Thực Phẩm Chức Năng Tỏi Đen Cô Đơn GaAli Túi Nhôm 125g được sản xuất từ tỏi ta. Được lựa chọn những củ Tỏi có chất lượng tốt nhất, sau quá trình lên men đặc biệt dài ngày Tỏi đen GaAli được tạo ra với những đặc tính quý giá mà tỏi thường không có được. Tỏi một nhánh, hay còn gọi là Tỏi cô đơn , tỏi mồ côi . Đây là một loại tỏi quý của Việt Nam,tỏi một nhánh tươi đã tốt nay được lên men thành tỏi đen còn tốt hơn gấp nhiều lần.
- Tỏi đen có thể ngăn chặn sự tổng hợp của chất nitrosamine gây ung thư, ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư, tiêu diệt tế bào ung thư. “Tỏi đen có chứa etan các Thio sulfonic axit ethyl ester và diallyl trisulfide từ nhiều khía cạnh ngăn chặn sự hình thành nitrosamine trong dạ dày; có chứa các nguyên tố germani là một nguyên tố vi lượng chống ung thư mạnh mẽ, có thể được ức chế sự hình thành của chất nitrosamine gây ung thư. Khả năng chống oxy hóa cao selen để ngăn chặn tế bào qua quá trình oxy hóa, tăng khả năng miễn dịch bảo vệ màng tế bào, ức chế ung thư. “Tỏi đen” có hiệu lực hút chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động đường ruột, giảm hấp thu đường ruột của chất gây ung thư, có thể làm giảm tỷ lệ mắc ung thư trực tràng. Lớp amino acid phenylalanine có thể ức chế sự tăng trưởng của khối u ung thư. Vitamin A, vitamin C có thể cải thiện khả năng miễn dịch, và tiêu diệt các gốc tự do.
- Tỏi đen được tạo ra từ tỏi tươi bằng quá trình lên men trong phòng kiểm soát nhiệt độ 60-95oC và độ ẩm 70-80% trong vòng 60 ngày. Tỏi đen có thể cải thiện chức năng miễn dịch tế bào của cơ thể, chức năng miễn dịch dịch thể và chức năng miễn dịch không đặc hiệu. Theo một số báo cáo, allicin ở nồng độ thích hợp có tác dụng tăng hoạt tính các thực bào lymphô cyte nhất là với thực bào CD4 giúp cơ thể bảo vệ màng tế bào chống tổn thương nhiễm sắc thể ADN; Kháng virus; Phòng chống nhiễm trùng.
- Việc sử dụng tỏi đen trong 14 ngày làm giảm huyết áp rõ rệt (Với tỉ lệ 34.6%), trong khi nó không có tác dụng trên huyết áp thông thường. Tỏi đen có tác dụng chống tăng huyết áp tốt hơn tỏi tươi. Cơ chế của việc chống tăng huyết áp tiềm tàng thông qua ngăn cản sự tăng các gốc tự do trong huyết tương.
- Tỏi đen có tác dụng gia tăng sự phóng thích Insulin tự do trong máu, tăng cường chuyển hóa glucose trong gan – giảm lượng đường trong máu và trong nước tiểu (tác dụng tương đương với Tolbutamid, một loại sunfamid giúp chữa tiểu đường type II). Do đó dùng tỏi thường xuyên hàng ngày có thể hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường type II cho người mắc bệnh từ 3 – 10 năm, đồng thời người bệnh phải tuân thủ nghiêm ngặt các điều cấm kỵ với người bệnh tiểu đường.
- Tỏi đen có tác dụng chống oxy hóa mạnh, có thể ức chế lipid peroxidase trên gan tổn thương và bảo vệ cấu trúc màng tế bào gan. Các allicin có trong tỏi đen giúp cho các tế bào gan hoạt động giải độc tốt hơn.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....