Đăng Nhập / Đăng Ký
tiki
COMBO KHOA HỌC NẤU ĂN + CÂU CHUYỆN THỰC PHẨM
product-img-0product-img-1product-img-2product-img-3
Chia sẻ:
social-facebooksocial-messengersocial-pinterestsocial-twittersocial-copy
social-like
Thích

COMBO KHOA HỌC NẤU ĂN + CÂU CHUYỆN THỰC PHẨM

726.000 ₫
Hoàn tiền 15% tối đa 600k/thángview-more

Số Lượng

Xem Shop
compensation-iconHoàn tiền
111%
nếu hàng giả
compensation-iconMở hộp
kiểm tra
nhận hàng
compensation-iconĐổi trả trong
30 ngày
nếu sp lỗi
1 nhà bán khác
Giá từ 768.000 ₫
So Sánh

Thông tin chi tiết

Công ty phát hànhNhã Nam
Ngày xuất bản2021-04-17 10:06:33
Phiên bảnIn màu toàn bộ
Dịch GiảTrần Trương Phúc Hạnh, Hà Dũng Minh
Loại bìaBìa cứng
Nhà xuất bảnNhà Xuất Bản Thế Giới

Mô Tả Sản Phẩm

Vậy là đầu năm nay ta có hai cuốn sách tốt về NẤU NƯỚNG hàng ngày.
Đây là hai nhát bổ dọc và ngang của đề tài muôn năm cũ. Nếu như The story of FOOD cho ta hay tiến trình lịch sử xuất hiện thực phẩm ra sao và dùng trong đời sống thế nào thì The science of COOKING trả lời bạn về kỹ thuật nấu nướng và bảo quản thực phẩm đó.
Bạn nào đọc xong thì thành giáo sư trong nhà được. Đây là tủ sách DK - khoa học thường thức - in ấn kiểu Tây - in màu trên giấy couche.
***
THE STORY OF FOOD
Câu chuyện thực phẩm
Tủ sách DK
 
THE SCIENCE OF COOKING
Khoa học về nấu ăn
Sách thuộc tủ DK
 
****
Lucky House giới thiệu:
╔═══-------═══╗
╚══-- ℊℯ ?+ --══╝
Thực phẩm là nền tảng của cuộc sống hàng ngày. Thực phẩm không chỉ nuôi sống con người mà còn tạo nên văn hóa và thậm chí là tôn giáo. Quyển sách "Câu chuyện về thức ăn" sẽ đưa trẻ khám phá những câu chuyện, biểu tượng và truyền thống trong thức ăn trên đĩa của con người. Đây là một cuốn sách lịch sử nguồn gốc thực phẩm, viết về tất cả mọi thứ chúng ta ăn cùng với mối quan hệ hàng nghìn năm tuổi của gần 200 loại thực phẩm - từ các loại hạt và hạt cho đến mì, thịt và những câu chuyện từ khắp nơi trên thế giới. Loại thực phẩm phổ biến nhất như bánh mì, gạo và muối là một phần của lịch sử ẩm thực của con người, được sử dụng theo nhiều cách trên toàn thế giới.
***
Cùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia vị khô lại giúp gia tăng hương vị, tại sao tốt nhất là nên nướng hạt trong lò vi sóng và muối có thể giúp bạn chần trứng hoàn hảo như thế nào.
Nâng tầm kỹ năng và hoàn thiện cách thức nấu ăn của bạn!

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....