Hạt điều rang muối, nguyên vỏ lụa ngon, dinh dưỡng, giá tốt | Tiki

Điều là loại hạt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, với nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, điển hình như chất xơ, protein,... Hương vị bùi bùi, thơm ngon cùng nhiều công thức chế biến hấp dẫn, cực bắt miệng. Đó là lý do tại sao các sản phẩm từ điều đang được cung cấp rất rộng rãi trên thị trường. Cùng Tiki tham khảo một số thông tin và gợi ý hữu ích để có lựa chọn hài lòng cho sở thích ăn vặt cùng mình bạn nhé!

Điều - Thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao

Thói quen ăn thực phẩm từ thực vật từ lâu đã được khuyến khích bởi nhận thấy mối liên quan chặt chẽ với việc giảm nguy cơ bệnh tật. Trong đó, hạt điều là một trong những nguyên liệu cho thấy nhiều lợi ích quan trọng với sức khỏe bởi sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. 

Hạt điều, điều hay đào lộn hột có tên tiếng Anh là Cashew, tên khoa học là Anacardium occidentale L. Loại hạt này thực chất là nhân quả của cây điều – giống thực vật có nguồn gốc từ Đông Bắc Brazil, được du nhập về châu Á và châu Phi từ những năm 1560 – 1565. Ở Việt Nam, cây điều được trồng phổ biến tại khu vực miền Nam, đặc biệt là các tỉnh Đông Nam Bộ, Tây Nam Bộ và Tây Nguyên.

Loại hạt này không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bùi bùi, dễ ăn mà còn chứa giá trị dinh dưỡng dồi dào. Cụ thể, thành phần hạt điều gồm nhiều khoáng chất chất chống oxy hóa (kẽm, sắt, đồng, selen,...) cùng nhiều Vitamin có lợi như: Vitamin E, K, B1, B2, B3, B6, B9,… Việc thêm vào thực đơn hàng ngày cho thấy mang đến vô vàn lợi ích tích cực cho cơ thể. 

Theo dữ liệu phân tích từ bộ nông nghiệp Mỹ, trong 28,35g hạt điều có chứa: 157 calo, 8,56g carbohydrate, 0,9g chất xơ, 1,68g đường, cùng 5,17g protein. Trong đông y, hạt có vị ngọt, bùi, tính ấm, công dụng chính là bổ dưỡng, làm dịu, trừ đàm, tốt cho người suy nhược cơ thể, ho do phong hàn và đau họng. 

 

Hạt điều có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Tiki)

Thành phần dinh dưỡng của hạt điều

Như đã chia sẻ, thành phần hạt điều có chứa hàm lượng Vitamin và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là chất xơ và chất chống oxy hoá. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ nông nghiệp Mỹ, 1 ounce hạt điều (tương đương khoảng 28,35g) sẽ chứa:

• 157 calo.

• 8,56g carbohydrate.

• 1,68g đường.

• 0,9g chất xơ.

• 5,17g protein.

Đồng thời, khoảng 18 hạt nguyên vẹn sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng theo khẩu phần khuyến nghị hàng ngày từ các chuyên gia, bao gồm:

• 31% đồng.

• 23% mangan.

• 20% magie.

• 17% photpho.

• 10% sắt.

• 8% selen.

• 5% Vitamin.

 Hạt điều cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết theo khuyến nghị của chuyên gia (Nguồn: Tiki)

Lợi ích của hạt điều 

Từ bảng thần phần dinh dưỡng dồi dào, hạt điều cho thấy đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời như sau:

• Ngừa ung thư: Các chất chống oxy hóa có trong hạt như axit anacardic, cardanol, cardol đem đến hiệu quả tích cực đối với quá trình điều trị ung bướu. Đặc biệt, hoạt chất Proanthocyanidins thuộc nhóm flavonoid còn có tác dụng chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư.

• Sức khỏe răng miệng: Thành phần photpho trong hạt điều rất cần thiết đối với sự phát triển lành mạnh của răng, xương, hỗ trợ quá trình tổng hợp protein, hấp thụ carbohydrate và chất béo, từ đó duy trì sức khỏe tế bào.

• Ngừa sỏi thận: Một số thành phần trong hạt giúp giảm tích tụ cholesterol trong túi mật, từ đó ngăn ngừa hình thành sỏi mật một cách hiệu quả.

• Tăng hệ miễn dịch: Hạt điều chứa kẽm, giúp phát huy vai trò tăng cường hệ miễn dịch, chống lại nhiễm khuẩn, tổng hợp protein và chữa lành vết thương. Đặc biệt, thành phần này rất có lợi đối với sức khỏe thai phụ và thai nhi.

• Giảm cân: Việc sử dụng hạt điều thay thế cho chất béo động vật sẽ giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể một cách đáng kể. Ngoài ra, thực phẩm này còn có tác dụng giảm tích tụ chất béo, cholesterol, tăng cường bổ sung chất oxy hóa, Vitamin E để ngăn ngừa lão hoá da, tóc hiệu quả.

• Ngừa bệnh tim: Điều cung cấp nguồn chất béo lành mạnh, thúc đẩy cơ thể hấp thu các Vitamin tan trong dầu như Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K đồng thời sản sinh axit béo quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Đây đều là những chất béo không bão hoà đơn và đa, đảm bảo tốt cho tim mạch, giúp giảm cholesterol có hại một cách đáng kể.

• Tốt cho mắt: Hàm lượng lớn lutein và zeaxanthin hoạt động tương tự như chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mắt khỏi các tổn thương nhẹ, giảm nguy cơ đục thuỷ tinh thể, đặc biệt là đối với người cao tuổi.

• Sản sinh tế bào hồng cầu: Sản phẩm chứa nhiều vi chất đồng, hỗ trợ quá trình trao đổi sắt, từ đó giúp tăng cường sản sinh tế bào hồng cầu, thúc đẩy hệ xương, miễn dịch phát triển khoẻ mạnh.

• Tăng cường sức khỏe cho cơ bắp và hệ thần kinh: Hạt điều rất giàu hàm lượng magie, đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của xương khớp. Ngoài ra, nhiều thành phần có lợi khác còn giúp duy trì huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch, ổn định chức năng thần kinh và giữ cho xương luôn chắc khỏe. Đối với phụ nữ sau mãn kinh, thói quen ăn hạt điều sẽ đem lại giấc ngủ thoải mái và dễ chịu hơn.

 

Hạt điều mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ tổng thể (Nguồn: Tiki)

Tiêu chuẩn chọn hạt điều chất lượng 

Dưới đây là một số tiêu chuẩn cơ bản và quan trọng bạn nên cân nhắc để đảm bảo lựa chọn được hạt điều chất lượng:

• Vỏ hạt điều: Lớp vỏ lụa bên ngoài có màu sậm và dễ bóc.

• Màu sắc hạt: Màu sắc trước khi rang phải đồng đều, có màu trắng, trắng ngà hoặc tro nhạt.

• Size hạt: Hạt to, cầm nặng tay, còn nguyên vẹn, tại việt nam, loại W240 là hạt có kích thước TO nhất.

• Đóng gói sản phẩm: Sản phẩm hạt điều được đóng gói chắc chắn, không bị rách, móp méo,... 

• Xuất xứ: Điều nguồn gốc Việt Nam được đánh giá là ngon hơn so với giống nước ngoài, trong đó, hạt điều Bình Phước thuộc top ngon nhất thế giới bởi thành phẩm sau khi rang có hương thơm đặc trưng, béo ngậy. 

Hạt điều ngon vẫn còn nguyên vẹn với màu sắc đặc trưng (Nguồn: Tiki)

TOP 10 sản phẩm điều bán chạy nhất hiện nay

 

Mua hạt điều rang muối, hạt điều 1kg, hạt điều rang, hạt điều mật ong chính hãng và chất lượng tại Tiki.vn

Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm hạt điều rang muối, hạt điều 1kg, hạt điều rang, hạt điều mật ong,... chính hãng, chất lượng, đừng quên ghé ngay Tiki.vn để tham khảo vô vàn lựa chọn hữu ích. Tại đây, sản phẩm luôn được cung cấp đầy đủ, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đến nhiều thương hiệu nổi tiếng khác nhau, đảm bảo chất lượng tốt, giá cả cạnh tranh.

Trên đây là tổng hợp tất cả những chia sẻ hữu ích về hạt điều. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm, hãy truy cập Tiki.vn để tham khảo và mua hàng. Với nhiều tính năng độc đáo, thao tác mua hàng đơn giản và rất nhiều khuyến mãi hấp dẫn, Tiki hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời.