Thứ Bảy, Tháng Bảy 26, 2025

Trang chủNhà CửaNấu ĂnCách làm trà sữa tại nhà đơn giản dành cho người mới
Nhà CửaNấu Ăn

Cách làm trà sữa tại nhà đơn giản dành cho người mới

Luu Dang
By Luu Dang
0
861
Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu đường đen đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực hiện đại. Hôm nay, hãy cùng Tiki hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu thơm ngon, đúng điệu tại nhà cùng Tiki.

>>Xem thêm: Bí Quyết Làm Trà Chanh Giã Tay Thơm Ngon, Siêu Hot Trên Mạng

Mục lục hiện

Tham khảo cách làm trà sữa trân châu tại đây:

https://www.youtube.com/watch?v=7hLitaww0dI
Hướng dẫn cách làm trân châu dẻo, thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn cách làm trân châu đường đen

Nguyên liệu trân châu đường đen

  • 125g bột sắn
  • 10g bột cacao (hoặc bột gạo/bột sắn nếu bạn không có bột cacao)
  • 60g đường đen
  • 5g bột sắn
  • 70ml nước
  • 50ml nước (dùng ở bước cuối)
  • 35g đường nâu.
Bột cacao là nguyên liệu quan trọng để làm trân châu (Nguồn: Internet)
Mua ngay trân châu có sẵn tại Tiki để làm trà sữa thơm ngon:
Trân châu caramel Déli 1kg overlay badge

Trân châu caramel Déli 1kg

54.000 ₫
Giao thứ 4, 30/07
Trân châu 3Q Yoki overlay badge

Trân châu 3Q Yoki

46.000 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Trân châu đường đen 300g (10*30g) overlay badge

Trân châu đường đen 300g (10*30g)

35.000 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Trân châu đen - hoàng kim Déli [Chuyên sỉ LH GIA TỐT] nguyên liệu tự nhiên . Trân châu dẽo dai truyền thống gói 1kg , HSD 8 tháng overlay badge

Trân châu đen - hoàng kim Déli [Chuyên sỉ LH GIA TỐT] nguyên liệu tự nhiên . Trân châu dẽo dai truyền thống gói 1kg , HSD 8 tháng

54.000 ₫
Giao thứ 5, 31/07
Trân châu sống Caramel truyền thống(1kg/bao), dùng kèm trà sữa. Trân châu dẻo dai thơm. overlay badge

Trân châu sống Caramel truyền thống(1kg/bao), dùng kèm trà sữa. Trân châu dẻo dai thơm.

55.080 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Trân Châu Nguyên Liệu Làm Trà Sữa overlay badge

Trân Châu Nguyên Liệu Làm Trà Sữa

45.000 ₫
80.000 ₫ -44%
Giao chiều thứ 3, 29/07
Trân châu 3Q hoa đậu biếc Yoki overlay badge

Trân châu 3Q hoa đậu biếc Yoki

46.000 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Sách - Huyền Sử Trân Châu Huyết overlay badge

Sách - Huyền Sử Trân Châu Huyết

235.400 ₫
298.000 ₫ -21%
Giao thứ 4, 30/07
Trân Châu 3Q Sea Jelly Caramel 2 kg / Thạch 3Q Caramel Sea Jelly Đường Đen (ngon, dai giòn sần sật - dùng trực tiếp mà không cần nấu hay chế biến khác) overlay badge

Trân Châu 3Q Sea Jelly Caramel 2 kg / Thạch 3Q Caramel Sea Jelly Đường Đen (ngon, dai giòn sần sật - dùng trực tiếp mà không cần nấu hay chế biến khác)

85.000 ₫
Giao thứ 6, 01/08
Trân châu 3Q vị cafe Yoki dai, giòn, quyện với vị đắng nhe thơm nồng nàn của cafe overlay badge

Trân châu 3Q vị cafe Yoki dai, giòn, quyện với vị đắng nhe thơm nồng nàn của cafe

46.000 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Combo Bôt sữa Cao Cấp 1kg+ Hồng trà 400gr+ Trân châu caramel Déli 1kg, nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu overlay badge

