Trái cây đóng vai trò rất quan trọng và là loại thực phẩm không thể thiếu đối với người đang mong muốn giảm cân. Một trong những loại trái cây được rất nhiều người Việt yêu thích, là đặc sản của Việt Nam, quả vải. Tuy nhiên, trong vải chứa rất nhiều đường, có tin đồn rằng ăn vải sẽ gây nóng trong người cũng như tăng cân. Vậy trong vải bao nhiêu calo, người giảm cân có ăn vải được không? Cùng Tiki Blog tìm hiểu về những mẹo ăn vải không lo tăng cân nhé!
>> Xem thêm:
- Uống gì để giảm mỡ bụng? 12 Nước uống giảm mỡ bụng cấp tốc
- Tinh dầu hoa oải hương có tác dụng gì với sức khỏe và làm đẹp?
- Ăn xoài có béo không? Cách giảm cân bằng xoài hiệu quả
Quả vải bao nhiêu calo?
Là một trong những cống phẩm được dâng lên vua chúa, quả vải được một trong tứ đại mỹ nhân của Trung Quốc – Dương Quý Phi rất yêu thích, bởi hương vị thanh ngọt, tươi mát. Quả vải còn có tên gọi mỹ miều khác là quả lệ chi. Quả vải thường được trồng nhiều ở tỉnh Bắc Giang. Đây là loại quả hạch có đường kính khoảng tầm 3cm, với lớp vỏ màu đỏ, sần sùi và cần bóc vỏ trước khi ăn.
Vậy quả vải bao nhiêu calo? Theo thông tin dinh dưỡng từ USDA, cứ 100 gram vải tươi sẽ cung cấp khoảng 66 calo, tương đương với lượng calo trong 1 quả táo. Thành phần dinh dưỡng của vải gồm có: Nước (81g), Đường (15g), các loại carbohydrate (16.5g), chất đạm, chất béo, chất xơ, Vitamin C, Vitamin B1, B2, B6, Kali, Photpho, Magie, Canxi, Kẽm, Đồng,… Có thể nói, vải là một loại quả thơm ngon, giàu dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích.

Ăn vải có béo không?
Sau khi tìm hiểu vải bao nhiêu calo thì việc ăn vải có béo không là câu hỏi được rất nhiều bạn thắc mắc. Việc giảm cân sẽ phụ thuộc rất nhiều vào nguyên tắc lượng calo nạp vào và lượng calo tiêu thụ. Thông thường, mỗi ngày, cơ thể người cần nạp 2000 calo để duy trì hoạt động sống (lượng calo cần của mỗi người sẽ khác nhau, phụ thuộc vào chiều cao và cân nặng).
Ngoài ra, vải chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ loại bỏ độc tố và giúp giảm cân hiệu quả. Vậy nên, bạn hoàn toàn có thể ăn vải, nhưng cần cân nhắc lượng calo nạp vào vì cứ 100g vải sẽ nạp vào 66 calo.
Tuy nhiên, lượng đường trong vải khá cao, nên nếu ăn quá nhiều bạn có khả năng sẽ bị tích tụ mỡ trong cơ thể và gây tăng cân mất kiểm soát. Vậy nên ăn vải không béo nhưng bạn cần có chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý, không vì chứa ít calo mà bạn ăn quá nhiều và tuyệt đối không ăn vải thay cho bữa ăn chính.

Mẹo ăn vải không lo tăng cân
Dù sao thì vải cũng là một loại trái cây ngon, đặc sản của Việt Nam, thế nên để tránh tăng cân, Tiki sẽ gợi ý cho các bạn một số mẹo ăn vải không lo tăng cân như sau:
Ăn trực tiếp
Bạn có thể ăn trực tiếp quả vải trong các bữa ăn phụ mà không cần chế biến gì thêm để không bị tăng cân. Vì trong vải đã có chứa nhiều đường, dinh dưỡng và hương vị của vải cũng rất thơm ngon nên không cần chế biến nhiều. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn vải sau bữa ăn tầm 30 phút, không nên ăn khi đang đói. Bạn không nên ăn quá 10 quả/ ngày và không ăn vào buổi tối.
Chế biến các món từ vải không gây béo
Các món chế biến từ vải bao nhiêu calo, có gây béo không là câu hỏi được nhiều bạn quan tâm. Sau đây là các món ăn được chế biến từ vải, không gây béo, không lo tăng cân.
Chè vải hạt sen
Là một món ăn thanh mát giúp giải nhiệt mùa hè, chè vải hạt sen có cách chế biến đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà. Nguyên liệu gồm có: Vải, hạt sen khô, đường phèn, lá dứa, nước. Cách nấu chè vải dinh dưỡng, không gây béo như sau:
- Bước 1: Ngâm hạt sen với nước tầm 30 – 45 phút sau đó hấp 20 phút. Vải bạn bóc vỏ, tách hạt. Lá dứa bạn cần rửa sạch sau đó bó lại.
- Bước 2: Bạn nấu nước sôi, sau đó cho đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan. Cho hạt sen và lá dứa vào nấu khoảng 10 phút cho chè được thơm hơn. Cuối cùng bạn cho vải vào, nếu thêm 5 phút là đã có món chè thanh nhiệt thơm ngon.

Trà vải
Một trong những món thức uống được rất nhiều người yêu thích giúp giải nhiệt mùa hè chính là trà vải. Nguyên liệu để thực hiện món trà vải gồm có vải, trà olong túi lọc và đường phèn. Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Bạn sơ chế vải bằng cách bóc vỏ, bỏ hột. Cùng lúc đó, bạn bắt bếp để nấu nước đường.
- Bước 2: Ngâm vải với nước đường, sau đó bỏ trong tủ lạnh khoảng từ 4 – 5 tiếng.
- Bước 3: Bạn pha trà bằng cách cho trà túi lọc vào khoảng 50 – 70ml nước nóng trong 15 phút.
- Bước 4: Sau đó, bạn cho 4-5 muỗng nước ngâm vải vào trà, rồi cho vải vào, thêm đá là có thể thưởng thức.
Nước ép vải
Là tín đồ của nước ép, bạn không thể bỏ qua món nước ép vải thơm ngon, dinh dưỡng mà không lo tăng cân. Nguyên liệu thực hiện món nước ép vải cũng rất đơn giản, gồm có: Vải, nước lọc.
- Bước 1: Bạn sơ chế vải bằng cách lột vỏ và bỏ hạt.
- Bước 2: Xay nhuyễn vải sau đó cho thêm nước lọc.
- Bước 3: Bạn lọc hỗn hợp lấy nước, sau đó cho thêm đá là đã có món nước ép vải ngon lành.

Salad vải
Một món ăn từ vải thơm ngon, không gây tăng cân, đó chính là món Salad vải Nhiệt đới. Đây là một ăn dinh dưỡng, giàu chất xơ, có thể dùng để làm bữa ăn chính. Nguyên liệu cần chuẩn bị là vải, xà lách, cải tím, dâu tây và cà chua bi.
- Bước 1: Sơ chế các loại rau củ quả, xà lách cắt khúc, cải tím cắt sợi, dâu tây, cà chua bi bổ đôi, còn vải thì các bạn lột vỏ, bỏ hột.
- Bước 2: Làm nước sốt trộn xà lách gồm giấm, dầu oliu, đường, mayonnaise, tương ớt, tiêu rồi bỏ vào máy xay hoặc trộn đều bằng tay.
- Bước 3: Bày biện rau, củ quả đã sơ chế sạch vào đĩa, sau đó cho nước sốt lên là có thể thưởng thức.
>> Xem thêm:
- Atiso đỏ: Tác dụng tuyệt vời của atiso đỏ đối với sức khỏe
- TOP 15 nước ép trái cây tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân
Tác dụng của vải với sức khỏe
Như đã đề cập bên trên vải có rất nhiều công dụng tốt với sức khỏe bởi vì trong vải có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Tác dụng của vải với sức khỏe như sau:
- Bổ sung vitamin cho cơ thể: Trong vải chứa đến 10% hàm lượng vitamin B6 cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày. Loại Vitamin này rất có lợi cho cơ quan tiêu hóa, phân hủy thức ăn, tạo hồng cầu, chống viêm.
- Calo thấp, có thể dùng để làm món ăn giảm cân: Bạn có thể chế biến vải thành nhiều món ăn vô cùng thơm ngon với lượng calo thấp. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng vải một cách vừa phải, không nên lạm dụng quá nhiều.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Bên trong vải có chứa rất nhiều Vitamin C giúp tăng sức đề kháng, chống chọi với bệnh tật.
- Là chất giảm đau tự nhiên: Nhờ có chứa hợp chất flavonoid, vai có công dụng giúp giảm đau, chặn sưng viêm, tổn hại các mô khi cơ thể bị thương tổn.
- Điều hòa huyết áp: Vải rất giàu Kali, Sodium (Natri) nên giúp cơ thể kiểm soát và điều hòa huyết áp rất tốt.
- Ngừa ung thư hiệu quả: Trái vải có chứa chất chống oxy hóa và polyphenol nên giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa bệnh ung thư.
- Bảo vệ tim mạch: Hàm lượng Vitamin C dồi dào có trong trái vải rất hữu ích cho việc bảo vệ tim mạch.
- Giúp da khỏe mạnh: Nhờ chứa chất chống oxy hóa nên vải có công dụng giúp da khỏe mạnh, bớt nếp nhăn và giúp da căng tràn sức sống.
- Giúp xương chắc khỏe: Bên trong vải còn có chứa Magie, Photpho và các chất khoáng cần thiết như đồng, mangan, nên vải có công dụng giúp xương chắc khỏe, tránh giòn, dễ gãy.

Lưu ý khi ăn vải tránh tăng cân
Nhìn chung việc vải bao nhiêu calo, ăn vải gây tăng cân sẽ không còn là vấn đề nghiêm trọng nếu bạn áp dụng đúng những lưu ý này.
- Nên ăn vải sau bữa ăn: Bạn chỉ nên ăn vải khoảng 30 phút sau khi ăn. Nếu ăn lúc đói sẽ gây tổn hại cho dạ dày.
- Không nên ăn quá nhiều: Bạn chỉ nên ăn khoảng 10 quả/ ngày và nên chia nhỏ ra, tránh nạp nhiều vải cùng 1 lúc, vì nó dễ gây tăng cân.
- Không ăn vải vào buổi tối: Bạn chỉ nên ăn vải vào các bữa ăn phụ ban ngày, vì ăn vào buổi tối khi quá trình trao đổi chất sẽ bị chậm lại, khiến thức ăn không được tiêu hóa hết.
- Không nên cho các đối tượng sau ăn vải: Trẻ em, người chuẩn bị phẫu thuật trước khi 2 tuần người bị tiểu đường, thừa cân. Những đối tượng này nếu muốn ăn vải thì hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Kết hợp vải cùng nhiều loại trái cây khác nhau: Ngoài ra bạn cần tích cực tập luyện thể dục thể thao để cơ thể có vóc dáng đẹp.

Câu hỏi thường gặp
Tuy vải giàu dinh dưỡng nhưng không nên ăn quá nhiều, vì vải có tính nóng nên ăn nhiều sẽ bị nóng, lỡ miệng, khô môi, chảy máu cam,…
Vì ăn nhiều vải sẽ không tốt cho sức khỏe nên bạn chỉ nên duy trì ăn từ 5 – 10 quả/ ngày. Còn đối với trẻ em và phụ nữ mang thai chỉ nên ăn 3 – 4 quả/ ngày.
Trên đây là các thông tin liên quan đến việc vải bao nhiêu calo, nhìn chung vải không gây tăng cân nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì vải có tính nóng và nhiều đường. Khi ăn vải, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thanh đạm, thơm ngon giúp giải nhiệt, giải khát. Để tham khảo thêm các món ăn ngon khác bạn có thể follow ngay trang Tiki nhé!
>> Xem thêm: