Bơ 034 chỉ có một loại duy nhất với nguồn gốc từ . Để tránh bị nhầm lẫn, bạn nên chú ý rằng quả bơ 036 không có độ dẻo bằng 034. Hơn nữa, phần xơ của bơ 036 nhiều hơn hẳn 034.

Cách chọn mua bơ 034 ngon

Để chọn được những quả bơ 034 ngon và ưng ý nhất, bạn nên chú ý những đặc điểm sau đây:

Độ dài: Nên chọn những quả có chiều dài trung bình từ 15 - 20cm. Bởi nếu quả dài hơn, thường khó bảo quản.
Màu sắc: Chọn quả có màu xanh, nhiều đốm lấm tấm vàng. Đây là những quả có tỷ lệ sáp cao. Không chọn những quả có dấu hiệu bị ong đục lỗ chấm đen.

Cách bảo quản bơ 034

Bơ là loại quả nhạy cảm, nếu không được bảo quản đúng cách, bơ sẽ nhanh bị khô, thâm đen và không còn ngon nữa. Do đó, bạn cần lưu ý những cách bảo quản bơ sau đây:

Bảo quản bơ 034 trước khi chín

Để bơ ở nơi mát, nhiệt độ tốt nhất để bảo quản bơ là ở nhiệt độ từ 23-25 độ C, tốt nhất là để bơ tiếp xúc với mặt đất và tuyệt đối không bỏ bơ trong túi nilon vì rất dễ bị thối.

Khi bơ mềm tay tốt nhất là ăn luôn hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản, vì nếu để ngoài nhiệt độ thường bơ sẽ hỏng rất nhanh. Sau khi bơ đã chín bảo quản trong tủ lạnh có thể để được từ 2 - 3 ngày.

Không nên nắn bơ quá nhiều (gây cho bơ bị đen và thối). Kiểm tra nhẹ nhàng thấy hơi mềm tay thì ăn liền hoặc cho vào ngăn mát .

Bảo quản bơ 034 sau khi chín

Đối với bơ đã cắt: bạn bôi lên bề mặt miếng bơ một lớp dầu ăn mỏng hoặc nhỏ vài giọt chanh, bọc kín trong túi nilon hoặc hộp đựng thực phẩm.

Ngoài ra, bạn có thể để bơ cùng một củ hành tây trong hộp rồi đậy kín lại hoặc thái nhỏ hành tây rồi đặt quả bơ lên trên (vì hành có chứa lưu huỳnh, giúp ngăn chặn các enzyme tương tác với không khí).

Để thuận tiện hơn, bạn có thể cắt bơ thành miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn rồi cất trong tủ lạnh và dùng dần.

Dùng báo bọc quả bơ lại để làm chậm quá trình phân hủy của nó, như vậy quả bơ sẽ tươi lâu hơn.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thương hiệu: Laman Food

Bơ 034 Đặc Sản Đà Lạt - Laman Food - Loại Trái Dài Từ 3-5 Trái/ Kg