Đăng Nhập / Đăng Ký
tiki
The Banh Mi Handbook
product-img-0
Chia sẻ:
social-facebooksocial-messengersocial-pinterestsocial-twittersocial-copy

The Banh Mi Handbook

287.100 ₫
319.000 ₫
-10%
view-more
Tặng tới 19,66 Astra trị giá 14.055đ

Số Lượng

Xem Shop
compensation-iconHoàn tiền
111%
nếu hàng giả
compensation-iconMở hộp
kiểm tra
nhận hàng
compensation-iconĐổi trả trong
30 ngày
nếu sp lỗi
1 nhà bán khác
Giá từ 395.000 ₫
So Sánh

Thông tin chi tiết

Công ty phát hànhPenguin Random House
Nhà xuất bảnPenguin Random House
Ngày xuất bản2012-05-30 00:00:00
ISBN-139781607745334
Kích thước198 x 222 x 17 mm
Loại bìaPaperback
ISBN-109781607745334

Mô Tả Sản Phẩm

The Banh Mi Handbook

A cookbook devoted to the beloved Vietnamese sandwich, with 50 recipes ranging from classic fillings to innovative modern combinations.

Created by Vietnamese street vendors a century or so ago, banh mi is a twist on the French snack of pâté and bread that is as brilliant as it is addictive to eat. Who can resist the combination of crisp baguette, succulent filling, and toppings like tangy daikon and carrot pickles, thin chile slices, refreshing cucumber strips, and pungent cilantro sprigs? You’ll have ample opportunities to customize your sandwich with filling options such as grilled pork, roast chicken, and “the special”—a delectable combination of garlicky pork, liver pâté, and Vietnamese cold-cuts.

Opening a new realm of flavor for anyone tired of standard sandwich fare, The Banh Mi Handbookpresents more than fifty recipes and numerous insights for crafting a wide range of sandwiches, from iconic classics to modern innovations, including:

Crispy Drunken Chicken
Shrimp in Caramel Sauce
Grilled Lemongrass Pork
Beef and Curry Sliders
Coconut Curry Tofu
Lettuce Wrap Banh Mi

Respected food writer Andrea Nguyen’s simple, delicious recipes for flavor-packed fillings, punchy homemade condiments, and crunchy, colorful pickled vegetables bring the very best of Vietnamese street food to your kitchen.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....