Combo Bôt sữa Cao Cấp 1kg+ Hồng trà 400gr+ Trân châu caramel Déli 1kg, nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu

252.000 ₫
Giao thứ 4, 30/07
Trà Atiso Tâm Châu overlay badge

Trà Atiso Tâm Châu

85.000 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Quả châu lược rác

Quả châu lược rác

15.000 ₫
Giao thứ 4, 30/07
Hạt Thạch 3Q GTP (Túi 2kg) - Trân châu trắng giòn, thạch 3Q overlay badge

Hạt Thạch 3Q GTP (Túi 2kg) - Trân châu trắng giòn, thạch 3Q

105.840 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Trà Thảo Dược Trân Châu Thảo Vherbs (16 Túi x 2g) overlay badge

Trà Thảo Dược Trân Châu Thảo Vherbs (16 Túi x 2g)

89.000 ₫
Giao siêu tốc 2h
Combo TRÀ TRÂN CHÂU THẢO giải độc gan và TRÀ NHÀU NÚI nhuận tràng, giảm đau nhức overlay badge

Combo TRÀ TRÂN CHÂU THẢO giải độc gan và TRÀ NHÀU NÚI nhuận tràng, giảm đau nhức

129.000 ₫
Giao siêu tốc 2h
Combo 3 Hộp Trà Thảo Dược Trân Châu Thảo Vherbs (3 Hộp x 16 Túi) overlay badge

Combo 3 Hộp Trà Thảo Dược Trân Châu Thảo Vherbs (3 Hộp x 16 Túi)

209.000 ₫
Giao siêu tốc 2h
Combo 5 hộp trà sữa trân châu DAWNING Đậm vị trà, hương thơm trà tự nhiên giúp tỉnh táo 260g overlay badge

Combo 5 hộp trà sữa trân châu DAWNING Đậm vị trà, hương thơm trà tự nhiên giúp tỉnh táo 260g

56.000 ₫
61.000 ₫ -8%
Giao chiều thứ 3, 29/07
Con Ngựa Mãn Châu overlay badge

Con Ngựa Mãn Châu

89.099 ₫
Giao thứ 6, 01/08
Combo 5 Cuốn Bùi Quốc Châu

Combo 5 Cuốn Bùi Quốc Châu

515.000 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Combo 5 Hộp Trà sữa trân châu DAWNING Tròn vị ngon, thơm trà, tan đá vẫn ngon đậm đà 260g/hộp overlay badge

Combo 5 Hộp Trà sữa trân châu DAWNING Tròn vị ngon, thơm trà, tan đá vẫn ngon đậm đà 260g/hộp

55.000 ₫
60.000 ₫ -8%
Giao chiều thứ 3, 29/07
Trà sữa NESTEA trân châu hộp 5 gói x 17 g overlay badge

Trà sữa NESTEA trân châu hộp 5 gói x 17 g

64.000 ₫
73.000 ₫ -12%
Giao siêu tốc 2h
Ô Châu Cận Lục overlay badge

Ô Châu Cận Lục

167.000 ₫
209.000 ₫ -20%
Giao thứ 5, 31/07
Giai Thoại Phan Bội Châu overlay badge

Giai Thoại Phan Bội Châu

50.000 ₫
80.000 ₫ -38%
Giao chiều thứ 3, 29/07

Cách thực hiện

Dưới đây là hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu dẻo thơm:

  • Chuẩn bị bột: Trộn 125g bột sắn và 10g bột cacao trong một bát.
  • Làm nước cốt đường đen: Trong một nồi, kết hợp 60g đường đen, 5g bột sắn, và 70ml nước. Đặt nồi lên bếp ở lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn tan chảy. Ngay khi hỗn hợp trở nên đặc sệt, tắt bếp. Đổ ngay bột sắn và bột cacao đã trộn vào nồi, khuấy đều.
  • Trộn bột trân châu: Trải hỗn hợp ra mặt bàn và nhồi khi còn ấm. Lúc đầu, bột có thể hơi rời rạc và nóng, nhưng sau một vài phút, bột sẽ trở nên mềm mại hơn.
  • Tạo hình viên trân châu: Chia bột thành 4 phần, trải mỗi phần thành hình dạng dài, sau đó dùng dao hoặc dụng cụ cắt bột để chia mỗi phần thành những viên nhỏ (khoảng 0.5cm).
  • Chống dính các viên trân châu: Sau khi hình thành viên trân châu, phủ bột sắn lên để tránh trân châu bị dính vào nhau.
  • Nấu trân châu: Đổ trân châu vào nồi nước sôi, hãy đảm bảo nước đủ để phủ hoàn toàn trên trân châu. Đun vừa trong vòng 20 phút, sau đó tắt bếp và để trân châu yên (ủ trân châu) trong nồi trong vòng 30 phút để chúng chín đều hoàn toàn và đạt độ mềm dẻo ngon miệng.
  • Tạo vị ngọt tuyệt hảo cho trân châu: Đun trân châu với 50ml nước và 35g đường nâu. Khi hỗn hợp sôi, giảm lửa và đun khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi hỗn hợp đặc sệt. Bước này sẽ giúp trân châu có vị ngọt ngon hơn mà không bị lạt.

Ngoài trân châu, bạn cũng có thể tìm hiểu cách làm rau câu để có nhiều topping hơn cho ly trà sữa của mình nhé.

>>> Xem thêm: Bình, ly giữ nhiệt bền, tốt Lock&Lock, Elmich, Tyeso

Thành quả ly trà sữa trân châu (Nguồn: Internet)

Công thức pha nấu trà sữa

Công thức 1

Nguyên liệu:

Tham khảo ngay một số sản phẩm với giá ưu đãi tại Tiki:
Trà sữa NESTEA trân châu hộp 5 gói x 17 g overlay badge

Trà sữa NESTEA trân châu hộp 5 gói x 17 g

64.000 ₫
73.000 ₫ -12%
Giao siêu tốc 2h
Trân Châu Nguyên Liệu Làm Trà Sữa overlay badge

Trân Châu Nguyên Liệu Làm Trà Sữa

45.000 ₫
80.000 ₫ -44%
Giao chiều thứ 3, 29/07
Trân châu sống Caramel truyền thống(1kg/bao), dùng kèm trà sữa. Trân châu dẻo dai thơm. overlay badge

Trân châu sống Caramel truyền thống(1kg/bao), dùng kèm trà sữa. Trân châu dẻo dai thơm.

55.080 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07
Combo 5 Hộp Trà sữa trân châu DAWNING Tròn vị ngon, thơm trà, tan đá vẫn ngon đậm đà 260g/hộp overlay badge

Combo 5 Hộp Trà sữa trân châu DAWNING Tròn vị ngon, thơm trà, tan đá vẫn ngon đậm đà 260g/hộp

55.000 ₫
60.000 ₫ -8%
Giao chiều thứ 3, 29/07
Combo 5 hộp trà sữa trân châu DAWNING Đậm vị trà, hương thơm trà tự nhiên giúp tỉnh táo 260g overlay badge

Combo 5 hộp trà sữa trân châu DAWNING Đậm vị trà, hương thơm trà tự nhiên giúp tỉnh táo 260g

56.000 ₫
61.000 ₫ -8%
Giao chiều thứ 3, 29/07
Combo Bôt sữa Cao Cấp 1kg+ Hồng trà 400gr+ Trân châu caramel Déli 1kg, nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu overlay badge

Combo Bôt sữa Cao Cấp 1kg+ Hồng trà 400gr+ Trân châu caramel Déli 1kg, nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu

252.000 ₫
Giao thứ 4, 30/07
Trà Oolong Tấm Cầu Đất - Túi 500Gr - Nguyên liệu làm trà sữa tự pha chế trà sữa đài loan Dalat Farm overlay badge

Trà Oolong Tấm Cầu Đất - Túi 500Gr - Nguyên liệu làm trà sữa tự pha chế trà sữa đài loan Dalat Farm

145.000 ₫
150.000 ₫ -3%
Giao siêu tốc 2h
Combo 3 Hộp Trà Thảo Dược Trân Châu Thảo Vherbs (3 Hộp x 16 Túi) overlay badge

Combo 3 Hộp Trà Thảo Dược Trân Châu Thảo Vherbs (3 Hộp x 16 Túi)

