Bún chả Hà Nội từ lâu đã là đặc sản nổi tiếng của vùng đất thủ đô nói riêng và Việt Nam nói chung. Đi đến nơi đâu trên đất Hà Thành, chúng ta cũng dễ dàng bắt gặp những quán bún chả tấp nập, nghi ngút hương thơm. Nhưng để tìm được nơi tạo nên món ăn ngon chuẩn vị thì quả là thử thách. Vậy nên, Tiki Blog đã chắt lọc và giới thiệu đến bạn Top 13 quán bún chả nhất định phải thử một lần!
>>> Xem thêm:
Giới thiệu bún chả Hà Nội
Không ai biết chính xác câu chuyện về nguồn gốc của món bún chả Hà Nội hay danh tính của người đã sáng tạo ra món ăn này. Chỉ biết rằng, món bún chả đã tồn tại từ rất lâu, từ đời này qua đời khác. Đối với người dân thủ đô, đây là món ăn đặc trưng của vùng đất thân yêu của họ.
Bún chả giờ đây được coi là một phần tất yếu của truyền thống ẩm thực Hà Nội. Nhờ hương vị nồng nàn khó quên cùng phong cách ăn đặc trưng, món ăn này ngày càng được biết đến nhiều hơn trên các diễn đàn ẩm thực khắp thế giới.
Sự kết hợp của các nguyên liệu bình dị của món bún chả không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp năng lượng thiết yếu trong công việc và học tập. Hiện nay, món bún chả có các cách biến tấu đa dạng, chẳng hạn như bún chả gói lá chuối, bún chả que tre, bún chả nem cua bể, bún chả dấm me, v.v. Tuy là đặc sản trứ danh đất Hà Thành, món ăn này không chỉ có tại Hà Nội mà còn nức tiếng cả nước và được bán ở nhiều nơi.
>>> Xem thêm một số đặc sản món ngon khác tại Việt Nam:
- Top 22 Đặc sản Đà Lạt làm quà ngon người thân sẽ thích mê
- 30 Món ăn đặc sản Hà Nội ngon nức tiếng không thể bỏ qua
- TOP 30+ đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nên mua về làm quà
- TOP 30 đặc sản Nha Trang cực hấp dẫn, không thể bỏ lỡ
2 Gói Bún Tươi 400g ( Sợi Lớn)
2 Gói Bún Tươi Mikiri 400g ( Sợi nhỏ)
Combo 4 Bún Tươi Sợi Nhỏ, Nui Ngắn Mikiri
Bún gạo Sa Đéc, bún khô, bún tươi Sa giang 400g
Bún Tươi Hoài Sơn Hữu Cơ Bầu Mây 200g - Thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân, thực dưỡng
Dụng cụ làm bún tươi
Combo 4 Bún Gạo Tươi Sợi Lớn, Nui Trắng Dài Mikiri
Bún rau củ Nguyên Minh 300gr (bún khoai lang/chùm ngây/bí đỏ/mè đen/củ dền)
Bún Cẩm Cao Tuyền, Đặc sản Cao Bằng, giàu dinh dưỡng, sợi to dai ngon
Bún Khô Lý Tưởng 500g Loại 1 Sợi To Thơm Ngon, Bún Gạo Lý Tưởng Dai Mềm Đậm Hương Vị Việt
Bún khoai lang tím Nguyên Minh 300gr, bún/mì gạo nguyên cám ăn kiêng
Bún Ngô Lý Tưởng 500g Healthy Loại 1 Sợi To Thơm Ngon, Bún Gạo Lý Tưởng Dai Mềm Đậm Hương Vị Việt
Bún Hoa Đậu Biếc Cao Tuyền 500g, bún ngon sạch, không phụ gia hương liệu chất bảo quản
Bún Nưa Shirataki Vị Nguyên 240Gram
Bún Nưa Cuộn Shirataki Vị Nguyên 100Gram
Bún Hữu Cơ Viet Haus
Bún Nưa Shirataki Vị Nguyên 160Gram
Bún khô Cao Tuyền 500g, làm từ 100% gạo Đoàn Kết, đặc sản của người dân Cao Bằng
Combo 3 Gói Bún Nưa Shirataki 240Gram
Bún Cẩm Hữu Cơ Lý Tưởng Healthy Ăn Kiêng Eat Clean Thực Dưỡng Siêu Ngon Organic Gói 500g
Bún Gấc Cao Tuyền gói 500g, đặc sản Cao Bằng, giàu VitaminB thích hợp ăn chay,dưỡng sinh,healthy
Sỉ thùng 40 Gói Bún Nưa Shirataki Vị Nguyên 240Gram
Combo 5 hộp bún rau củ Nguyên Minh 300gr/hộp (bún khoai lang/chùm ngây/mè đen/củ dền/bí đỏ)
Combo 5 Gói Bún Nưa Shirataki 240Gram
Tổng hợp 13 quán bún chả Hà Nội ngon nức tiếng
Dưới đây là gợi ý của Tiki về các quán bún chả Hà Nội ngon nức tiếng, chất lượng không có gì phải bàn cãi!
Bún chả Phố Cổ
Món bún chả Phố Cổ ăn kèm với thịt ba chỉ nướng, chả, nước mắm, bún và rau sống tươi xanh. Chả nướng được nêm nếm vừa ăn, nướng chín tới, thơm nức mũi, không quá khô và không nhiều dầu gây ngán. Phần nước chan được phục vụ tới chỗ vẫn còn nóng nguyên, ăn kèm đu đủ và cà rốt giòn ngọt, rất thích hợp cho những ai thích hương vị đậm đà, ngọt thanh.
Quán bún này chỉ có một nhược điểm nhỏ là không gian khá hạn chế. Tuy nhiên, quán bún chả Phố Cổ lại ghi điểm với khách hàng nhờ cách bài trí gọn gàng và ngăn nắp. Thực đơn gồm 2 món chính là bún nem và bún chả với giá cả hợp lý, rất lý tưởng cho bữa trưa trọn vẹn.
- Địa chỉ quán: 225 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận, TP.HCM
Bún chả Hà Nội 26
Bún chả Hà Nội 26 được ưa chuộng với phần nước mắm và thịt nướng hảo hạng, thơm lừng và kết hợp với rau tươi. Nhiều thực khách không khỏi ca ngợi khi thưởng thức chả đậm đà hương vị, màu sắc cũng vô cùng hấp dẫn.
Những miếng chả mọng nước, được làm mới hàng ngày, mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng. Mỗi phần ăn tại Bún chả Hà Nội 26 có giá 58.000 đồng nghìn và có cả phần bún chả đặc biệt 70.000 đồng.
Bún chả Hồ Gươm
Bún chả Hồ Gươm là một quán bún chả ngon, nức tiếng ở Sài Gòn. Vì quán ăn này mở cửa cả ngày nên bạn có thể lui tới dùng bữa vào buổi sáng hoặc giờ trưa và tối. Không gian ngồi của Quán Bún Chả Hồ Gươm thoáng mát, rộng rãi và có chỗ để xe miễn phí.
Về hương vị các món tại quán Bún chả Hồ Gươm, nhiều thực khách đánh giá nước chấm đậm đà hơn so với món ăn nguyên gốc nên hợp khẩu vị người miền Nam hơn. Ngoài ra, thịt được nước mềm, không bị quá khô, thơm và nóng hổi, sẵn sàng phục vụ khách hàng kịp thời.
- Địa chỉ quán: 29 Trương Định, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
Bún chả Ánh Hồng
Bún chả Ánh Hồng là một trong những quán bún chả ngon nhất đất Sài Thành. Món bún chả ở đây ngon tuyệt hảo với thịt nướng mềm, nước mắm thơm kiểu Hà Nội, ăn kèm cùng rau sống tươi ngon.
Thịt được nướng trên lửa than, có mùi thơm dễ chịu, khiến nhiều người nhớ về những bữa cơm gia đình thân thuộc. Ngoài ra, những thực khách nào muốn mua mang về cũng đều được phục vụ các suất bún chả với nước chấm đủ loại và rau ăn kèm tươi xanh nên các bạn cứ thoải mái order nếu ngại ngồi tại quán.
- Địa chỉ quán: 140B Lý Chính Thắng, Phường 14, Quận 3, TP. HCM
Bún chả Hương Liên – Hàng “bún chả Obama” lừng danh
Quán bún chả Hà Nội này là nơi mà Tổng thống Mỹ Barack Obama từng dùng bữa. Do đó, bún chả Hương Liên luôn kín khách, đặc biệt là khách du lịch. Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ.
