g thịt heo bao nhiêu calo? Ăn thịt heo có tốt không, có béo không?
Cải thiện cơ bắp
Hàm lượng protein, photpho trong sữa tươi không đường rất dồi dào có tác dụng xây dựng và phát triển các hệ cơ, ngăn ngừa sự đau cơ khi vận động mạnh và tăng cường hoạt động trao đổi chất để hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất của các loại thực phẩm đã từng ăn.
>> Xem thêm: Thiếu canxi nên ăn gì? Thực phẩm giàu canxi bổ sung hiệu quả
Chống lại ung thư
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, trong sữa tươi không đường chứa các thành phần như vitamin D, canxi và acid lactic có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng.
Hướng dẫn cách uống sữa tươi không đường hiệu quả
Sau khi đã biết sữa tươi không đường bao nhiêu calo, bạn nên tìm hiểu cách sử dụng loại thực phẩm này khoa học, đúng liều lượng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Không nên uống sữa tươi không đường cùng với các loại trái cây nhiều vitamin C. Bởi trong sữa có chứa protein khi kết hợp với axit trong trái cây sẽ gây kết tủa, dẫn đến chứng khó tiêu.
- Bạn có thể uống sữa tươi không đường vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, nhưng không được uống khi bụng đói.
- Nếu bạn đang gặp vấn đề về dạ dày thì nên hạn chế uống sữa tươi không đường, bởi vì chúng có thể khiến bạn đầy bụng, khó tiêu và làm tình trạng dạ dày càng nặng thêm.
- Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, liều lượng sữa tươi không đường được uống trong ngày là 300 – 400ml và không quá 600ml sữa. Không nên làm dụng sữa quá nhiều sẽ khiến bạn gặp các vấn đề về sức khỏe như rối loạn tiêu hóa, khó tiêu và sỏi thận.
>> Xem thêm: Máy tiệt trùng Fatz an toàn cho bé, tích hợp hâm sữa
Những lưu ý khi uống sữa tươi không đường
Sữa tươi không đường là thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần lưu ý một số điểm sau để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe:
- Không nên uống sữa đã hết hạn sử dụng, vì các chất trong sữa đã bị lên men, có vị chua, biến chất và có thể gây hại cho sức khỏe.
- Không đun sữa tươi không đường quá lâu để tránh làm bay hơi các thành phần dinh dưỡng có trong sữa. Các chuyên gia khuyến nghị, chỉ nên đun ấm sữa tươi không đường từ 3 – 5 phút.
- Không cho đường vào khi sữa đang nóng, bởi vì ở nhiệt độ cao thì lysine có trong sữa tươi sẽ dễ dàng kết hợp với đường tạo ra lysine gốc glucose – một hoạt chất gây hại cho hệ tiêu hóa.
- Với các bé dưới 1 tuổi, chỉ nên uống sữa mẹ hoặc sữa công thức, không nên uống sữa tươi không đường để tránh gây ảnh hưởng xấu đến việc hấp thụ dinh dưỡng và hệ tiêu hóa của trẻ.
- Sữa tươi không đường có nhiều loại như sữa nguyên kem, sữa ít béo hoặc sữa tách béo. Mỗi loại sữa sẽ phù hợp với từng độ tuổi, cân nặng và tình trạng thể hình riêng. Do đó, trước khi uống sữa tươi không đường bạn cần tìm hiểu kỹ để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Câu hỏi thường gặp
Sữa tươi không đường là thức uống cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, vì vậy việc uống sữa tươi không đường hàng ngày rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn chỉ nên nên uống 1 – 3 ly sữa trong 1 ngày, tương đương 900mg canxi. Nếu bạn uống sữa không đường quá nhiều sẽ gây ra tình trạng béo phì và rối loạn tiêu hóa.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng sức khỏe cho biết, 3 thời điểm vàng uống sữa tươi không đường giúp phát huy tối đa công dụng của các chất dinh dưỡng đó là sau bữa sáng khoảng 30 phút, sau bữa trưa 2 tiếng và trước khi đi ngủ 15 – 30 phút.
So với sữa tươi có đường thì sữa tươi không đường chứa ít calo hơn, trong thành phần không chứa đường. Vì thế, khi giảm cân bạn nên uống sữa tươi không đường để giúp giảm thiểu lượng calo trong ngày cũng như không dung nạp đường vào cơ thể.
Hy vọng với những thông tin mà Tiki chia sẻ trong bài viết trên giúp bạn biết được sữa tươi không đường bao nhiêu calo cũng như lợi ích của loại thực phẩm này. Để tốt cho sức khỏe, hạn chế tình trạng tăng cân thì bạn nên cân đối lượng calo nạp vào cơ thể bằng cách lựa chọn thực phẩm kết hợp với sữa phù hợp trong thực đơn ăn uống hằng ngày.
>> Xem thêm: