Bún bò dần trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân khắp mọi miền đất nước. Thật khó để cưỡng lại hương vị hấp dẫn của món ăn truyền thống này. Nhưng, liệu rằng bạn đã biết bún bò bao nhiêu calo và ăn bún bò có ảnh hưởng tới cân nặng hay không? Hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu về những thông tin sau đây bạn nhé!
>>> Xem thêm:
- Bún bò Huế – Bật mí bí quyết nấu thơm ngon và chuẩn vị
- Cách làm bò nhúng dấm thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà
- Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Thành phần dinh dưỡng có trong bún bò
Bún bò có mặt tại khắp mọi miền đất nước. Công thức, thành phần cho một tô bún bò do vậy đã có sự thay đổi tùy theo vùng miền: có nơi điều chỉnh cách chế biến nước dùng, có nơi thêm nhiều rau xanh ăn kèm, hay sợi bún to nhỏ khác nhau,…
Để giữ lấy hương vị truyền thông của một tô bún bò hấp dẫn lòng người, dù ở nơi đâu, mỗi tô bún bò đều không thể thiếu những thành phần chính dinh dưỡng như sau:
- Tinh bột từ bún.
- Protein (đạm), chất béo từ thịt bò và xương giò.
- Chất xơ, các loại vitamin C, A, B1, B2 và vitamin B6 từ các loại rau xanh.
- Các khoáng chất: kali, sắt, natri, canxi, magie chủ yếu tới từ thịt bò.
>> Tham khảo một số thực phẩm ít calo, giúp giảm cân:
- Ngũ cốc Granola siêu hạt giảm cân, giàu năng lượng
- Ngũ cốc Nestlé, B’Fast ăn sáng, ăn kiêng
- Bún gạo lứt – Cung cấp dinh dưỡng, chất lượng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả
1 tô bún bò bao nhiêu calo?
Mỗi vùng miền sẽ sở hữu cách chế biến bún bò riêng. Sự khác nhau về thành phần, nguyên liệu chế biến và liều lượng của chúng sẽ mang lại những kết quả khác nhau cho câu trả lời “bún bò có bao nhiêu calo”. Tuy nhiên, trung bình một tô bún bò chứa:
- 150 – 250 gram bún có thể chứa 200 – 300 calo.
- Thịt bò, xương giò đã được gia giảm với gia vị và dầu mỡ sẽ cung cấp từ 200 – 300 calo.
- Nước dùng bún bò và rau xanh ăn kèm cũng cung cấp số lượng calo nhất định từ 50 – 100 calo.
Tính tổng các thành phần, một tô bún bò có thể chứa từ 450 – 700 calo. Đây cũng là con số khá cao đối với nhiều người, đặc biệt là những bạn đang theo đuổi chế độ giảm cân.
Hộp Gia Vị Nấu Phở - Bún Bò Dh Foods - Set 6 sản phẩm gia vị nấu phở và bún bò - gia vị Phở Bò Hà Nội, Phở Gà và Bún Bò Huế
Combo 2 gói NATURAL Gia Vị Nấu Bún Bò Huế Dh Foods
Natural Gia Vị Nấu Bún Bò Huế Dh Foods
Nước Súp Bún Bò Huế ViancoFoods - Việt Ấn 03 gói x 200ml - Gia vị nấu tiện lợi
Gia vị nấu bún bò - Gia vị bún bò - Gia vị bún bò nêm sẵn - Cốt bún bò TITOM 2.5 kg
Gia vị nấu bún bò - Gia vị bún bò - Gia vị bún bò nêm sẵn - Cốt bún bò TITOM 250g
Combo 3 gói Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bún Bò Huế 80g
Nước Xốt (Sốt) Cô Đặc Vị Bún Bò Huế KanKook Gói 210g Nấu/Trộn Ăn Liền Vị Hoàn Chỉnh Chuẩn Vị Bún Bò Huế
Gia vị nấu bún bò - Gia vị bún bò - Gia vị bún bò nêm sẵn - Cốt bún bò TITOM 55g
Combo 5 Gói Gia Vị Bún Bò Huế Barona 110g ướp ngon chuẩn vị không cần nêm nếm
Combo 1 hộp (20 gói) Gia Vị Bún Bò Huế Barona 110g ướp ngon chuẩn vị không cần nêm nếm
Xốt Bún Bò Huế HiXOT hũ 220gram, gia vị hoàn chỉnh, không cần nêm nếm
Xốt Gia Vị Bún Bò Huế Barona 110g ướp ngon chuẩn vị không cần nêm nếm
Natural Gia Vị Nấu Phở Bò Sài Gòn Dh Foods
Combo 2 gói Natural Gia Vị Nấu Phở Bò Sài Gòn Dh Foods
Xốt bún bò Titom gói 70g gia vị bún bò hoàn chỉnh dùng nấu nước lèo bún bò
Natural Gia Vị Nấu Phở Bò Hà Nội Dh Foods
Viên Gia Vị Bún Bò Huế Ông Chà Và Gold 126gr (Hue Beef Rice Noodle Soup Cubes)
Gia vị nấu bún riêu - Gia vị bún riêu - Gia vị bún riêu nêm sẵn - Cốt bún riêu TITOM 2.5 kg
Gia vị nấu bún riêu - Gia vị bún riêu - Gia vị bún riêu nêm sẵn - Cốt bún riêu TITOM 55g