Bún chả ở đây cũng tương tự như những địa điểm trên, với thịt nướng mềm ngon, chả đầy ắp, nước chấm đậm đà và rau sống tươi xanh. Bên cạnh món bún chả thì quán còn phục vụ các món nem cua bể và nem hải sản cho bạn nhiều sự lựa chọn.
- Địa chỉ quán: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bún chả Trang Béo An Dương
Bún chả Trang Béo An Dương là một quán bún chả nổi tiếng ngon đúng vị, với bát nước chấm nóng hổi có vị thanh và thịt đầy ụ bên trong. Những phần chả viên và chả miếng được nêm nếm vừa ăn.
Bộ Nồi Inox 3 Đáy Sunhouse SH335(16cm, 20cm, 24cm ) - Dùng trên mọi loại bếp - Hàng chính hãng
Giao siêu tốc 2h
Bộ nồi inox 3 đáy SUNHOUSE SH335 Chính Hãng
BỘ NỒI INOX 3 CÁI
Bộ nồi inox đáy từ HR-S301 (16,20,24cm) - thương hiệu Hare - lỗi 1 đổi 1
Bộ Nồi Inox 3 Đáy Sunhouse SH335 (16-20-24cm)
Bộ Nồi Inox 3 Đáy Nắp Inox Fivestar Tặng 2 Muỗng Canh
Bộ nồi INOX SILIT 7 MÓN - DIAMANT7
Bộ nồi inox Sharp
Bộ nồi inox Ciwete SS0101-10PC set 6 món Hàng Mỹ hàng chính hãng
Bộ nồi inox Nagakawa NAG1352-Hàng chính hãng
Món bún chả ở đây gồm có một đĩa bún cùng với các loại rau để tăng hương vị, kèm theo đó là chén tỏi ớt. Bún chả Trang Béo An Dương được đánh giá có mức giá khá bình dân so với mặt bằng chung ở Hà Nội.
- Địa chỉ quán: 189 An Dương, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội.
Bún chả Vân Anh – Hồng Hà
Bún chả Vân Anh – Hồng Hà là một trong những quán bún chả mang hương vị kiểu Bắc tại Sài Thành mà ai cũng yêu thích. Quán ghi điểm trong mắt thực khách với không gian vừa thoáng mát vừa gọn gàng, sạch sẽ.
Bên cạnh đó, phần bún chả được làm ra từ nguyên liệu tươi sạch, nước chấm thơm ngon, vừa vị, thịt nướng ít dầu mỡ mang hương vị khó phai. Ngoài ra, quán còn có món nem bắc rán tuyệt vời mà bạn có thể thử khi ghé đến đây.
- Địa chỉ quán: 36 Hồng Hà, Phường 2, Tân Bình, TP. HCM
Bún Chả Mẹt
Khi ghé đến quán Bún Chả Mẹt, thực khách sẽ cảm nhận được sự độc lạ trong món ăn với phần thịt được kẹp trong que tre chứ không phải nướng kiểu thông thường. Ngoài món bún chả thì các món ăn khác cũng được phục vụ trong một chiếc mẹt tre vô cùng sạch đẹp.
Các mẹt được phủ đầy ắp nhiều loại rau tươi xanh, thịt nướng, chả, nước chấm, dưa chua đậm đà. Nước chấm ở đây có hương vị truyền thống, với sự kết hợp của các nguyên liệu như đu đủ, cà rốt, su hào ngâm giấm và nước mắm pha loãng hòa quyện vào nhau cho ra hương vị đặc biệt, vô cùng tuyệt vời.
- Địa chỉ quán: 271/3 Hoàng Văn Thụ, Phường 2, Tân Bình, TP. HCM
Trư Bát Giới
Quán bún chả Trư Bát Giới luôn kín chỗ vì chỉ hoạt động giờ trưa. Quán bún chả Hà Nội này mang đến các món ăn chuẩn hương vị miền Bắc với mức giá vừa phải.
Tuy quán đông khách nhưng tốc độ phục vụ khá nhanh. Ngoài ra, ở đây còn có chỗ giữ xe miễn phí và trà đá thanh mát cho mọi người dùng sau mỗi bữa ăn. Phần thịt nướng được tẩm ướp gia vị khéo léo, mùi thơm nghi ngút không thể chối từ. Đặc biệt, nước chấm đậm đà cùng với đu đủ giòn ngọt tạo nên hương vị đặc trưng cho món bún chả.
Bún Chả Cô Hiên
Bún chả Cô Hiên phục vụ món bún chả thơm ngon với phần bún đầy ụ, rau sống, thịt heo mềm thơm, đu đủ bào sợi ngọt thanh. Chủ quán rất thân thiện và dễ thương. Món ăn được mang ra nhanh chóng nên luôn làm khách hàng hài lòng. Không gian quán tương đối nhỏ nhưng đội ngũ nhân viên ở đây nhiệt tình và phục vụ nhanh chóng nên khách hàng không phải đợi quá lâu.
- Địa chỉ quán: 68/3A Trần Quang Khải, Quận 1, TP. HCM.
Bún chả 145 – Bùi Viện
Do quán nằm trong khu phố Tây nên đã thu hút rất đông du khách nước ngoài đến trải nghiệm bún chả Hà Nội. Quán có diện tích không quá lớn nhưng cách bài trí đẹp mắt, tạo cảm giác thoải mái. Đội ngũ phục vụ vui vẻ, nhanh nhẹn sẽ mang lại sự hài lòng cho thực khách.
Món bún chả tại đây ăn kèm nem rán, cá nướng và rau tươi cùng với phần nước chấm vị vừa ăn. Giá bún chả 145 ở khu phố Tây được nhận định là khá hợp lý so với mặt bằng chung nên thực khách có thể yên tâm ghé đến.
- Địa chỉ quán: 145 Bùi Viện, Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM
Bún chả Xuân Tứ
Đây là một trong những quán bún chả Hà Nội bình dân tại TP. HCM, được bài trí gọn gàng. Món bún chả Xuân Tứ có hương vị xuất sắc, ăn kèm với đa dạng các topping và mức giá khá hợp lý.
Đặc biệt, phần thịt viên đầy ú nụ, thơm béo vị pha trộn giữa Bắc và Nam, nước chấm được phục vụ riêng cho mỗi vùng miền nên phù hợp với hương vị của đa số thực khách ở đây. Vì diện tích quán khiêm tốn nên không có nhiều không gian để xe nên du khách nhớ cẩn thận đồ đạc và khóa xe khi đến quán ăn.
- Địa chỉ quán: 291 Hoàng Văn Thụ, Phường 2, Tân Bình, TP. HCM
Bún chả Hà Nội 1982
Bún chả Hà Nội 1982 nằm ngay trung tâm thành phố nhưng có mức giá khá mềm so với mặt bằng chung. Phần bún chả đầy ắp chả và thịt, nước dùng có hương vị miền Bắc đặc trưng, chua nhẹ, mặn ngọt có đủ.
Ngoài ra, quán gây ấn tượng với khách hàng nhờ đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh chóng. Không gian quán khá thoáng, mát mẻ, sạch sẽ và còn có trà đá miễn phí để thực khách giải khát sau khi thưởng thức món ăn.
- Địa chỉ quán: 18 Đ. Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Cách ăn bún chả Hà Nội đúng chuẩn
Theo cách ăn bún chả Hà Nội đúng chuẩn của người dân Hà Thành, thì món ăn này không thể thiếu các loại rau xanh ăn kèm. Trước tiên, bạn lấy bún chấm vào bát nước mắm chua ngọt thơm lừng. Sau đó, hãy ăn cùng với các lát rau sống tươi xanh, dưa giòn ngọt, cho thêm chút ớt nếu muốn ăn cay và các loại chả. Các hương vị hòa quyện vào nhau tan trong miệng ngon khó cưỡng!
Lời kết
Trên đây là Top 13 quán bún chả Hà Nội “ngon nhứt nách” mà Tiki muốn chia sẻ đến bạn. Còn chần chừ gì nữa mà không ghé đến những địa điểm này cùng những người thân yêu trong một ngày không xa và trải nghiệm món ăn thủ đô đặc biệt này!
>>> Xem thêm một số địa điểm du lịch nổi tiếng khác:
