Thứ Ba, Tháng Bảy 16, 2024

Trang chủSức khỏeDinh Dưỡng10 Lợi ích của cây húng quế đối với sức khỏe và...

10 Lợi ích của cây húng quế đối với sức khỏe và tác dụng phụ

Húng quế là loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều bữa ăn, song chúng còn được biết đến như một “liều thuốc” tốt cho sức khỏe mỗi người. Vậy, loại rau này có tác dụng gì? Bài viết dưới đây của Tiki Blog sẽ là câu trả lời chi tiết cho bạn!

10 Tác dụng của húng quế đối với sức khỏe

Húng quế hay còn gọi là húng chó, rau é, rau quế, hương thái… có tên khoa học là Ocimum basilicum. Loài cây này có mùi thơm, vị cay và tính ấm. Toàn thân cây được sử dụng như một loại dược liệu. Trong đó, ngọn có hoa và lá được dùng phổ biến nhất. Theo đó, loại rau này được chứng minh mang đến 10 tác dụng cho sức khỏe, gồm:

Húng quế giúp trị cảm, sốt rất hiệu quả

Theo nhiều nghiên cứu, loại rau này chứa nhiều tinh dầu (0,4-0,8% lúc cây đã ra hoa), bao gồm: cineol, estragole methyl – chavicol (25-60-70%), linalol (60%) và nhiều chất khác. Tinh dầu của loài cây này có mùi chanh và sả, có tác dụng rất lớn trong việc điều trị cảm và sốt. 

Bạn có thể đun sôi lá húng quế với nước, sau đó chắt lấy nước để uống. Nếu sốt cao, bạn có thể kết hợp bạch đậu khấu cùng lá, sắc trong nửa lít nước, thêm ít đường rồi uống để cơ thể hạ nhiệt.

Tinh dầu trong cây húng quế có tác dụng trị cảm, sốt hiệu quả
Tinh dầu trong cây húng quế có tác dụng trị cảm, sốt hiệu quả (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm sản phẩm chăm sóc sức khoẻ tại Tiki: Nhiệt kế điện tử – Đo trán, đo nhiệt độ chính hãng, giá tốt

Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Chiết xuất từ húng quế có khả năng làm giảm lượng đường trong máu bởi các chất chống oxy hóa của chúng. Ngoài ra, tinh dầu của loài cây này còn giúp kiểm soát mức chất béo trung tính và nồng độ cholesterol mà các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường gặp phải. 

Chiết xuất từ húng quế có khả năng làm giảm lượng đường trong máu
Chiết xuất từ húng quế có khả năng làm giảm lượng đường trong máu (Nguồn: Internet)

Phòng ngừa bệnh ung thư

Một nghiên cứu gần đây cho thấy, trong hạt của rau này có peptide. Đây là hoạt chất chống oxy hóa giúp ngừng quá trình tăng sinh của các loại bệnh ung thư.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Hoạt chất eugenol có trong húng quế có tác dụng kiểm soát mức cholesterol trong máu, từ đó hạ huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, chất magie giúp cải thiện lưu lượng máu, đồng thời các cơ và mạch máu được thư giãn. Mỗi ngày, bạn có thể nhai một ít lá húng vào lúc đói để phòng tránh các bệnh về tim.

Cây này còn có tác dụng phòng tránh các bệnh về tim mạch
Cây này còn có tác dụng phòng tránh các bệnh về tim mạch (Nguồn: Internet)

Trị ho, long đờm

Trong các loại thuốc siro ho, húng quế được liệt kê như một trong những thành phần tiên quyết giúp trị ho và long đờm. Do đó, nếu bạn đang gặp vấn đề về đường hô hấp, hãy thử chữa trị bằng cách cho 5-7 lá rau này vào ấm nước, đun sôi khoảng 7 phút, sau đó cho thêm ít muối và dùng. Bạn có thể dùng dung dịch này súc miệng để giúp chống viêm, sát khuẩn và giảm đau họng.

Lá cây này giúp trị ho, chống viêm, sát khuẩn và giảm đau họng
Lá cây này giúp trị ho, chống viêm, sát khuẩn và giảm đau họng (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm sản phẩm giúp trị ho, long đờm

Giảm đau đầu

Cây húng quế có khả năng ngăn ngừa bệnh tiền đình và giảm chứng đau đầu. Nếu bạn đau đầu kèm buồn nôn, chóng mặt, hãy thử xông tinh dầu húng quế để ổn định sức khỏe.

Cây húng quế giúp ngăn ngừa bệnh tiền đình và giảm đau đầu
Cây húng quế giúp ngăn ngừa bệnh tiền đình và giảm đau đầu (Nguồn: Internet)

Giảm căng thẳng

Không chỉ là gia vị thơm ngon trong nhiều bữa ăn mà chúng còn có công dụng giảm căng thẳng bằng cách duy trì hormone gây stress – cortisol ở mức bình thường. Theo các nhà nghiên cứu, loại rau này ngăn ngừa các gốc tự do, điều chỉnh khả năng tuần hoàn máu và làm dịu thần kinh. Bạn có thể nhai 10 lá húng mỗi ngày để tinh thần thư thái hơn.

