ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

Pha chế tiệc cocktail cho 1000 người uống cho hội nghị và sự kiện
Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
Trở thành một Bartender trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.

ĐIỀU KIỆN SỬ DỤNG

- Địa điểm áp dụng: Toàn quốc

- 01 E-Voucher/ 01 thẻ học. Không bù thêm tiền.

- Không quy đổi thành tiền mặt. Áp dụng tất cả ngày trong tuần, kể cả lễ tết.

- Vocher đã bao gồm 10% VAT, khách có nhu cầu xuất hóa đơn VAT vui lòng liên hệ trực tiếp Unica

- Khách hàng sau khi nhận mã Evoucher vui lòng gửi mã đến Email: ecom@unica.vn hoặc liên hệ đến Hotline: 0343 58 18 18 để nhận tài khoản tham gia khóa học

ĐỊA CHỈ SỬ DỤNG

Truy cập trang web: https://unica.vn/

Số 247 Cầu Giấy,p. Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Số 25 Ngô Quyền, phường 6, Quận 10, Hồ Chí Minh, Việt Nam

MÔ TẢ SẢN PHẨM

NỘI DUNG KHÓA HỌC

Phần 1: Giới thiệu khóa học

Bài 1: Giới thiệu về bartender

Bài 2: Cơ cấu tổ chức quầy bar

Bài 3: Căn bản về thức uống

Phần 2: Tìm hiểu về mạnh trong pha chế

Bài 4: Căn bản về beer

Bài 5: Kiến thức brandy

Bài 6: Kiến thức whisky - vang

Bài 7: Kiến thức rhum - gin - vodka - tequila

Phần 3: Tìm hiểu về nhẹ trong pha chế

Bài 8: TRANG TRÍ COKTAIL

Bài 9: Kiến thức liqueur ( mùi )

Bài 10: Nghệ thuật và các phương pháp pha chế cocktail

Bài 11: Dụng cụ trong quầy bar

Bài 12: Gia vị đi kèm - nước pha chế và các loại ly trong quầy bar

Bài 13: Set up quầy bar

Bài 14: Đánh giá và báo cáo rượu tồn kho

Bài 15: Mẹo kiểm tra dung tích và quy trình thực hành pha chế

Phần 4: Phục vụ khai vị

Bài 16: Tìm hiểu vang

Bài 17: Tìm hiểu champagne

Bài 18: Bí quyết sáng tạo 1 ly cocktail

Bài 19: Cách rót quầy bar

Bài 20: Thiết kế quầy bar

Bài 21: Chia sẻ kinh nghiệm đi xin việc

Phần 5: THỰC HÀNH PHA CHẾ COCKTAIL

Bài 22: B51

Bài 23: AK47

Bài 24: BOB MARLEY

Bài 25: BLOW JOB

Bài 26: NEW COCKTAIL SHOTTER 2

Bài 27: NEW COCKTAIL SHOTTER 3

Bài 28: NEW COCKTAIL SHOTTER 4

Phần 6: THỰC HÀNH PHA CHẾ NHÓM GIN

Bài 29: GIN FIZZ

Bài 30: GIMLET

Bài 31: WHITE LADY

Bài 32: NEGRONI

Bài 33: WHY NOT

Bài 34: TOM COLIN

Bài 35: MON DRIVER

Bài 36: MONKEY GLAND

Phần 7: NHÓM TEQUILA

Bài 37: MEXICO DREAM

Bài 38: AGAVA FIELD

Phần 8: THỰC HÀNH PHA CHẾ NHÓM VODKA

Bài 39: GOD MOTHER

Bài 40: GOD FATHER

Bài 41: COSMOPOLITAN

Bài 42: ON THE BEACH

Bài 43: BLOODY MARY

Bài 44: ON THE DRIVER

Phần 9: NHÓM RHUM

Bài 45: CUBA LIBRE

Bài 46: ZOM BIE

Bài 47: CAPIRINHA

Bài 48: Banana cow

Phần 10: NHÓM WHISKY

Bài 49: OLD FASHIONED

Bài 50: FRENCH CONNECTION

Bài 51: IRICH COFFEE

Bài 52: CHERRY BLOSSOM

Bài 53: RUSTY NAIL

Bài 54: B&B

Bài 55: MANHATAN

Bài 56: BRANDY EGGNOG

Phần 11: NHÓM WINE

Bài 57: KIR

Bài 58: KIR RORAY

Bài 59: SANGRI

Bài 60: MIMOSA

Bài 61: FRENCH 75

Bài 62: BELLINA

Phần 12: NHÓM MÙI

Bài 63: AMERICANNO

Bài 64: JAPANESE SLIPPER

Phần 13: NHÓM MOCKTAIL

Bài 65: PUSSY FOOT

Bài 66: SAI GON SUNSET

Bài 67: VIRGIN COLADA

Bài 68: TỔNG KẾT KHÓA HỌC

VỀ GIẢNG VIÊN NGUYỄN TẤN TRUNG

- Giảng viên tại trường Đại Học Văn Hiến

- Giảng viên tại trường Đại Học Hutech

- Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới

BỐ CỤC BÀI GIẢNG

Thời lượng: 03 giờ 05 phút

Giáo trình: 68 bài giảng

Hạn sử dụng khóa học: Trọn đời

Hãy nhanh tay đăng ký khóa học Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày trên UNICA để nhận nhiều ưu đãi!

- Khóa học PHÁT TRIỂN CÁ NHÂN- Bartender đỉnh cao- UNICA.VN