Mắm Kho Quẹt Lê Gia 240g

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

• Quy cách: 240g
• Thương hiệu: Lê Gia
• Xuất xứ: Việt Nam
• Mắm kho quẹt Lê Gia được làm từ nước mắm cốt, tôm biển tự nhiên, thịt lợn sạch, thơm bùi mùi mắm quyện với mùi tôm thịt, vị the cay của tiêu sọ, mùi thơm của hành tỏi, vị đậm đà khó cưỡng.
• Tuyệt ngon khi chấm rau củ quả luộc và các món luộc nói chung hoặc ăn với cơm cháy, bánh mì, ăn trực tiếp với xôi, cơm nóng
• KHÔNG mì chính - hương liệu - phẩm màu - chất bảo quản

MẮM KHO QUẸT LÊ GIA - ĐIỀU GÌ LÀM NÊN ĐIỂM KHÁC BIỆT

THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU CHỌN LỌC

• Mắm kho quẹt Lê Gia được làm từ nước mắm cốt, tôm biển tự nhiên, thịt lợn sạch, thơm bùi mùi mắm quyện với mùi tôm thịt, vị the cay của tiêu sọ, mùi thơm của hành tỏi, vị đậm đà khó cưỡng.
• Nước mắm cốt: chắt lọc tinh túy sau 2 năm ủ cá cơm tươi, muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ, hoàn toàn thuần khiết, tự nhiên, cho sản phẩm mắm kho quẹt hương vị đậm đà đặc trưng
• Hành & tỏi: Được lấy từ đảo Lý Sơn – nơi làm ra những củ tỏi, củ hành nổi tiếng
• Tiêu Phú Quốc: Vị tiêu cay dịu đặc trưng trong nồi mắm kho quẹt được lấy từ hạt tiêu ở đảo ngọc Phú Quốc
• Tôm sắt – tôm nõn biển tự nhiên: Được nuôi trồng và đánh bắt tự nhiên từ đầm nuôi tôm và vùng biển tại xã Hoằng Phụ, Hoằng Hóa, Thanh Hóa.
• Thịt lợn sạch: Lợn được cho ăn bã rượu, bột cám ngô và rau được nuôi trồng tự nhiên tại vùng quê Hoằng Phụ, Hoằng Hóa, Thanh Hóa
• Đường Thốt nốt: Vị ngọt thanh món mắm kho quẹt được tạo từ vị ngọt béo ngậy, tự nhiên của đường thốt nốt.

CẦU KỲ TRONG PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN

• Bí quyết tỷ lệ và sự cầu kỳ trong phương pháp chế biến đến từ chuyên gia ẩm thực tạo nên sản phẩm mắm kho quẹt có hương vị đặc trưng.
• Vị mặn của nước mắm ngon truyền thống, cay cay của tiêu sọ, thơm của tiêu xanh, hành tỏi phi, béo của tóp mỡ hòa với nhau thành một hỗn hợp nước chấm tuyệt vời.
• Dùng món kho quẹt sẽ là gia vị tuyệt ngon khi chấm rau củ quả luộc và các món luộc nói chung hoặc ăn với cơm cháy, bánh mì, ăn trực tiếp với xôi, cơm nóng

MẮM KHO QUẸT 3 KHÔNG: “KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN - KHÔNG PHẨM MÀU - KHÔNG MÌ CHÍNH”

MẮM KHO QUẸT KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN

Mắm Kho quẹt Lê Gia – tuyệt đối không dùng không chất bảo quản. Vậy mắm kho quẹt được bảo quản bằng gì ?

• Sản phẩm được bảo quản tự nhiên bằng : Độ đạm + độ mặn + đường
• Độ đạm: Trong môi trường nhiều đạm, nhất là đạm acid amin, sản phẩm được bảo quản tốt hơn. Lượng đạm đến từ nước mắm cốt Lê Gia (lượng đạm acid amin rất cao), cùng lượng đạm trong thịt heo, tôm
• Độ mặn : Lượng muối vừa đủ (đến từ nước mắm cốt) góp phần ức chế hoạt động của vi sinh vật gây hỏng sản phẩm. Trong môi trường có độ mặn từ 8% thì hoạt động vi sinh vật bị ức chế và lượng muối sẽ là môi trường bảo quản tự nhiên tuyệt vời của sản phẩm
• Lượng đường : Lượng đường kính góp phần tạo nên môi trường khiến vi sinh vật khó hoạt động được - giống như mứt kẹo và các loại rượu vang.
•  Ngoài ra, việc sản phẩm được đóng trong hũ thủy tinh, được tiệt trùng qua nhiệt độ sôi trước khi đóng gói xuất xưởng cũng góp phần bảo quản sản phẩm được lâu hơn.

 SẢN PHẨM KHÔNG PHẨM MÀU

• