Đăng Nhập / Đăng Ký
tiki
Buttermilk Graffiti
product-img-0
Chia sẻ:
social-facebooksocial-messengersocial-pinterestsocial-twittersocial-copy
Tác giả: Edward Lee

Buttermilk Graffiti

509.000 ₫
Hàng quốc tếview-more
Tặng tới 34,70 Astra trị giá 25.436đ

Số Lượng

Xem Shop
compensation-iconHoàn tiền
111%
nếu hàng giả
compensation-iconMở hộp
kiểm tra
nhận hàng
compensation-iconTrả hàng trong
30 ngày
nếu sp lỗi

Thông tin chi tiết

ISBN-139781579659004
Số trang320

Mô Tả Sản Phẩm

A natural-born storyteller, Lee decided to hit the road and spent two years uncovering fascinating narratives from every corner of the country. There's a Cambodian couple in Lowell, Massachusetts, and their efforts to re-create the flavours of their lost country. A Uyghur cafe in New York's Brighton Beach serves a noodle soup that seems so very familiar and yet so very exotic - one unexpected ingredient opens a window onto an entirely unique culture. A beignet from Cafe du Monde in New Orleans, as potent as Proust's madeleine, inspires a narrative that tunnels through time, back to the first Creole cooks, then forward to a Korean rice-flour hoedduck and a beignet dusted with matcha.
Sixteen adventures, 16 vibrant new chapters in the great evolving story of American cuisine. And 40 recipes, created by Lee, that bring these new dishes into our own kitchens.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....