Cách trồng rau mầm là một quá trình tưởng chừng đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và chuẩn bị cẩn thận. Để đạt được thành phẩm ưng ý, bạn cần lựa chọn hạt giống chất lượng, chuẩn bị đầy đủ dụng cụ cần thiết và quyết định phương pháp trồng phù hợp. Qua bài viết hôm nay, Tiki Blog sẽ chia sẻ cho bạn về những phương pháp trồng rau mầm hiệu quả ngay tại nhà.
>> Xem thêm:
- 8 Cách bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu cả tuần
- Cải bó xôi nấu gì ngon? Tổng hợp 9 món ngon từ cải bó xôi
Phân loại một số rau mầm
Để tìm được cách trồng rau mầm phù hợp, bạn cần biết phân loại một số loại rau mầm phổ biến hiện nay, cụ thể như sau:
Cải mầm họ nhà cải
Cải mầm họ nhà cải bao gồm nhiều loại như cải xanh, cải ngọt, cải thìa, cải đắng,… Trồng rau mầm từ hạt cải là quá trình đơn giản và dễ chăm sóc. Đặc điểm đáng chú ý là rau mầm nhà cải có thời gian thu hoạch rất nhanh, chỉ sau khoảng 5 đến 7 ngày.
Cải mầm củ cải trắng
Rau mầm củ cải trắng là một loại rau mầm giàu chất dinh dưỡng và vitamin. Hàm lượng vitamin A trong rau mầm này gấp 10 lần so với khoai tây, đem lại nhiều lợi ích cho thị lực, da và hệ miễn dịch. Bổ sung rau mầm củ cải trắng vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe và phát triển cơ thể một cách tốt nhất.
Cải mầm súp lơ xanh
Rau mầm súp lơ xanh là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa giàu có, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Đây cũng là loại rau cần thiết cho quá trình trao đổi chất và có tác dụng làm đẹp da. Bổ sung rau mầm súp lơ xanh vào chế độ ăn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
Chậu nhựa trồng cây chữ nhật, trang trí ban công Monrovia, chậu trồng rau, khay trồng rau, trồng hoa
Chậu gỗ trồng cây, hoa, chậu chữ nhật trồng cây ban công-04
Chậu gỗ trồng cây, hoa, chậu chữ nhật trồng cây ban công-03
Combo chậu nhựa trồng cây chữ nhật kèm giỏ treo hoa ban công Monrovia, chậu trồng rau, khay trồng rau, trồng hoa
Chậu trồng rau mầm Richell
20 CHẬU CHẬU ỐP TƯỜNG BÁN NGUYỆT TRỒNG HOA
Chậu ghép trồng cây thông minh Nhật - Việt, trồng trồng rau, hoa, cây cảnh
Chậu trồng cây lục giác gốm
Chậu trồng cây lục giác gốm
Chậu gỗ trồng cây, hoa, kệ trồng cây ban công-01
Chậu Đôi Bàn Chân - Chậu Đất Nung Trồng Sen Đá
Chậu gỗ trồng cây, hoa, kệ trồng cây ban công-02
Chậu Gốm Đất Nung Chum Hoa Văn - Chậu Trồng Sen Đá
Chậu Sơn Nữ Đeo Giỏ - Chậu Đất Nung Trồng Sen Đá
Đĩa lót chậu nhựa trồng cây Monrovia chậu trồng cây, chậu cây cảnh mini, để bàn, treo ban công, treo tường, chính hãng
Chậu thông minh trồng hoa Set 2 chậu UELU Skypot Hàng Chính Hãng DAIM Nhật Bản Chậu trồng các loại hoa, cây cảnh
Chậu Gốm Heo Con Mini - Chậu Trồng Sen Đá Dễ Thương
Chậu trồng cây cảnh hình lục giác
Chậu trồng cây Richell có nam châm
Đĩa lót chậu nhựa trồng cây Monrovia chậu trồng cây, chậu cây cảnh mini, để bàn, treo ban công, treo tường, chính hãng
Chậu Chum Hoa Văn Trồng Sen Đá
Chậu Gốm Chữ Nhật Trồng Cây Sân Thượng - Chậu Trồng Cây Trong Nhà 50x25x20cm
Bộ chậu trồng cây chữ nhật kèm giỏ treo Monrovia, chậu trồng hoa, cây cảnh, chậu treo ban công, treo tường, siêu bền bỉ
10 Chậu Ốp Tường Bán Nguyệt Trồng Hoa
Cải mầm của giá đỗ
Trồng rau mầm từ giá đỗ là một phương pháp đơn giản và được ưa thích. Bạn có thể sử dụng các loại hạt đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu nành để tạo ra loại rau mầm tươi ngon. Quá trình trồng rau mầm từ giá đỗ cho mầm to và phát triển nhanh. Bạn có thể thực hiện quy trình này tại nhà để có nguồn rau mầm sạch và giàu dinh dưỡng.
>> Xem thêm: Rau om – Loại rau gia vị với những tác dụng bất ngờ cho sức khỏe
Các cách trồng rau mầm tại nhà cực kỳ đơn giản
Cách trồng rau mầm tại nhà không yêu cầu nhiều kỹ thuật cao và có thể giúp bạn tận dụng tối đa các vật dụng dễ kiếm trong gia đình. Cụ thể, dưới đây là những phương pháp trồng rau mầm bằng các nguyên vật liệu khác nhau hiệu quả mà bạn có thể tham khảo áp dụng:
Cách trồng trên đất
- Vật liệu cần chuẩn bị:
- Thùng xốp.
- Hạt giống cây cải mầm.
- Đất sạch, đất hữu cơ.
- Bìa giấy carton.
- Các bước trồng cải mầm:
- Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 7 tiếng và sau đó đặt trong khăn ẩm khoảng 11 giờ để tạo điều kiện tốt cho cây sinh trưởng và phát triển đều.
- Bước 2: Gieo hạt giống lên mặt đất trong thùng xốp đã được chuẩn bị sẵn với đất Namix sạch. Tạo lỗ thoát nước ở đáy thùng xốp và rải một lớp đất trên đó. Sau đó, gieo hạt lên bề mặt đất trồng.
- Bước 3: Tưới nước bằng cách phun sương nhẹ lên bề mặt hạt giống và đất để duy trì độ ẩm vừa phải.
- Bước 4: Trải một khay bằng giấy bìa cứng đã chuẩn bị lên trên thùng xốp. Chú ý tưới nước hoặc phun sương mỗi ngày hai lần, tránh tưới vào giữa trưa nắng nóng để không khiến cây chết.
- Bước 5: Thu hoạch cây sau khoảng 5 – 7 ngày trồng, khi cây đã đạt chiều cao từ 5 – 7 cm.
>> Xem thêm: Cách luộc rau ngon, xanh giòn, đơn giản không phải ai cũng biết
Cách trồng bằng rổ
- Vật liệu cần chuẩn bị:
- Hạt giống rau muống, rau dền hoặc các loại rau nhà họ cải
- Một chiếc rổ có nhiều lỗ thoát nước
- Tấm bìa cứng cắt theo hình dạng của rổ
- Đất trồng giàu chất dinh dưỡng như đất trộn sơ dừa hoặc đất Tribat, đất hữu cơ.
- Các bước trồng cải mầm:
- Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm từ 6 đến 8 tiếng, sau đó ủ trong khăn khoảng 10 đến 12 tiếng. Loại bỏ những hạt bị hư hỏng và để hạt ra rổ để ráo nước.
- Bước 2: Rải một lớp giấy lót đều lên bề mặt rổ, sử dụng vòi phun để ướt đất. Sau đó gieo hạt lên bề mặt đất và tưới nước để cung cấp độ ẩm. Đậy mặt rổ bằng tấm bìa cứng trong khoảng 2 ngày.
- Bước 3: Chăm sóc rau mầm bằng cách tưới nước bằng bình phun sương vào 2 buổi sáng và chiều tối. Sau đó đậy kín nắp rổ trong khoảng 2 ngày để cây tiếp tục phát triển.
- Bước 4: Thu hoạch sau khoảng từ 5 đến 7 ngày sau khi gieo mầm.
>> Xem thêm: Ăn rau răm có tốt không? Tác dụng của rau răm đối với sức khỏe
Phân bón hổn hợp NPK Profert 5-30-10
Phân bón lá NK hữu cơ sinh học Profert Hume Plus , KingCrop, sử dụng cho thổ, thủy canh, tưới nhỏ giọt, trồng rau sạch
Phân bón humic bón gốc Bình Điền gói 1kg
Phân bón canxi silic
Phân bón lá NPK sinh học Profert Green
Phân bón hữu cơ dịch chuối DOCNEEM, phân bón cho phong lan, hoa hồng, cây cảnh kích rễ, kích kei, chồi, mầm, chai 1 lít
Phân Bón Tinh Khiết #Haifa #MAP (12-61-0) NH4H2PO4 chính hãng từ Isarel 40gr
Phân bón Better xanh 12-12-17-6S (1kg/gói) | Chống rụng hoa và trái non | Chuyên dùng cho mọi loại cây
Combo Phân bón toàn diện Đậu tương Humic, Dịch chuối, Kích Hoa (3 lít), thương hiệu Docneem, cung cấp dinh dưỡng chuyên biệt cho từng giai đoạn phát triển của cây kiểng, hoa hồng, hoa lan, nguồn gốc hữu cơ, an toàn dễ sử dụng
Phân bón MKP 0-52-34 Haifa Isarel Chính hãng GIÚP LÁ MAU GIÀ, GIÚP CÂY TRỒNG RA HOA TẬP TRUNG, trái to, tăng độ đường
Cách trồng rau mầm bằng rổ – vật dụng dễ kiếm trong nhà (Nguồn: Internet)
Cách trồng bằng bông gòn
- Vật liệu cần chuẩn bị:
- Hạt giống cải
- Một chiếc rổ sạch
- Một ít bông gòn
- Các bước trồng cải mầm:
- Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 6 đến 8 tiếng.
- Bước 2: Thấm nước vào bông gòn, sau đó gieo hạt giống lên bông gòn và tưới nước nhẹ nhàng.
- Bước 3: Đặt hạt giống trong một vị trí tối và tưới nước mỗi ngày. Sau khoảng 5 đến 6 ngày kể từ khi gieo hạt, bạn có thể thu hoạch cải mầm.
>> Xem thêm: Rau muống bao nhiêu calo? Ăn nhiều rau muống có tốt không?
Cách trồng bằng khăn giấy
- Vật liệu cần chuẩn bị:
- Hạt giống cải
- Khăn giấy
- Khay trồng cây
- Nước
- Các bước trồng cải mầm:
- Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước theo tỷ lệ 2 sôi và 3 lạnh. Chọn những hạt giống chắc và loại bỏ những hạt nhỏ, hỏng hoặc bị sâu ăn. Ngâm hạt trong nước khoảng 5 đến 6 tiếng.
- Bước 2: Lót khăn giấy lên khay trồng cây. Tưới nước lên khăn giấy và rải đều hạt giống lên trên. Tưới cây mỗi ngày từ 1 đến 2 lần, nhưng đừng tưới quá nhiều để tránh cây bị mục.
- Bước 3: Trong 3 ngày đầu, không nên để cây ở vị trí tối. Sau 3 ngày, đôi khi bạn nên di chuyển cây đến nơi có ánh sáng mặt trời để kích thích mầm nhanh hơn. Sau khoảng 1 tuần, bạn có thể thu hoạch cây mầm.
>> Xem thêm: 7+ công dụng của rau đay? Hướng dẫn bảo quản và trồng rau đay tại nhà
Cách trồng bằng khay nhựa đơn giản
- Vật liệu cần chuẩn bị:
- Hạt giống
- Giá thể
- Bình tưới nước
- Khay nhựa và bìa cứng
- Các bước trồng cải mầm:
- Bước 1: Rửa sạch hạt giống và ngâm chúng trong nước ấm khoảng 50 độ C trong 2 – 6 tiếng tùy loại hạt. Sau đó loại bỏ những hạt hư hỏng và để ráo nước. Đặt giá thể lên khay trồng sao cho có độ dày khoảng 3cm. Tưới nước đều lên bề mặt giá thể để cung cấp độ ẩm cho đất.
- Bước 2: Rắc đều hạt giống lên bề mặt giá thể trong khay. Tưới nước đủ lên bề mặt và đậy nắp lại trong khoảng 2 ngày. Đặt khay ở nơi có ánh sáng mặt trời để kích thích mầm nhanh chóng.
- Bước 3: Sau 2 – 3 ngày, khi hạt đã nảy mầm đều, di chuyển khay ra nơi có ánh sáng. Tưới nước cho cây 2 lần mỗi ngày, vào buổi sáng và buổi tối. Thu hoạch cây sau 1 tuần.
>> Xem thêm: Rau diếp cá có tác dụng gì? Có nên ăn loại rau này mỗi ngày?
Một số lưu ý khi trồng cải mầm
Trong quá trình thực hiện các cách trồng rau mầm, bạn nên lưu ý một số điều như sau:
- Lựa chọn nguồn hạt giống uy tín để đảm bảo chất lượng và đồng đều.
- Đặt khay trồng rau mầm ở vị trí có ánh sáng và nắng nhẹ để thúc đẩy sự phát triển của cây.
- Chọn nơi trồng rau mầm có nhiều ánh sáng và thoáng mát.
- Sử dụng dao hoặc kéo để thu hoạch rau mầm hoặc nhổ rau ra khỏi mặt đất.
- Tránh trồng rau mầm từ khoai lang, cây sắn, đậu mèo, đậu kiếm, khoai tây vì có thể chứa độc tố.
- Tránh trồng rau mầm ở nơi ẩm ướt hoặc có độ ẩm cao để tránh vi khuẩn gây hại cho cây và sức khỏe.
>> Xem thêm: 10 Lợi ích của cây húng quế đối với sức khỏe và tác dụng phụ
Câu hỏi thường gặp
Trồng rau mầm bao lâu thì thu hoạch được?
Thời gian trồng rau mầm từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch thường mất khoảng 5 – 7 ngày. Trong giai đoạn này, cây mầm sẽ phát triển và phát triển các lá non. Khi các lá đã đạt kích thước đủ và trông tươi tắn, bạn có thể thu hoạch rau mầm để sử dụng.
Trồng rau mầm có khó không?
Trồng và chăm sóc rau mầm là quá trình đơn giản và dễ dàng mà bất kỳ ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Bạn có thể tham khảo các cách trồng bằng đất, khăn giấy hay khay nhựa,…
Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn thông tin về cách trồng rau mầm đơn giản chỉ bằng các vật liệu dễ tìm tại nhà. Hy vọng sau khi đọc xong, bạn sẽ biết được cách gieo trồng và chăm sóc cây rau mầm để sớm ngày thu hoạch được loại rau chất lượng dùng trong bữa ăn hàng ngày. Để khám phá thêm về những cách trồng các loại rau phổ biến khác, đừng quên theo dõi các bài viết tại blog của Tiki nhé!
