Có nhiều công dụng như giúp ngủ ngon, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, ổn định đường huyết, điều hòa huyết áp, hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày, hạ men gan, mỡ máu, phòng ngừa bệnh ung thư, giảm viêm dạ dày, đại tràng, tá tràng, hạn chế béo phì.
Trà có vị ngọt thơm và có thể ướp lạnh hoặc pha cùng đá, phù hợp cho việc sử dụng tại các quán trà, cà phê.