209.000 ₫
Giao siêu tốc 2h
Ống Hút Thủy Tinh Trà Sữa Trân Châu + Hộp Đựng + 2 Ống hút sinh tố + Cọ làm sạch ống overlay badge

Ống Hút Thủy Tinh Trà Sữa Trân Châu + Hộp Đựng + 2 Ống hút sinh tố + Cọ làm sạch ống

57.000 ₫
60.000 ₫ -5%
Giao chiều thứ 3, 29/07
Bột kem béo LAMODE (1kg/gói) - Dùng làm trà sữa, bánh, chè, kem tươi, kem dừa, sinh tố... overlay badge

Bột kem béo LAMODE (1kg/gói) - Dùng làm trà sữa, bánh, chè, kem tươi, kem dừa, sinh tố...

100.440 ₫
Giao chiều thứ 3, 29/07

Cách thực hiện:

  • Pha 15g trà đen với 200ml nước sôi trong một bình ủ trà, để ủ trong 15-20 phút.
  • Thêm 20g đường nâu vào trà đã ủ, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  • Thêm 60g bột sữa vào trà, lắc đều cho đến khi bột sữa hoàn toàn hòa quện với trà.
  • Cuối cùng, cho trân châu vào ly, sau đó đổ trà sữa lên trên và thêm đá theo ý muốn.

Công thức 2

Nguyên liệu:

  • 2 túi trà đen
  • 100ml nước sôi
  • 20g đường nâu hoặc đường trắng
  • 140ml sữa không đường.

Cách thực hiện:

  • Pha 2 túi trà đen với 100ml nước sôi trong một bình ủ trà, để ủ trong 5-10 phút.
  • Thêm 20g đường nâu hoặc đường trắng vào trà đã ủ, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  • Đặt trân châu vào ly, sau đó đổ trà đã ủ và đường vào.
  • Cuối cùng, thêm 140ml sữa không đường vào ly. Có thể thêm đá nếu muốn.

Trên đây là hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu của Tiki Blog mà bạn có thể tham khảo. Chúc bạn thành công với món ăn vặt này nhé!

>> Tham khảo thêm các dụng cụ nhà bếp khác tại Tiki:

Reviews (0)

This article doesn't have any reviews yet.

Để lại bình luận

Đánh giá hữu ích
Bài viết trước
Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh tại nhà đơn giản, thơm ngon
Bài viết tiếp theo
Cách ẩn danh sách bạn bè và bạn chung trên Facebook cực đơn giản
Luu Dang
Luu Danghttps://tiki.vn/
My name is Luu Dang and I am a Content Writer. I enjoy reading in my free time and listening, playing guitar,... I want to share with everyone what I have learned. It can be related to life, love,... "If you don’t do wild things while you’re young, you will have nothing to smile about when you’re old. Because it’s better to cross the line and suffer the consequences than to just stare at the line for the rest of your life." I CAN DO IT
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Quảng cáo -gia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tiki

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Xem thêm
- Quảng cáo -spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Xem thêm

Đừng bỏ lỡ!

Bài viết xem nhiều

Chủ đề phổ biến

Tiki - Thật nhanh, thật chất lượng, thật rẻ! "Tiki có tất cả" với hàng triệu sản phẩm từ các thương hiệu, cửa hàng uy tín mang đến cho bạn một trải nghiệm mua sắm online bắt đầu bằng chữ "Tín" - Giá tốt - Giao hàng siêu tốc TikiNOW. Không chỉ vậy, Tiki còn có giá sốc mỗi ngày, hàng triệu sản phẩm trong chương trình freeship và vô vàn tiện ích khác: mua thẻ cào, thanh toán hoá đơn điện nước, các dịch vụ bảo hiểm. Đến Tiki mua sắm hôm nay để hưởng hàng ngàn ưu đãi nhé!

Hotline: 1900-6035 (1000 đ/phút, 8-21h kể cả T7, CN)

Tải ứng dụng trên điện thoại

DMCA.com Protection Status

Trụ sở chính: Tòa nhà số 52 đường Út Tịch, Phường 4, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

Copyright@ 2024 by Tiki

tiki_mom_club