Hương vị tươi mát và trái cây đa dạng: Anh đào, mâm xôi, việt quất và cây mận.

Cấu trúc tannin và độ axit phù hợp: Tùy thuộc vào loại nho và vùng sản xuất.

Phù hợp với nhiều loại thực đơn: Thịt đỏ, gia cầm, thịt mềm và một số hải sản.