Combo 2 gói Natural Gia Vị Nấu Phở Bò Hà Nội Dh Foods
Gia vị nấu bún riêu - Gia vị bún riêu - Gia vị bún riêu nêm sẵn - Cốt bún riêu TITOM 250g
Xốt Bún Bò Huế HiXOT Túi 1KG, cho kênh HORECA, nấu 35-40 tô
Natural Gia Vị Nấu Phở Gà Dh Foods
>>> Xem thêm:
Hộp Gia Vị Nấu Phở - Bún Bò Dh Foods - Set 6 sản phẩm gia vị nấu phở và bún bò - gia vị Phở Bò Hà Nội, Phở Gà và Bún Bò Huế
Xốt Bún Bò Cholimex 180g
Lốc 12 Hộp Viên Gia Vị Bún Bò Huế Ông Chà Và 75gram (Hue Beef Rice Noodle Soup Cubes)
Viên Gia Vị Bún Bò Huế Ông Chà Và Gold 126gr (Hue Beef Rice Noodle Soup Cubes)
Xốt Bún Bò Cholimex 90g
Combo 2 gói NATURAL Gia Vị Nấu Bún Bò Huế Dh Foods
Lẩu tự sôi ( lẩu ăn liền ) - Lẩu bao tử bò - chính hãng 7 Leaves
Xốt Bún Bò Huế HiXOT hũ 220gram, gia vị hoàn chỉnh, không cần nêm nếm
Lốc 20 Hộp Viên Gia Vị Bún Bò Huế Gold 126g Ông Chà Và (Hue Beef Rice Noodle Soup Cubes)
Xốt Bún Bò Huế HiXOT Túi 1KG, cho kênh HORECA, nấu 35-40 tô
- Bánh cuốn bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Giảm cân ăn được không?
- Xúc xích bao nhiêu calo? Ăn xúc xích có béo không?
- 1 Chén cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có mập không? Cách ăn uống giảm cân
Ăn bún bò có tăng cân không?
Vấn đề tăng cân của cơ thể phụ thuộc vào chênh lệch giữa lượng calo nạp vào và lượng calo mà cơ thể tiêu thụ. Sự chênh lệch cán cân này sẽ quyết định vấn đề tăng cân và giảm cân ở mỗi người. Nếu lượng calo vào nhỏ hơn lượng calo cơ thể tiêu thụ được duy trì đều đặn sẽ dẫn tới giảm cân và ngược lại.
Tuy nhiên, lượng calo vào cần đạt chỉ tiêu nhất định để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh. Trung bình, phụ nữ cần nạp vào 2000 calo/ngày và nam giới cần 2500 calo/ngày. Trong đó, tính riêng một tô bún bò đã chiếm tới 450 – 700 calo (tương đương gần ⅓ lượng calo cơ thể cần mỗi ngày).
Ngoài ra, so với cơm hay nhiều loại bánh mì khác, ăn bún không mang lại cảm giác “chắc dạ”. Nhiều người cảm thấy nhanh đói sau khi ăn tô bún và phải ăn thêm bữa phụ, điều này làm tăng nguy cơ tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn kiểm soát chế độ ăn hàng ngày và tập luyện thể dục, thể thao thường xuyên thì con số 450 – 700 calo từ bún bò không phải là vấn đề lớn.
>>> Xem thêm: Bí quyết nấu bún mọc gia truyền chuẩn vị theo từng vùng miền
Cách ăn bún bò không gây tăng cân
Bạn có thể thấy một tô bún bò chứa lượng calo khá lớn, vì vậy để thỏa sức thưởng thức món ngon hấp dẫn này mà không phải bận lòng về vấn đề tăng cân, hãy chú ý những điều sau đây nhé:
- Lượng calo có trong mỗi tô bún bò dao động từ 500 – 700 calo, đây là con số khá lớn. Ngoài ra, bún bò cũng chứa lượng chất béo và cholesterol khá cao, vì vậy, nên thưởng thức bún bò vào bữa sáng. Khi đó, cơ thể sẽ có đủ một thời gian dài sau đó để tiêu thụ hết lượng calo đã nạp vào.
- Bún bò chứa lượng calo cao, bạn nên hạn chế dùng bún bò cho bữa tối. Vì dễ dẫn tới tình trạng đầy bụng và cơ thể không đủ thời gian tiêu hóa hết lượng calo nạp vào, dẫn tới tích tụ calo dư thừa gây ra tăng cân.
- Để tránh nguy cơ giảm cân, bạn có thể yêu cầu giảm bớt lượng nước bèo và tóp mỡ. Yêu cầu thêm rau xanh ăn kèm cũng giúp bạn tăng lượng chất xơ trong bữa ăn và mang lại cảm giác no lâu hơn.
- Ngoài ra, bún bò chay sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang trong chế độ giảm cân, ăn kiêng. Chắc chắn bún bò chay sẽ đem lại trải nghiệm mới lạ và hấp dẫn không kém cạnh bún bò truyền thống.
Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn đọc giải đáp những thắc mắc về thành phần dinh dưỡng có trong mỗi tô bún bò và bún bò chứa bao nhiêu calo. Đừng quên truy cập Tiki mỗi ngày để bổ sung thêm nhiều thông tin hữu ích khác!
>>> Xem thêm:
