TicketboxTicketbox
Tiki AssistantTrợ lý Tiki

Tiki Assistant là tiện ích chạy trực tiếp trên trình duyệt Chrome - giúp gợi ý & tìm kiếm nhanh các sản phẩm tốt nhất trên Tiki, phù hợp với nhu cầu tìm kiếm sản phẩm của bạn.

Cách sử dụng: Bạn không cần phải làm gì khác sau khi cài đặt tiện ích này. Khi bạn tìm kiếm sản phẩm, tiện ích Tiki Assistant sẽ tự động gợi ý các sản phẩm phù hợp (nếu có).

Ưu đãi đối tác Đặt khách sạnĐặt vé máy bayKhuyến Mãi HOTHàng quốc tế
Theo dõi
đơn hàng
Thông báo
của tôi
    Đăng nhập
    Tài khoản
    Bạn muốn giao hàng tới đâu?
    Sản phẩm bạn đã xem

    Bạn chưa xem sản phẩm nào.
    Hãy tiếp tục khám phá Tiki, các sản phẩm bạn đã xem sẽ hiển thị ở đây!

    Khuôn gói bánh chưng cỡ nhỏ
    Khuôn gói bánh chưng cỡ nhỏ
    Khuôn gói bánh chưng cỡ nhỏ

    Rê chuột lên hình để phóng to

    Khuôn gói bánh chưng cỡ nhỏ

    Thương hiệu: OEM

    Sản phẩm đã hết hàng

    • Chất liệu: gỗ sồi Nga
    • Kích thước: 15 x 15 x 1.8 cm
    • Làm ra bánh: 11.5 x 11.5 cm
    • Xuất xứ: Việt Nam

    Thông tin chi tiết

    Thương hiệuOEM
    SKU7687887720936

    MÔ TẢ SẢN PHẨM

    KHUÔN GÓI BÁNH CHƯNG THÔNG MINH

    "Thịt mỡ-dưa hành-câu đối đỏ,

    cây nêu-tràng pháo- bánh chưng xanh"

    Là một tập hợp khó thiếu của dân ta trong ngày Tết đến. Và một chiếc bánh chưng ngon cần có: nếp mới thơm dẻo thơm, đỗ xanh bùi ngậy, thịt lợn ngon, tiêu đen thơm phức và cách bó chặt tay vuông vắn
    Và nếu chúng ta khó có thể gói được bánh vuông vắn chắc tay như các tiền bối thì có thể dùng đến khuôn gói bánh chưng thông minh.

    CÁCH LÀM BÁNH CHƯNG NGON NGÀY TẾT
    Nguyên liệu:
    +Gạo nếp 4 1/2 kg
    +Đậu xanh không vỏ 2 kg
    +Thịt heo 2 kg(Thịt đùi và mỡ)
    +Muối 7 muỗng canh
    +Bột ngọt 3 muỗng canh
    +Tiêu 1/2 muỗng canh
    + Lá dong 40 lá
    +KHUÔN GÓI BÁNH CHƯNG

    Gạo nếp, đậu xanh không vỏ vo sạch, cho vào thau đổ ngập nước, ngâm khoảng 6 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp, đậu xanh không vỏ ra rổ, để riêng. Thêm 4.5 muỗng canh muối, 1.5 muỗng canh bột ngọt trộn đều với gạo nếp. Tương tự trộn đều 1.5 muỗng canh muối, 1 muỗng canh bột ngọt với đậu xanh không vỏ

    Lá dong rửa sạch, dây lạt ngâm nước cho mềm, dẻo. Dùng dao cắt bỏ sơ phần xương lá dong, để riêng.

    Thịt heo rửa sạch, cắt miếng to vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh muối, 0.5 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng canh tiêu cho ngấm, để khoảng 30 phút.

    Gấp lá dong làm đôi, cắt bỏ 2 đầu lá sao cho phần lá gói dài 16.5cm. Chia lá thành 2 loại, phần lá to để gói bên ngoài, lá nhỏ hơn để lót bên trong

    Gắp đôi lá lại, mặt có viền nhỏ sẽ nằm trên. Gấp miếng lá vào trong thành hình tam giác, dùng tay vuốt tạo viền. Sau đó, mở lá rộng ra, tay trái cố định đầu lá bên trái, bàn tay phải đặt lên miếng lá giữ cố định lên mặt phẳng. Dùng ngón tay cái của tay phải ấn ngược lại đường gấp tam giác vào trong, đồng thời di chuyển tay trái là cho lá đứng dậy thành 2 mặt phẳng vuông góc.

     

    Xếp lá đã gấp vào khuôn. Đặt 2 lá ngoài đã gấp vào 2 góc đối diện của khuôn bánh. Hạ miếng lá đã gấp vào trong xuống để chúng có thể cố định vào nhau. Sau đó đặt tiếp 2 miếng lá trong vào 2 góc đối diện khác của Khuôn gói bánh chưng. Ở phần tiếp giáp của 2 lá ngoài còn hở, bạn nên đặt vào 1 miếng lá theo hình chữ "V" để làm kín lại.

    Trước khi gói, đặt cọng dây lạt dưới khuôn sao cho vuông góc với người ngồi gói. Cho 200gr gạo nếp vào khuôn gói bánh, dàn đều. Tiếp theo, cho 100gr đậu xanh. Xếp thịt heo lên trên (phần mỡ ở giữa, thịt đùi ở 2 bên). Làm lặp lại thêm 1 lần nữa, cho 100gr đậu xanh vào (không để đậu xanh dàn ra hai bên). Cuối cùng, cho 250 gạo nếp còn lại vào.

    Lót 1 miếng lá dong lên bề mặt nếp. Nhẹ nhàng dùng tay gấp 2 bên lá dong lại như hình. Dùng dây lạt gói bánh lại cho cố định

    Xếp phần cuống, lá dong còn dư vào đáy nồi. Cho bánh vào, đổ ngập nước, đậy kín nắp, nấu bánh khoảng 10 giờ là bánh chín.

     

    Bánh chín, lấy ra, rửa sạch bánh với nước lạnh. Đặt 2 bánh lên nhau, sử dụng miếng ván gỗ nặng đặt lên bánh. Với cách làm này, phần nếp sẽ chắc, không bị nhão, đều hơn.

     

    Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, ...