69.000
Sản phẩm đã hết hàng
Bạn có thể xem các sản phẩm tương tự.Mô tả sản phẩm
Bột bánh Doughnut tạo bánh mềm mại, thơm ngon, hương vị tự nhiên, giàu dinh dưỡng
Chất lượng và công nghệ Nhật Bản
Thành phần:
Bột mì
Đường
Muối
Bột nở
Cách sử dụng bột bánh Doughnut YD-20 1kg
Cho thêm:
Nước: 320ml
Men khô: 2 gói có sẵn trong túi bột (bằng mem tươi: 40g)
Trứng: 100g
Bước 1: Hòa tan men vào nước (1). Cho bột Doughnut, trứng và hỗn hợp (1) vào máy trộn đều với tốc độ thấp trong 2 phút, tốc độ trung bình 12 phút, tốc độ cao 2 phút.
Bước 2: Ủ bột đã trộn trong 60 phút. Lấy bột cán thành tấm rồi dùng dụng cụ tạo hình vòng tròn, đem ủ tiếp phần bột đã tạo hình trong 30 phút
Bước 3: Chiên bánh trong shorterning ở nhiệt độ 175oC - 180oC, khoảng 1 phút trở mặt bánh rồi chiên tiếp 1 phút thì vớt bánh ra.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....