Thời đại phát triển kéo theo sự ra đời của nhiều loại dụng cụ nấu ăn mới lạ, đa dạng về mẫu mã, chất liệu. Tuy nhiên, không phải dụng cụ nào cũng cần thiết và hữu dụng. Với danh sách các loại dụng cụ nấu ăn được Tiki Blog giới thiệu dưới đây, bạn sẽ có thể chế biến được nhiều món ăn ngon và đa dạng cho gia đình của mình. Hãy lựa chọn những dụng cụ nấu ăn chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và mang lại hiệu quả nấu nướng cao nhất.
>>> Xem thêm:
- TOP 10 máy làm bánh mì chất lượng, giá tốt nhất
- Tác dụng của tinh dầu thông đỏ? Cách sử dụng sao cho hiệu quả?
1. Dao và thớt
Trong căn bếp của mỗi gia đình, bộ dao và thớt là những dụng cụ không thể thiếu. Một con dao sắc bén và một chiếc thớt chắc chắn sẽ giúp bạn dễ dàng sơ chế thực phẩm, chế biến những món ăn ngon cho gia đình.
Khi chọn dao nấu ăn, bạn cần lưu ý những yếu tố sau:
- Chất liệu: Dao nấu ăn có thể được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như thép không gỉ, thép carbon… Mỗi chất liệu đều có những ưu nhược điểm riêng. Bạn nên chọn loại dao phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
- Kiểu dáng: Dao nấu ăn có nhiều kiểu dáng khác nhau, mỗi kiểu dáng phù hợp với một loại thực phẩm cụ thể. Bạn nên chọn loại dao có kiểu dáng phù hợp với món ăn mà mình thường nấu.
- Độ sắc bén: Lưỡi dao cần phải sắc bén để cắt thái thực phẩm một cách dễ dàng. Bạn nên chọn loại dao có độ sắc bén tốt.
Thớt là dụng cụ dùng để cắt thái thực phẩm. Một chiếc thớt tốt sẽ giúp bạn cắt thái thực phẩm một cách an toàn và vệ sinh. Khi chọn thớt, bạn cần lưu ý những yếu tố sau:
- Chất liệu: Có thể được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như gỗ, nhựa, inox… Mỗi chất liệu đều có những ưu nhược điểm riêng. Bạn nên chọn loại thớt phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
- Kích thước: Lựa chọn ích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.
- Độ dày: Chọn thớt có độ dày phù hợp để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Tính chống trượt: Thớt cần có tính chống trượt để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
2. Nồi, xoong và chảo
Nên lựa chọn nồi, xoong, chảo có kích thước đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Đối với nồi, xoong, kích thước phổ biến thường là 16cm, 20cm, 24cm, 28cm.
- Nồi nhỏ (16cm) phù hợp để nấu các món ăn nhỏ như trứng rán, cháo…
- Nồi trung bình (20cm) phù hợp để nấu các món ăn gia đình như canh, soup…
- Nồi lớn (24cm, 28cm) phù hợp để nấu các món ăn nhiều người ăn hoặc các món ăn có kích thước lớn như thịt kho, cá kho…
>>> Xem thêm: Tinh dầu hoa oải hương có tác dụng gì với sức khỏe và làm đẹp?
3. Bộ dụng cụ nấu nướng
Bộ dụng cụ nhà bếp là một tập hợp các dụng cụ nấu ăn được sử dụng trong căn bếp của mỗi gia đình. Chúng bao gồm nhiều loại khác nhau từ dao, thìa, muôi múc canh, bộ kẹp, thìa rây… Bộ dụng cụ nhà bếp giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.
Chúng giúp bạn cắt thái, nấu chín, và trình bày món ăn một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp. Để việc nấu nướng trở nên thuận tiện hơn, bạn nên lựa chọn một vài sản phẩm có kích cỡ dài ngắn khác nhau. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng sử dụng trong các công việc khác nhau như xào nấu, chiên rán…
4. Dụng cụ chiên xào
Vá và sạn là những dụng cụ nấu ăn phổ biến, được sử dụng trong nhiều công đoạn chiên xào khác nhau. Chúng có nhiều loại với thiết kế và công dụng khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng.
Một số loại vá phổ biến
- Vá múc canh: Có lòng sâu, phần đầu múc hình tròn, được sử dụng để múc canh, súp, cháo,…
- Vá đong: Lòng nông, phần đầu múc hình tròn, được sử dụng để đong lượng gia vị hoặc thực phẩm.
- Vá xào: Có lòng sâu, phần đầu múc hình tròn, được sử dụng để xào nấu các món ăn.
Các loại sạn:
- S sạn dẹt: Phần đầu phẳng, được sử dụng để chiên xào, đảo thức ăn.
- S sạn gập: Đầu phẳng, được thiết kế gập đứng, được sử dụng để múc thức ăn từ chảo, nồi ra đĩa, chén.
>>> Xem thêm: Hướng dẫn làm bánh pancakes cực đơn giản tại nhà
5. Một số thiết bị nhỏ
Ngày nay, bên cạnh những dụng cụ nấu ăn truyền thống, những thiết bị nhỏ cũng đang ngày càng trở nên phổ biến trong căn bếp của mỗi gia đình. Chúng giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng, phong phú và sáng tạo hơn. Một số thiết bị nhỏ phổ biến như lò vi sóng, máy xay sinh tố, máy xay thực phẩm…
>>> Xem thêm:
- Máy xay thịt đa năng, nhiều mẫu mã Lock&Lock, Philips, Sunhouse…
- Cây lau nhà thông minh, lau sạch, khô nhanh
6. Một số loại dụng cụ khác
Ngoài những dụng cụ nấu ăn và thiết bị nhỏ, trong căn bếp của mỗi gia đình còn có sự trợ giúp của một số loại dụng cụ khác như găng tay, thùng rác, giá phơi bát đĩa và các dụng cụ làm sạch như nước tẩy rửa đa năng, nước rửa chén, găng tay cao su, bọt biển,… Những dụng cụ hỗ trợ nấu nướng và làm sạch là những vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Lựa chọn và sử dụng các dụng cụ phù hợp sẽ giúp bạn nấu nướng và dọn dẹp nhà bếp dễ dàng và hiệu quả hơn.
>>> Xem thêm:
- Ý nghĩa phong thủy của cây kim tiền, cách trồng, chăm sóc
- Bồn rửa chén đúc Inox 304, sang trọng, hiện đại
Với những dụng cụ nấu ăn cần thiết trên, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn ngon và hấp dẫn cho gia đình. Hãy lựa chọn những sản phẩm chất lượng để có được những bữa cơm ngon và đầm ấm bên nhau nhé. Để mua hàng chất lượng, uy tín với giá cả phải chăng, hãy truy cập Tiki thường xuyên và cập nhật các thông tin ưu đãi mới nhất nhé.
>>> Xem thêm:
