Pizza là là món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay. Các bước làm bánh Pizza ngay tại nhà cũng cực kỳ đơn giản, bạn có thể tự làm ngay tại nhà chỉ với chiếc nồi chiên không dầu cùng một ít nguyên liệu sẵn có. Cùng Tiki “bỏ túi” 7 công thức nướng Pizza bằng nồi chiên không dầu ngon và dễ làm trong bài viết dưới đây!
>>> Xem thêm:
- Cách nấu bò kho ngon, mềm, đơn giản, chuẩn vị tại nhà
- 5 Cách làm chân gà sả tắc ngon giòn – Hướng dẫn làm nước chấm chân gà đậm vị
- Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu mềm, thơm ngon, chuẩn vị
Dụng cụ cần có để làm bánh Pizza
Để nướng Pizza bằng nồi chiên không dầu tại nhà ngon và đúng vị, bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ sau:
- Nồi chiên không dầu.
- Bột, kèm cây lăn bột.
- Thớt dùng để làm bánh.
- Màng bọc thực phẩm, tô và đĩa đựng.
- Thìa, nĩa để trộn gia vị.
Ngoài ra, bạn hãy chuẩn bị một số nguyên liệu thường dùng để làm bánh Pizza gồm có: tương cà, ớt chuông, tương ớt, phô mai, đế bánh sẵn có, rau quế, gia vị (đường, muối, tiêu,…).
>>> Gợi ý thêm cho bạn một số đồ ăn vặt khác tại Tiki: Kẹo, trái cây, mì tôm, điều, bia,…
Bí quyết làm đế bánh nở xốp
- Bước 1: Đầu tiên, bạn cần hòa quyện hỗn hợp gồm 200ml sữa tươi, 4 gram men nở, 30ml dầu ăn và 20 gram đường. Sau khi hỗn hợp được trộn đều, bánh sẽ được nở thơm và đều hơn.
- Bước 2: Bạn cho 300 gram bột mì vào hỗn hợp trên và nhồi cho đến khi bột mịn. Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc lại trong vòng 20-25 phút.
- Bước 3: Sau đó, bạn rắc nhẹ một ít bột mì lên tấm thớt lớn. Kế tiếp, bạn cho khối bột lên và nhồi cho đến khi bột dẻo mịn và không còn dính vào tay. Sau đó, bạn tiếp tục bọc màng bọc thực phẩm trong vòng 30 phút.
- Bước 4: Sau 30 phút, bạn tiến hành tạo hình cho đế bánh Pizza khi bột đã nở đều ra. Bạn cho bột mì lên cây lăn bột và tay để chống dính. Sau đó, bạn dùng tay ấn nhẹ để bột dàn mỏng và dùng cây lăn bột tạo hình cho khối bột.
- Bước 5: Cuối cùng, sau khi cán dẹt bột có độ dày 0,5 cm, bạn dùng nĩa xăm xuống bề mặt đế bánh để bánh sẽ không bị phồng lúc nướng. Vậy là bạn đã làm xong chiếc đế bánh Pizza rồi đấy.
>>>Xem thêm:
- Hôm nay ăn gì? Tổng hợp 20+ thực đơn hàng ngày ngon, dễ làm
- Cách ướp thịt nướng đơn giản, chuẩn vị nhà hàng tại nhà
- Bàn ăn thông minh – Tối ưu diện tích cho căn bếp hiện đại
7 Công thức nướng Pizza bằng nồi chiên không dầu
Với các bước thực hiện đơn giản và nguyên liệu chế biến đa dạng, bạn có thể dễ dàng làm bánh Pizza dựa trên một trong những công thức nướng Pizza bằng nồi chiên không dầu dưới đây.
Cách làm Pizza xúc xích bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu: 150 gram tương cà, 150 gram phô mai, 150 gram xúc xích.
Cách chế biến:
- Bước 1: Bạn cắt xúc xích thành các khoanh tròn hoặc cắt theo chiều dọc với độ dày khoảng 1cm.
- Bước 2: Bạn phủ lớp tương cà lên toàn bộ bánh, sau đó dàn đều xúc xích và phô mai trên mặt bánh.
- Bước 3: Bạn đặt bánh Pizza vào nồi chiên không dầu và nướng với nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 10 phút.
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay thành phẩm là một chiếc Pizza xúc xích nướng thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn.
>>> Mua ngay các sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng, giá tốt tại Tiki:
- Nồi chiên không dầu Mishio 3.8L
- Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK 5.2L
- Nồi chiên không dầu Camel 6L
Cách làm Pizza bắp, phô mai bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu: 200 gram phô mai, 150 gram ngô tách hạt, 150 gram tương cà, 1 củ tỏi, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường.
Cách chế biến:
- Bước 1: Bạn bào phô mai thành sợi và rửa sạch phần bắp tách hạt. Sau đó, bạn bắc bếp, làm nóng với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm và cho bắp vào xào sơ trong 3 phút cùng tiêu, đường, muối.
- Bước 2: Bạn dùng cọ quét tương cà quét lên toàn bộ bề mặt bánh và cho hỗn hợp vừa xào lên dàn đều. Sau đó, bạn cho tiếp phô mai lên.
- Bước 3: Bạn cho bánh vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 200 độ C với thời gian 10 phút.
Chỉ sau 10 phút, bạn sẽ thưởng thức một chiếc bánh Pizza được nướng bằng nồi chiên không dầu thơm phức, béo ngậy, ăn là ghiền.
>>> Xem thêm:
- Cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu thơm, ngon
- Cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu ngon, tại nhà
- Cách làm bún đậu mắm tôm thập cẩm siêu dính, ngon hết sẩy
Cách làm Pizza nấm bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu: 500 gram nấm rơm, 10 gram nấm đùi gà, 50 gram nấm kim châm, 50 gram phô mai, 100 gram tương cà, 50 gram tương ớt, 1 củ tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Cách chế biến:
- Bước 1: Bạn rửa sạch các loại nấm và cuốn lát mỏng vừa ăn với độ dày 0,5cm. Sau đó, bạn bắc bếp, bỏ tỏi vào phi thơm cùng dầu, cho nấm vào xào chung cùng gia vị trong khoảng 3 phút.
- Bước 2: Bạn cho tương cà lên mặt bánh và phết đều, sau đó cho hỗn hợp nấm vừa xào vào và rắc phô mai đều trên khắp bề mặt.
- Bước 3: Bạn cho bánh vào nồi chiên không dầu nướng với nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút.
Lúc này, bạn chỉ chuẩn bị đồ uống và thưởng thức thành phẩm tự làm đơn giản tại nhà. Một chiếc bánh Pizza nấm được nướng bằng nồi chiên không dầu siêu ngon và hấp dẫn.
Mua ngay một số dụng cụ làm Pizza chất lượng, giá tốt tại Tiki!
Cách làm Pizza bò bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu: 200 gram thịt bò, 100 gram phô mai sợi, 100 gram ngô, 10 gram tương cà, 50 gram dứa, 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông, 1 củ tỏi, 5 gram lá kinh giới, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối.
Cách chế biến:
- Bước 1: Bạn rửa sạch các nguyên liệu và băm nhỏ hành tây, tỏi. Dứa và ớt chuông thì bạn thái sợi mỏng.
- Bước 2: Ban băm nhuyễn thịt bò. Sau đó, bạn bắc bếp, bỏ tỏi vào phi dầu thơm và cho thịt bò cùng sốt cà chua vào xào xơ đến khi bò chín tới. Kế tiếp, bạn cho gia vị vào và xào thêm khoảng 1 phút.
- Bước 3: Bạn phết lớp tương cà lên bề mặt bánh và cho hỗn hợp bò xào lên đều mặt bánh. Sau đó, bạn rắc thêm phô mai và lá kinh giới.
- Bước 4: Bạn cho bánh vào nồi chiên không dầu và bắt đầu nướng ở 200 độ C với thời gian khoảng 10 phút.
10 phút sau, bạn sẽ được thưởng thức bánh Pizza bò được nướng bằng nồi chiên không dầu. Lớp đế bánh Pizza giòn giòn, cùng mùi thơm béo từ phô mai và vị thịt bò đậm đà. Bạn sẽ không thất vọng với thành quả của mình đâu!
Cách làm Pizza tôm bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu: 300 gram tôm, nửa quả hành tây, 50 gram ớt chuông, 2 quả cà chua, 50 gram bắp mỹ tách hạt, 150 gram phô mai, 20ml mật ong, dầu oliu, 5 gram lá kinh giới, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối.
Cách chế biến:
- Bước 1: Bạn rửa sạch tôm và cắt lát mỏng với độ dày tùy thích. Sau đó, bạn hấp sơ 5-7 phút để tôm vừa chín tái. Kế tiếp, bạn cắt hạt lựu đối, hành tây và cà chua. Còn ớt chuông, bạn cắt thành sợi mỏng.
- Bước 2: Bạn cho chảo lên bếp, cho hành tây vào phi thơm, rồi lần lượt cho cà chua vào và nêm nếm gia vị.
- Bước 3: Bạn phết sốt cà chua lên bề mặt đến bánh và rắc thêm một lớp phô mai. Sau đó, bạn lần lượt trải đều tôm, ớt chuông và bắp lên bề mặt bánh.
- Bước 4: Bạn bắt đầu nướng bánh trong nồi chiên không dầu với nhiệt độ 200 độ C và thời gian 10 phút.
Xong rồi, bạn đã có ngay một chiếc bánh Pizza tôm phô mai thơm ngon với hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng.
Xem thêm:
- Nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất?
- Cách sử dụng nồi chiên không dầu mới mua đúng chuẩn nhất
Cách làm Pizza gà bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu: 150 gram thịt gà, 50 gram xúc xích, 100 gram phô mai, 50 gram ớt chuông, 50 gram hành tây, 100 gram tương cà, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối.
Cách chế biến:
- Bước 1: Bạn rửa sạch ớt chuông và cắt thành sợi nhỏ. Hành tây bạn cắt thành hình hạt lựu và xúc xích cắt khoanh tròn.
- Bước 2: Thịt gà bạn cắt khúc và ướp đều gia vị, để trong 15 phút. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp với dầu ăn. Khi dầu sôi, bạn cho gà vào chiên đến khi thịt chín mềm. Bạn hãy xé gà thành từng miếng thật mỏng để dễ ăn.
- Bước 3: Bạn phết tương cà đều lên bề mặt đế bánh, sau đó bạn đặt xen kẽ ớt chuông, hành tây, xúc xích, gà xé và phô mai lên.
- Bước 4: Bạn cho bánh vào nồi chiên không dầu, nướng ở 200 độ C trong thời gian 10 phút.
Vậy là bạn đã có ngay cho mình một chiếc bánh Pizza gà vị đậm đà hòa quyện với lớp phô mai béo ngậy.
>>> Xem thêm:
- Cách làm bún đậu mắm tôm thập cẩm siêu dính, ngon hết sẩy
- 10+ Cách chế biến bánh mì sandwich ngon, đơn giản
- Cách nấu lẩu Thái thập cẩm chua cay chuẩn vị, đơn giản tại nhà
Cách làm Pizza chay bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu: 2 muỗng dầu oliu, 3 quả cà chua, 1 nhánh húng quế, 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông, 50 gram bắp tách hạt, 30 gram phô mai bào sẵn.
Cách chế biến:
- Bước 1: Bạn rửa sạch các nguyên liệu. Sau đó, bạn bóc vỏ cà chua, cắt lát nhỏ hành tây và thái sợi ớt chuông.
- Bước 2: Bạn xào sơ hành tây, sau đó cho cà chua vào xào chung, thêm gia vị vừa phải cho đến khi cà chua chín tới.
- Bước 3: Bạn phết dầu oliu và tương cà đều lên mặt bánh, sau đó lần lượt rải đều phô mai, ớt chuông.
- Bước 4: Bạn đặt bánh vào nồi chiên không dầu và nướng với nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút.
Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể hoàn thành chiếc bánh Pizza chay đơn giản ngay tại nhà.
>>> Xem thêm:
- Tổng hợp 10+ cách ướp gà nướng ngon, hấp dẫn, đơn giản tại nhà
- Cách làm kho quẹt đơn giản, ngon chuẩn vị Nam Bộ
- Cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu ngon, không bị khô
Những câu hỏi thường gặp
Nướng Pizza bằng nồi chiên không dầu trong bao lâu?
Nướng Pizza bằng nồi chiên không dầu thường ở nhiệt độ 200 độ C với thời gian 10 phút. Sau đó, bạn sẽ có thể thưởng thức ngay một chiếc bánh Pizza siêu ngon.
Nướng Pizza bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu độ?
Để có được chiếc bánh thơm ngon với độ chín vừa tới, bạn hãy nướng bánh với nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 10 phút. Để bánh ngon hơn, bạn có thể ăn kèm cùng tương ớt hoặc tương cà.
Làm sao để hâm nóng Pizza bằng nồi chiên không dầu?
Để hâm nóng Pizza bằng nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần đặt bánh vào nồi, chọn chế độ hâm nóng ở nhiệt độ 18 độ C trong thời gian 3 đến 5 phút, tùy độ dày của đế bánh.
Mong rằng với nội dung Tiki Blog chia sẻ, bạn đã có thể nướng Pizza bằng nồi chiên không dầu tại nhà một cách nhanh chóng và đơn giản. Ngoài ra, bạn có thể mua ngay nhiều sản phẩm đồ dùng nhà bếp chất lượng, chính hãng tại sàn thương mại điện tử uy tín Tiki.vn. Mua sắm ngay cùng Tiki để không bỏ lỡ những voucher và ưu đãi hấp dẫn bạn nhé!
>> Xem thêm các sản phẩm nhà bếp khác tại Tiki:
- Lò vi sóng có nướng – Từ thương hiệu uy tín Samsung, Electrolux, Bluestone, Sanyo, Toshiba, Panasonic
- Nồi chiên không dầu Philips 5 lít – Nối chiên đa năng, kiểu dáng đẹp và sử dụng bền bỉ
- Máy ép hoa quả ép ngon, chất lượng tốt – Từ thương hiệu Panasonic, Philips, Sunhouse