Làm kem bằng máy ép chậm là một phương pháp đơn giản giúp bạn tạo ra những món kem tươi ngon ngay tại nhà. Chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu cơ bản như trái cây đông lạnh và các phụ liệu trang trí, bạn đã có thể thưởng thức món kem mát lạnh, giàu dinh dưỡng mà không cần phải ra ngoài. Trong bài viết này, Tiki sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem bằng máy ép chậm một cách chi tiết, từ A-Z, giúp bạn tự tin thực hiện món tráng miệng yêu thích cho gia đình nhé!
Cách làm kem bằng máy ép chậm chi tiết, đơn giản
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách làm kem đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon miệng và bổ dưỡng, thì làm kem bằng máy ép chậm chính là lựa chọn tuyệt vời. Dưới đây, Tiki sẽ hướng dẫn bạn từng bước chi tiết để có thể tạo ra những món kem mát lạnh, thơm ngon ngay tại nhà, chỉ với máy ép chậm nha!
Nguyên liệu
Để làm kem bằng máy ép chậm, bạn cần chuẩn bị một số loại trái cây để làm nguyên liệu chính, hoặc có thể kết hợp nhiều loại với nhau để tạo ra hương vị độc đáo, hấp dẫn. Những loại trái cây này sẽ mang lại cho món kem hương vị thơm ngon và tự nhiên. Bạn có thể tham khảo:
Dụng cụ
Bên cạnh nguyên liệu, bạn cũng cần chuẩn bị một số dụng cụ cần thiết như máy ép chậm, dao, khay đá, ly, túi zip,… để có thể dễ dàng thực hiện món kem tại nhà.
Các bước làm chi tiết
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch và cắt trái cây: Đầu tiên, rửa sạch tất cả trái cây bạn đã chọn. Sau đó, gọt vỏ (nếu cần) và cắt thành những miếng nhỏ để dễ dàng ép. Hãy giữ lại vài lát trái cây để trang trí nếu muốn bạn nha!
Đông lạnh trái cây: Cho trái cây đã cắt vào túi zip hoặc hộp kín, rồi đặt vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng. Mục đích là để trái cây đủ cứng nhưng không quá đông cứng, giúp quá trình ép diễn ra dễ dàng hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu trang trí: Trong lúc chờ đợi, lấy các nguyên liệu như socola chip, dừa sấy, cốm màu, kẹo bi ra khỏi bao bì. Nếu dùng bánh quy, bạn có thể cho vào túi zip, dùng cán lăn hoặc vật nặng đập vụn chúng.
Bước 2: Chuẩn bị máy ép chậm
Lắp ráp máy ép: Đảm bảo rằng tất cả các bộ phận của máy ép chậm đã được lắp ráp đúng cách. Cắm điện và kiểm tra máy hoạt động ổn định trước khi sử dụng.
Ép trái cây: Lấy trái cây đã đông lạnh ra và lần lượt cho vào máy ép chậm. Nên cho từng loại trái cây xen kẽ để khi ra thành phẩm, kem sẽ có màu sắc và hương vị đa dạng.
Bước 3: Làm kem
Hứng kem: Đặt ly kem ngay dưới đầu ra của máy để hứng kem. Trong lúc hứng, nhẹ nhàng xoay ly để kem có hình xoắn đẹp mắt, trông chuyên nghiệp hơn.
Trang trí: Khi kem đã đầy ly, rắc thêm các nguyên liệu trang trí lên trên. Một chút socola chip, dừa sấy, cốm màu hoặc kẹo bi sẽ làm món kem thêm phần hấp dẫn. Cuối cùng, rưới một ít siro lên trên để tăng thêm hương vị.
Thành phẩm
Kem làm từ máy ép chậm giữ được màu sắc tự nhiên, vị ngọt thanh của trái cây và sự kết hợp hoàn hảo từ socola, cốm,… Tất cả tạo nên một món tráng miệng vừa ngon mắt, vừa bổ dưỡng. Đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho cả gia đình vào những ngày hè nóng bức hoặc bất kỳ dịp nào bạn muốn thưởng thức điều gì đó mới lạ và lành mạnh.
Máy ép chậm làm kem loại nào tốt?
Việc lựa chọn một chiếc máy ép chậm phù hợp không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng món kem. Dưới đây, Tiki sẽ giới thiệu những mẫu máy ép chậm được đánh giá cao, giúp bạn dễ dàng chọn lựa sản phẩm ưng ý cho gia đình nhé!
Máy ép chậm Sunhouse
Sunhouse là thương hiệu quen thuộc với các gia đình Việt, nổi bật với dòng máy ép chậm bền bỉ, an toàn và công suất cao.
Thông tin sản phẩm:
- Hãng sản xuất: Sunhouse
- Chất liệu: Nhựa cao cấp
- Công suất: 240W
- Dung tích: 1.2L
Ưu điểm sản phẩm:
- Lưới lọc bằng nhựa PTCG và inox 304, an toàn cho sức khỏe.
- Vỏ máy bằng nhựa PE cao cấp, dễ vệ sinh.
- Công suất 240W, tốc độ quay 45-85 vòng/phút, ép khô thực phẩm nhanh chóng.
- Nút điều chỉnh ba chế độ (bật, tắt, xoay đảo chiều) dễ sử dụng.
- Cảm biến thông minh tự ngắt điện khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn.
Máy ép chậm Sunhouse với dung tích lớn, phù hợp cho gia đình đông thành viên hoặc kinh doanh nhỏ lẻ.
Máy ép chậm Tefal
Máy ép chậm Tefal với thiết kế hiện đại và các công nghệ ép tiên tiến, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức thực phẩm chất lượng ngay tại nhà.
Thông tin sản phẩm:
- Hãng sản xuất: Tefal
- Chất liệu: Nhựa và Bạc
- Công suất: 150W
- Dung tích: 0.8L
Ưu điểm sản phẩm:
- Cấu tạo đơn giản, dễ tháo lắp và vệ sinh.
- Bộ lọc bằng thép không gỉ, an toàn cho sức khỏe.
- Công suất phù hợp cho gia đình nhỏ từ 3-4 người.
- Màn hình điều khiển cảm ứng nhạy, dễ thao tác.
Máy ép chậm Magic
Máy ép chậm Magic là một sản phẩm nổi bật của thương hiệu Magic Eco từ Hàn Quốc. Sản phẩm này được ưa chuộng nhờ vào giá cả hợp lý, tính năng hiện đại và độ bền cao, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng.
Thông tin sản phẩm:
- Hãng sản xuất: Magic Eco
- Chất liệu: Thép không gỉ
- Công suất: 200W
- Dung tích: 0.8L
Ưu điểm sản phẩm:
- Thiết kế nhỏ gọn, tinh tế, phù hợp với nhiều không gian bếp.
- Trọng lượng nhẹ, chỉ 2.4 kg, dễ dàng di chuyển.
- Ống nhận thực phẩm lớn (80mm) giúp ép lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn.
- Công suất mạnh mẽ 200W, đảm bảo hiệu suất ép cao.
- Dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng.
Máy ép chậm Magic sử dụng công nghệ ép lạnh (Cold-Pressed), giúp giữ nguyên dưỡng chất tự nhiên từ thực phẩm, tạo ra những ly kem tươi ngon và bổ dưỡng.
Máy ép chậm Elmich
Elmich là thương hiệu gia dụng nổi tiếng từ Cộng hòa Séc, gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2011. Máy ép chậm Elmich nổi bật với thiết kế tinh tế và chất lượng vượt trội, chiếm trọn cảm tình của người tiêu dùng.
Thông tin sản phẩm:
- Hãng sản xuất: Elmich
- Chất liệu: Nhựa cao cấp
- Công suất: 240W
- Dung tích: 0.7L
Ưu điểm sản phẩm:
- Lưới lọc bằng inox 304 không gỉ, chống ăn mòn hiệu quả.
- Thân máy bằng nhựa cao cấp, hạn chế bám bẩn.
- Công suất 240W, tốc độ ép 55 vòng/phút, rút ngắn thời gian xay ép.
- Trục ép 7 vòng xoắn giúp vắt khô kiệt trái cây lên đến 98%.
- Ống tiếp nguyên liệu lớn (83mm) vừa một trái táo, giảm bớt công đoạn cắt nhỏ.
Máy ép chậm Hawonkoo
Máy ép chậm Hawonkoo, đến từ Hàn Quốc, gây ấn tượng với kiểu dáng hiện đại và nhiều tính năng hữu ích, phù hợp với nhu cầu và ngân sách của người Việt.
Thông tin sản phẩm:
- Hãng sản xuất: Hawonkoo
- Chất liệu: Nhựa ABS
- Công suất: 200W
- Dung tích: 0.8L
Ưu điểm sản phẩm:
- Thân máy màu đen-xám bóng, mang lại vẻ sang trọng.
- Vỏ máy từ nhựa ABS, không sản sinh chất độc hại khi tiếp xúc nhiệt hoặc axit.
- Lưỡi dao và bộ lọc bằng thép không gỉ, an toàn cho sức khỏe.
- Công suất 200W, kết hợp công nghệ chống rung, vận hành êm ái.
- Tích hợp chế độ khóa an toàn và cảm ứng nhiệt, bảo vệ tối đa cho người dùng.
Ưu điểm, hạn chế khi làm kem bằng máy ép chậm
Dưới đây là tổng hợp những ưu điểm và hạn chế khi làm kem bằng máy ép chậm, giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định có nên sử dụng phương pháp này hay không nhé!
Ưu điểm
Làm kem bằng máy ép chậm mang lại nhiều lợi ích hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức ngay món kem yêu thích sau khi máy ép xong các loại nguyên liệu. Khi làm kem theo cách này, bạn chỉ cần chuẩn bị trái cây hoặc nguyên liệu yêu thích, để đông đá qua đêm, sau đó cho vào máy ép. Quá trình này giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và tạo ra món kem mát lạnh, thơm ngon.
Sử dụng máy ép chậm để làm kem cũng giúp bạn tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức. So với các phương pháp truyền thống, cách làm này đơn giản hơn nhiều, giúp rút ngắn công đoạn chế biến. Việc này đặc biệt tiện lợi cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn thưởng thức những món tráng miệng lành mạnh, tươi ngon.
Nhược điểm
Tuy nhiên, làm kem bằng máy ép chậm cũng có một số hạn chế. Nếu bạn sử dụng máy ép có công suất thấp, việc ép các nguyên liệu đông đá có thể mất nhiều thời gian hơn. Điều này có thể làm giảm sự tiện lợi, đặc biệt khi bạn cần chuẩn bị nhanh chóng.
Ngoài ra, vì nguyên liệu được ép ở trạng thái đông đá, nên chúng khá cứng, có thể gây ra tiếng ồn lớn trong quá trình vận hành. Điều này có thể làm phiền những người xung quanh, đặc biệt vào buổi tối hoặc sáng sớm.
Cuối cùng, máy ép chậm chủ yếu thực hiện chức năng ép, không phải xay như máy sinh tố. Vì vậy, các loại kem mà bạn có thể làm bằng máy ép chậm thường bị hạn chế hơn về mặt đa dạng so với khi sử dụng máy xay sinh tố. Những loại kem mềm hoặc cần kết cấu mịn màng có thể khó đạt được với máy ép chậm.
Mua máy ép chậm chất lượng, giá tốt tại Tiki
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy ép chậm chất lượng với giá cả phải chăng, Tiki chính là nơi lý tưởng để bạn tham khảo. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng máy ép chậm từ những thương hiệu nổi tiếng với nhiều mức giá và tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Tiki cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, đồng thời thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn giúp bạn tiết kiệm chi phí.
Không chỉ đảm bảo chất lượng, Tiki còn mang đến trải nghiệm mua sắm tiện lợi và nhanh chóng. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm qua website hoặc ứng dụng Tiki, thanh toán an toàn và nhận hàng tận nhà. Với chính sách giao hàng nhanh chóng, đổi trả linh hoạt và bảo hành chính hãng, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm khi mua sắm tại Tiki.
Với hướng dẫn chi tiết mà Tiki Blog vừa chia sẻ, hy vọng bạn bạn có thể làm kem bằng máy ép chậm ngay tại nhà, tận hưởng những món kem trái cây vừa ngon miệng lại bổ dưỡng. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt trong từng muỗng kem mát lạnh nhé!
Xem thêm:
