Sourdough Bread - Bánh Mì Men Tự Nhiên

Thời gian gần đây, cùng với sự phát triển của phong trào ăn uốn healthy, Sourdough Bread là một cái tên không còn quá xa lạ. Là loại bánh mì xuất hiện từ hàng nghìn năm trước với đặc tính được làm từ loại men thiên nhiên, sourdough bread khẳng định chỗ đứng trong “làng bánh” mì bởi tính “healthy” của riêng mình cùng với vị ngọt tự nhiên cho dù trong công thức bánh không hề có đường mà không có bất cứ loại absnh mì nào được làm từ men công nghiệp có thể có được.

Không chỉ là một loại bánh vượt trội về dinh dưỡng, bánh mì sourdough còn là một thứ đem đến cho người tạo ra mình một thứ hạnh phúc vô hình, khó tả, chỉ có thể “cảm nhận được khi tay được chạm vào bột mì, mũi được ve vuốt bởi mùi men, lưỡi được chạm vào lớp vỏ giòn tan và ruột bánh mì dai mềm, mắt được chiêm ngưỡng những lỗ khí nở lớn khi bạn hớn hở cắt bánh” cho dù căn bếp của bạn đang vương khắp mùi bột, người đang ám đầy mùi men chua lờ lợ.

Bạn- con người yêu bếp, đang theo đuổi lối sống lành mạnh có muốn thử tự tay một lần nuôi men, làm ra một ổ bánh đòi hỏi kĩ thuật và thời gian rất nhiều này để một lần được thử cái cảm giác vỡ òa hạnh phúc như Phan Anh Esheep miêu tả trên kia?

“Sourdough bread” cuốn sách đầu tiên tại VN viết về dòng bánh mì men tự nhiên được viết bởi Quỳnh Sourdough- một tác giả xinh đẹp, yêu bếp và làm bánh mì bằng cả trái tim này sẽ hướng dẫn bạn vô cùng chi tiết, kĩ càng, từ A đến Z để có thể chinh phục được loại bánh mì kiêu kì đến từ Châu Âu này.

Bí Mật Những Mùi Hương

Cuốn sách về nước hoa đầu tiên bằng tiếng Việt

Có những người yêu tha thiết việc ướp hương cho cuộc sống của mình bằng những lọ nước hoa thơm tho hay chai tinh dầu bé nhỏ.

Có những người yêu mùi hương tới mức họ không chỉ đơn thuần xịt một làn hương lên cổ tay mà còn tỉ mẩn nghiên cứu từng note mùi trong đó.

Có những người trẻ mơ ước được làm việc trong thế giới hương thơm thơ thỏa và quyến rũ, nhưng cũng hết sức thử thách bởi nó còn quá nhiều điều mới mẻ.

Bí mật những mùi hương ra đời trước tiên là dành cho những người như thế, những người thiết tha với thế giới mùi hương và những bí ẩn chứa đựng trong đó. Trải dài qua 7 chương sách và mang tới cho người đọc những kiến thức cơ bản nhất, từ “ Lịch sử nước hoa”; “ Các dòng hương chính” cho đến những bài cảm nhận về nhiều loại nước hoa kinh điển … Tác giả Huỳnh Hải Yến đã giải mã giùm người đọc, giúp người đọc thêm tỏ tường về một thế giới hương thơm tưởng chừng rất lãng mạn mộng mơ, nhưng lại chứa đựng biết bao câu chuyện thực tế và những điều thú vị không nên bỏ lỡ.

Nếu ngày trước bạn chỉ có thể lên mạng tìm kiếm để có thể thu nhặt kiến thức về nước hoa – một cách vụn vặt và thiếu hệ thống – thì lúc này đây bạn đã có cuốn sách này trong tay, tổng hợp đầy đủ những điều cơ bản nhất giúp bạn thấu hiểu được chính chai nước hoa của mình.

Và người phụ nữ sở hữu một cuộc sống ngát hương

Nhưng nếu đọc đến đây mà bạn đinh ninh cho rằng Bí mật những mùi hương là một cuốn sách mang nặng tính học thuật và kiến thức thì quả thật bạn đã lầm. Thế giới mùi hương không chỉ thuộc về những hợp chất hóa học và chai lọ thủy tinh vô tri giác, mà trước hết nó là thế giới được xây dựng nên bởi ký ức và cảm xúc. Tác giả Huỳnh Hải Yến quả thật là một phụ nữ giàu xúc cảm!

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Tác giả: Huỳnh Hải Yến, Quỳnh Sourdough

Combo Bí Mật Những Mùi Hương Và Sourdough Bread - Bánh Mì Men Tự Nhiên