Rau é quế giúp duy trì hormone gây stress - cortisol ở mức bình thường
Rau é quế giúp duy trì hormone gây stress – cortisol ở mức bình thường (Nguồn: Internet)

Cai thuốc lá

Húng quế có thể giúp bạn cai thuốc lá. Các hợp chất chống oxy hóa có trong dược liệu này sẽ giúp giảm stress và làm dịu thần kinh, đồng thời hỗ trợ phục hồi các cơ quan bị tổn thương cho những người đang cai thuốc. Dư vị thơm mát cổ họng của é quế sẽ giúp người cai thuốc lá giảm cảm giác thèm hút.

Các hợp chất chống oxy hóa trong húng quế giúp cai thuốc lá
Các hợp chất chống oxy hóa trong húng quế giúp cai thuốc lá (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm sản phẩm cai thuốc lá hiệu quả

Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận

Sự gia tăng acid uric trong máu là một trong những nguyên nhân gây sỏi thận. Theo đó, húng quế được biết đến như một dược liệu lợi tiểu, lợi thận bởi khả năng làm giảm hàm nồng độ acid uric. Theo đó, nhiều chuyên gia gợi ý, việc uống 1 ly nước ép húng quế mật ong mỗi ngày sẽ giúp điều trị sỏi thận. Cách thực hiện như sau: Bạn chuẩn bị 4 – 6 lá húng tươi, 1 thìa mật ong, sau đó xay nguyên liệu cùng với nước và uống mỗi ngày 1 ly.

Húng quế làm giảm nồng độ acid uric, từ đó hỗ trợ điều trị sỏi thận
Húng quế làm giảm nồng độ acid uric, từ đó hỗ trợ điều trị sỏi thận (Nguồn: Internet)

Tăng cường hệ miễn dịch

Uống nước rau húng quế có tác dụng gì cho sức khỏe? Trong húng quế chứa rất giàu chất dinh dưỡng như: Phốt pho, sắt, kali, magie, mangan, vitamin C, E, A, K, B6… Ăn sống húng quế có thể tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. 

Các chất dinh dưỡng trong é quế giúp tăng cường hệ miễn dịch
Các chất dinh dưỡng trong é quế giúp tăng cường hệ miễn dịch (Nguồn: Internet)

Cách sử dụng lá húng quế

Cách sử dụng lá húng quế được khuyến cáo là khoảng 20g/ngày, với hạt là 6 – 12g/ngày. Tuy nhiên, tùy vào tình trạng sức khỏe và độ tuổi, bạn sẽ dùng húng quế với liều lượng khác nhau. Bên cạnh đó, bạn nên tham khảo thêm ý kiến của bác sỹ trước khi sử dụng nước húng quế để chăm sóc sức khỏe tốt hơn. 

Bạn có thể dùng lá húng quế 20g/ngày, với hạt là 6 – 12g/ngày
Bạn có thể dùng lá húng quế 20g/ngày, với hạt là 6 – 12g/ngày (Nguồn: Internet)

Tác dụng phụ và tác hại của húng quế

Bên cạnh những lợi ích nổi bật trên, húng quế có thể gây ra một số tác dụng phụ như:

  • Ngộ độc: Ăn quá nhiều é quế có thể dẫn đến quá liều eugenol gây ngộ độc, thở gấp
  • Hạ đường huyết: Bệnh nhân có tiền sử bị hạ đường huyết nếu ăn nhiều loài thảo dược này sẽ khiến lượng đường trong máu hạ quá thấp
  • Ảnh hưởng đến mẹ bầu: Phụ nữ mang thai có thể gặp các cơn co thắt ở tử cung, gây biến chứng khi sinh nếu ăn quá nhiều
  • Làm loãng máu
  • Ung thư niêm mạc gan
  • Làm tăng xuất huyết và làm chậm quá trình đông máu.
Húng quế có thể gây ra một số tác dụng phụ ở một số người
Húng quế có thể gây ra một số tác dụng phụ ở một số người (Nguồn: Internet)

Húng quế (é quế) là loài thảo dược tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, loài cây này chỉ đóng vai trò hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh kể trên. Bạn nên tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cây húng quế để mang lại hiệu quả tốt nhất. Bên cạnh đó, để cập nhật thêm các kiến thức bổ ích khác, đừng quên truy cập Tiki thường xuyên bạn nhé!

>> Xem thêm các sản phẩm tốt cho sức khoẻ tại Tiki: 

Nguồn tham khảo:

Reviews (0)

This article doesn't have any reviews yet.

Để lại bình luận

Đánh giá hữu ích
Luu Dang
Luu Danghttps://tiki.vn/
My name is Luu Dang and I am a Content Writer. I enjoy reading in my free time and listening, playing guitar,... I want to share with everyone what I have learned. It can be related to life, love,... "If you don’t do wild things while you’re young, you will have nothing to smile about when you’re old. Because it’s better to cross the line and suffer the consequences than to just stare at the line for the rest of your life." I CAN DO IT
RELATED ARTICLES
- Quảng cáo -gia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tiki

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Húng quế là loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều bữa ăn, song chúng còn được biết đến như một “liều thuốc” tốt cho sức khỏe mỗi người. Vậy, loại rau này có tác dụng gì? Bài viết dưới đây của Tiki Blog...10 Lợi ích của cây húng quế đối với sức khỏe và tác dụng phụ