Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Thăn Ngoại (Striploin) - New York Strip là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn nên mềm, ngọt thịt nên thích hợp với các món Steak, Nướng, Áp Chảo.
Nguyên liệu từ thịt bò chăn thả tự nhiên trên các đồng cỏ ở Úc với quy trình được kiểm soát chặt chẽ.
Cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất
Được đóng gói, hút chân không tiện lợi

Thăn Ngoại (Striploin)

- New York Strip là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn nên mềm, ngọt thịt nên thích hợp với các món Steak, Nướng, Áp Chảo.

Hướng dẫn cách nướng steak áp chảo: ngon tại nhà với Thăn ngoại bò Úc

- Bước 1:
Thịt bò để ra khỏi tủ lạnh 1h trước chế biến để thịt về nhiệt độ phòng
- Bước 2:
Ướp đều 2 mặt thịt Bò với gia vị ướp steak Ozzyfresh khoảng 2-3 phút trước khi chế biến
Tips: chỉ cần xoa bề mặt thịt bò với gia vị steak đi kèm
- Bước 3: Just STEAK it
Chảo đun thật nóng, nếu muốn béo ngậy và thơm ngon thì cho thêm ít bơ hoặc tỏi, lá rosemary/thyme tùy thích.
Sau đó cho thịt vào chảo (để lửa lớn) canh khoảng 1 phút thì lật 1 mặt. Tùy theo ý thích tái, vừa, chín thì để nướng từ 2-5 phút.
Tips: Khi thịt chín như mong muốn, đặt miếng steak ra ngoài và nhớ là để "NGHỈ" 2-3 phút, giúp cho nước thịt ngấm ngược và trong làm thịt mềm và ngọt hơn
Chef's advice: Steak có thể cắt xéo ngang miếng thịt thành từng lát chép cỡ 1,5cm-2cm để ăn chia sẻ cùng nhau. Steak ngon, thơm và đậm đà hơn khi rắc chút muối truffle lên trên

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thương hiệu: Ozzy Fresh

[Chỉ Giao HCM] - Thăn ngoại Striploin bò tơ Úc - 200g