Bột sắn dây có tác dụng gì ? Công dụng của bột sắn dây ra sao? 

Theo y học phương Đông thì bột sắn dây thuộc tính hàn có vị mát, có tác dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Bột sắn dây thường xuyên được sử dụng trong các bài thuốc dân gian chữa các bệnh như, cảm sốt, ho, trị mụn, chảy máu cam, viêm họng, ngộ độc rượu, vân vân.

Cụ thể tác dụng của bột sắn dây như sau:

Công dụng rõ rệt của bột sắn dây là dùng để chữa trị cảm sốt rất hiệu quả. Công thức như sau: 1 ngày sử dụng khoảng từ 10 cho tới 16gr bột sắn dây pha với nước lọc để uống

Tác dụng của bột sắn dây trong việc chữa trị cảm nắng, sốt nóng, nhức đầu rất hiệu quả. Công thức như sau: có thể sử dụng khoảng 12gr bột sắn hòa với đường và nước để uống. Hay cũng có thể sử dụng chung với cát căn, đậu ván.

Tác dụng cho những người bị nóng bụng, cồn cào và khát nước: bài thuốc như sau, sử dụng khoảng 120gr bột sắn dây nguyên chất, kết hợp với 15gr gạo tẻ. Lưu ý với các bạn đó là nên ngâm gạo trước khi nấu. Hỗn hợp này được nấu cháo và có thể ăn thường xuyên sẽ rất tốt cho cơ thể.

Bột sắn dây cũng có thể làm nguyên liệu cho các món ăn như chè, đặc biệt món chè hạt sen bột sắn dây là loại chè giải nhiệt thượng hạng vào mùa hè

Tác dụng trong việc chữa trị ngộ độc rượu rất hiệu quả với công thức như sau: sắn dây 30gr + hoàng liên 4gr + hoạt thạch 30gr + cam thảo 15gr. Hỗn hợp này được tán thành bột mịn, sau đó trộn với nước. Đối với người sau rượu thì pha bột sắn dây với nước uống thêm chút đường cũngcó tác dụng giải rượu rất nhanh.

 

Vùng nguyên liệu sắn dây ở đâu chất lượng nhất ?

Khu vực Hải dương nói chung và Kinh Môn nói riêng là vùng đất nổi tiếng trên cả nước với nhiều loại cây nông sản như cây hành,tỏi hay sắn dây.

Với cây sắn dây thường được trồng từ tháng 5 tới tháng 6 và thu hoạch vào cuối và đầu năm sau. Cây sắn trồng ở vùng đất này cho sản lượng rất tốt thường trung bình từ 50 kg -100kg một ụ sắn, ngoài ra một lý do khác khiến sắn dây ở đây trồng bột rất ngon đó là do loại đất ở đây có pha đất núi vì dãy núi An Phụ nằm sừng sững giữa huyện, bao quanh đó là các xã như Hiệp Hòa, Thượng Quận, Huề Trì, An Sinh. Loại sắn khi trồng ở gần đất núi sẽ ít nước hơn các loại sắn trồng trên đất đồng bằng phù sa, khi ăn sẽ ngọt và nhiều bột hơn. Mỗi hộ gia đình ở đây thường trồng từ vài ụ cho cả trăm ụ mỗi vụ. 

Đã có nhiều người cũng dùng chính giống sắn dây Kinh Môn này, đem ra vùng khác gieo trồng nhưng không được. Củ sắn trồng ở nơi khác có da dày, màu sậm, ít nước, có mùi hơi hắc và không to bằng. Một phần là do kĩ thuật, và quan trọng là thổ nhưỡng khác nhau.

Nói đến đây chắc hẳn các bạn đã hiểu rõ công dụng của bột sắn dây là gì cũng như vùng nguyên liệu sắn dây ở đâu chất lượng nhất rồi chứ?

Bột sắn dây nguyên chất Kinh Môn

Để sản phẩm tốt nhất được đưa đến người tiêu dùng Samifood cam kết sản phẩm đủ các tiêu chí sau: 

⇒ Nguyên chất 100% 

⇒ Không sử dụng chất tẩy trắng, chất bảo quản

⇒ Đảm bảo vệ sinh thực phẩm (đã có xác nhận công bố chất lượng của cơ quan quản lý)

⇒ Không bụi bẩn và không phụ thuộc thời tiết như khi phơi nắng

⇒ Không độc hại như khi sấy bằng chất đốt

⇒ Không giảm hương vị như khi sấy nhiệt

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....