Đây là bí quyết để các nhà hàng, quán ăn, hộ kinh doanh thực phẩm dùng đẻ tạo hương vị cho xúc xích thật chuẩn vị, thơm ngon mà vẫn vệ sinh và an toàn. Ngày xưa đây là bí quyết bí truyền không ai tiết lộ, còn ngày nay lại rất dễ dàng để mua được.

GIA VỊ XÚC XÍCH ĐỨC dùng để tạo hương vị xúc xích chuẩn Đức. Không có gói gia vị bé nhỏ này thì bạn làm xúc xích không ra được vị đâu nhé. Gia Vị là hàng chính hãng WIBERG - ĐỨC được chiết gói 10 gr hút chân không cẩn thận. Lượng dùng 4-6g/ 1 kg thành phẩm.

-Công dụng: Sản phẩm dạng bột màu cam nhạt, có tác dụng ổn định cấu trúc, tạo giòn dai, và đặc biệt tạo mùi vị đặc trưng cho các dòng sản phẩm xúc xích tươi, xúc xích ăn liền, mùi hương đặc trưng, phù hợp với khẩu vị, nhu cầu của người Việt Nam.

-Xuất xứ: Được đóng gói nguyên đai, nguyên kiện và nhập khẩu trực tiếp từ Hãng WIBERG – CHLB ĐỨC

- Hạn sử dụng: 18 tháng

***Hướng dẫn sử dụng: - Sau khi đã có hỗn hợp thịt được xay nhuyễn, người dùng sẽ cho thêm Gia vị xúc xích Đức CB300 theo hàm lượng được khuyến cáo, rồi đảo thêm khoảng 30s để hỗn hợp được ngấm gia vị đều.

+ Hàm lượng sử dụng Tùy từng loại thực phẩm mà có liều lượng sử dụng phù hợp. Khuyến cáo dùng từ 4-10g/ 1 kg thành phẩm

CÔNG THỨC XÚC XÍCH ĐƠN GIẢN NHÀ ĂN

-Vỏ collagen

• 700 g thịt nạc vai (để ngăn đông tầm 30 - 60 phút cho lạnh sâu)

• 200g mỡ hạt hạt lựu đông đá

• 90g Đá lạnh

• 10g gia vị xúc xích Đức

• 1 thìa canh đường

• 1 thìa cafe bột ngọt

• 1 thìa muối ăn

• 1 thìa hạt nêm

Mẹo: Để làm được xúc xích ở nhà ăn vẫn dẻo và dai tự nhiên mà không bị khô bỡ, bạn nên thêm khoảng 100g thịt cá Thác lác vào công thức trên để xay chung. Đảm bảo cực ngon!

HÀNG CHẤT LƯỢNG NGẠI GÌ KHÁCH KIỂM

Khi mua hàng có vấn đề phát sinh cần xử lý bạn gọi ngay số 086.7777.177 nhé. Chủ shop giải quyết ngay và luôn vì nhắn tin nhiều khi shop không trả lời kịp do hiện nay shop bị tin nhắn spam quảng cáo quá nhiều bạn ạ

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thương hiệu: OEM

Hương vị xúc xích CB300 chính hãng WIBERG - Đức chuẩn hương vị xúc xích Đức tách lẻ gói 10 g hút chân không