Đăng Nhập / Đăng Ký
tiki
Chuối cuộn hạt mè TƯ BÔNG cao cấp 350g - ít ngọt thơm ngon từ Đồng Tháp
Chia sẻ:
social-facebooksocial-messengersocial-pinterestsocial-twittersocial-copy
social-like
Thích
Thương hiệu: Tư Bông

Chuối cuộn hạt mè TƯ BÔNG cao cấp 350g - ít ngọt thơm ngon từ Đồng Tháp

75.000 ₫
Hoàn tiền 15% tối đa 600k/thángview-more
Miễn phí vận chuyểnview-more

Số Lượng

Xem Shop
Hướng dẫn bảo hànhXem chi tiết
compensation-iconHoàn tiền
111%
nếu hàng giả
compensation-iconMở hộp
kiểm tra
nhận hàng
compensation-iconĐổi trả trong
30 ngày
nếu sp lỗi

Thông tin chi tiết

Thương hiệuTư Bông
Xuất xứ thương hiệuViệt Nam
Dung tích350ml
Hạn sử dụng8 tháng
Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng ăn ngay khi mở bao bì.

Xuất xứViệt Nam
Trọng lượng0.35
Quy cách đóng gói

Gói 350gr

Thành phần

Chuối xiêm (chuối sứ), đường cát, gừng tươi, nước cốt dừa, mè trắng (vừng) và vani, bánh phồng nếp.

Mô Tả Sản Phẩm

ĐÂY LÀ SẢN PHẨM ĐỘC QUYỀN CỦA NHÀ TƯ BÔNG Ở LAI VUNG - ĐỒNG THÁP

THÀNH PHẦN: Chuối xiêm (chuối sứ), đường cát, gừng tươi, nước cốt dừa, mè trắng (vừng) và vani, bánh phồng nếp.

ĐẶC TÍNH của Bánh chuối cuộn hạt mè là:

- Bánh có kích thước vừa miệng ăn, không dùng nhiều đường như các loại kẹo trên thị trường (vì thế nên được gọi là bánh)

- Vị ngọt nhẹ từ chuối chín phơi khô;

- Vị cay và thơm của gừng;

- Giòn giòn của bánh phồng hòa quyện mùi thơm hạt mè rang muối;

- Viên bánh có độ mềm vừa phải, không dính răng, tiện dùng.

HSD: 8 tháng

Cách đóng gói: đóng túi từng viên có in logo của Tư Bông.

Quy cách đóng gói hiện tại 350g hoặc cân kg theo yêu cầu.

QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN

Nguyên liệu chuối cho món bánh đặc sản này nên là những quả chuối xiêm (hay còn gọi là chuối sứ) chín thơm vừa tới. Chuối sẽ được ép mỏng, phơi khô và xắt sợi. Gừng được cạo sạch vỏ rồi xắt sợi nhuyễn, trong khi đó, hạt mè được rang chín để nguội.

Sau khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, bước tiếp theo là ngào một lượng phù hợp bao gồm hỗn hợp chuối xiêm cắt sợi và các thành phần khác bằng chảo nhôm tàu bay quai liền trên lửa củi. Công đoạn này yêu cầu người thợ phải đảo tay liên tục để chuối khô đạt độ ẩm phù hợp và không bị cháy đường. Sau khi đảo liên tục khoảng 30 phút, kiểm tra độ quện sánh của hỗn hợp bằng đầu ngón tay. Thành phẩm có vị vừa ăn, không ngọt gắt, mềm dẻo mà không dính là đạt yêu cầu.

Công đoạn cuối cùng là trải mứt chuối lên bánh phồng. Đầu tiên, trải bánh phồng nếp lên mâm phẳng và đổ hỗn hợp mứt chuối đã quện sánh đều mặt bánh với độ dày tầm 0,5cm. Tiếp theo, cuộn tròn nhẹ nhàng cuộn bánh và giữ chặt tay để mứt chuối kết dính trên bánh. Khi trải mứt lên lớp bánh, bạn cần chú ý đến độ nóng của mứt. Nếu cuốn chậm tay, mứt sẽ cứng nên rất khó cuộn hoặc cuộn không được chặt, từ đó, bánh sẽ không ngon.

Cuối cùng, chờ cuộn bánh nguội hẳn rồi cắt ra từng khoanh mỏng vừa ăn và chuyển sang công đoạn đóng gói sản phẩm trong túi hoặc hộp mica. Tất cả các công đoạn làm bánh đều được thực hiện dựa trên kinh nghiệm gia truyền của thương hiệu Tư Bông qua bàn tay của đội ngũ nhân viên tại cơ sở. Do làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên những khoanh bánh có hình dạng không đều nhau, độc đáo khó lẫn.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....