Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.
TIKI NGON là gì? Tìm hiểu thêm tại đây
Cá lóc 87%, muối 13%, Dùng để chiên, nướng, hoặc chế biến các món ăn khác
Nhãn hiệu: VS
Sản xuất bởi: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM VS
Thành phần: Cá lóc 87%, muối 13%.
Bảo quản: Ở nhiệt độ 5°C - 10°C
Chế Biến: Dùng để chiên, nướng, hoặc chế biến các món ăn khác.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Cách chế biến :
1. Khô cá lóc kho thơm
Nguyên liệu:
- 2 con khô cá lóc
- 1/2 trái thơm
- 1 muỗng canh củ hành tỏi băm
- Nước mắm, nước tương, đường, tiêu
- Hành lá, ớt
- Dầu ăn
Cách Nấu
Nấu nước sôi, trụng sơ khô cắt miếng vừa ăn để ráo nước. Thơm cắt miếng vừa ăn
Cho ít dầu vào chảo phi thơm củ hành băm nhỏ, cho khô vào xào sơ nêm 3 muỗng canh nước mắm,1 muỗng canh nước tương (cho có màu), 1 muỗng canh đường, ít tiêu, ớt. Trở khô cho thấm gia vị, cho tiếp thơm và nước lọc vào ngập khô.
Kho lửa vừa cho khô mềm và thơm thấm gia vị, nêm nếm lại vừa khẩu vị gia đình. Nước kho còn sâm sấp thêm hành lá cắt khúc vào tắt bếp.
2. Gỏi xoài khô cá lóc:
Nguyên liệu:
- 3 trái xoài xanh nhỏ
- 2 con khô cá lóc cửng
- 1 ít rau răm
Cách Nấu
Cho 1 ít nước mắm, 1 ít đường, 1 trái ớt. Trộn đều khuấy cho tan đường.
Gọt vỏ xoài, băm nhỏ.
Nướng khô cá lóc, đập dập và xé nhỏ.
Trộn đêu các nguyên liệu lại vơi nhau. Để 5 phút cho rau răm vào dọn ra thưởng thức với cơm nóng.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....