Dâu tây khi chín màu đỏ hồng. Quả dâu giàu chất dinh dưỡng, ăn mềm, chua ngọt, nhiều nước. Mứt dâu tây đặc biệt thơm ngon được sử dụng hoàn toàn 100% nguyên liệu trái dâu nguyên chất. Trái dâu tây sau khi được chế biến vẫn giữ được hương vị, màu sắc của nó và các thành phần giá trị dinh dưỡng vốn có của nó.

có lợi cho sức khỏe.

II. Công dụng của mứt dâu tây

1) Hỗ trợ giảm cân:

Mứt dâu tây chứa lượng calo thấp và nhiều chất xơ. Một chén dâu tây chỉ chứa 53 calo và chất xơ giúp bạn no lâu hơn. Chúng cũng chứa vitamin C có tác dụng tăng cường trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn.

Cơ thể cân đối khỏe khoắn nhờ mứt mận Hà Nội

2) Tăng cường trí nhớ: thành phần fisetin có trong dâu tây được coi như một flavonoid tự nhiên giúp tăng cường trí nhớ và kích thích các dây thần kinh. Ăn dâu tây còn giúp ngăn ngừa suy giảm chức năng nhận thức.

Trí nhớ tốt

3) Giảm viêm: Theo một nghiên cứu của trường Y tế công cộng Harvard. Những người phụ nữ ăn 16 trái dâu tây hoặc nhiều hơn mỗi tuần có thể giảm 14% nguy cơ cơ thể có nồng độ cao chất C-reactive protein (CRP) trong máu, ‘thủ phạm’ gây viêm nhiễm cho cơ thể.

4) Cải thiện sức khỏe tim mạch: chất flavonoid có trong dâu tây ngăn ngừa cholesterol ứ đọng lại ở động mạch. Mứt dâu tây còn chứa một số hợp chất khác có công dụng điều hòa huyết áp, thúc đẩy chức năng của mô tế bào và ngăn ngừa huyết khối.

Trái tim khỏe mạnh

5) Tăng cường miễn dịch: Dâu tây giàu vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại nhiễm trùng. Chỉ một chén dâu tây có thể đáp ứng nhu cầu vitamin C của cơ thể trong cả ngày.

Hệ miễn dịch

6) Tốt cho xương: các chất dinh dưỡng như kali, magiê và vitamin đóng vai trò quan trọng với sức khỏe xương khớp. Ăn dâu tây sẽ thúc đẩy phát triển xương ở trẻ em và duy trì xương chắc khỏe ở người lớn.

Bộ xương chắc khỏe

7) Ngăn ngừa ung thư: dâu tây có chứa chất chống oxy hóa như lutein và zeathanacins ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Vitamin C trong dâu tây làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp cơ thể chống lại các tế bào ung thư.

8) Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: dâu tây có chỉ số đường huyết là 40. Chỉ số này tương đối thấp và an toàn cho những bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, hợp chất trong dâu tây có tác động tích cực đến mức độ glucose và lipid,

giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.

Các biến chứng của tiểu đường

9) Chống lão hóa: biotin là hợp chất có trong dâu tây có tác dụng giúp tóc và móng tay chắc khỏi
cũng chứa một hợp chất chống oxy hóa được gọi là axit ellagic duy trì các sợi đàn hồi và ngăn ngừa chảy xệ làn da, chống lại các thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do và ngăn ngừa nếp nhăn.

10) Chữa táo bón: 100 gram dâu tây có chứa 8% chất xơ hỗ trợ hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt, điều hòa nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh

11) Tốt cho phụ nữ có thai: folate có trong dâu tây là một chất dinh dưỡng ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi và thúc đẩy sự phát triển của não, tủy sống và xương sọ của bé.

Thai nhi khỏe mạnh

12) Cải thiện sức khỏe đôi mắt: các chất chống oxy hóa trong dâu tây giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể và Vitamin C bảo vệ đôi mắt khỏi các tia cực tím có hại của mặt trời.

Đôi mắt khỏe

13) Tóc khỏe mạnh: axit folic, Vitamin B5, Vitamin B6 và axit ellagic trong dâu tây ngăn chặn tóc rụng. Dâu tây cũng chứa các khoáng chất như đồng, magiê ngăn ngừa gàu và nhiễm trùng da đầu do nấm.

Mái tóc khỏe, đẹp

14) Phòng chống bệnh cao huyết áp:

nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ Vitamin C khi đang căng thẳng có thể làm giảm huyết áp và làm bạn bình tĩnh hơn, do đó làm giảm nguy cơ phát triển bệnh cao huyết áp. Dâu tây cũng chứa ít đường và natri, 2 thành phần chính khiến huyết áp tăng cao.

Nhiều người rất thích làm dâu tây và khi biết đến cách làm mứt thì lại thấy hứng thú với món này. Họ lại gặp một vấn đề nữa là họ không biết làm món mứt dâu để làm gì và ăn nó như thế nào.

Vậy thì bạn hãy tìm hiểu ngay cách ăn mứt dâu thôi, để biết cách ăn mứt dâu như thế nào cho ngon, có thể dùng mứt dâu để làm những món ăn nào? Hãy cùng chúng tôi khám phá nhé!

Các cách ăn mứt dâu

1. Ăn mứt dâu với bánh mì

Bánh mì sandwich phết với mứt dâu có cách chế biến đơn giản, rất thích hợp cho bữa ăn sáng hàng ngày. Món ăn này sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho những người thích ăn ngọt nhờ mùi thơm đặc trưng và vị ngọt quánh của mứt dâu.

Vào buổi sáng bạn sẽ chỉ cần chuẩn bị bánh mì và một hũ mứt dâu, sau đó bạn phết mứt dâu vào bánh mì và có thể thưởng thức ngay rồi. Chắc chắn đây sẽ là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho một ngày làm việc mới. Bạn chẳng phải mất nhiều công chuẩn bị mà vẫn có một bữa sáng tuyệt vời.

Thương hiệu: Lafresh

Mứt dâu tây lafresh, Bữa sáng hoàn hảo, giàu dinh dưỡng với phong cách năng động, hiện đại, tiện lợi, an toàn, chất lượng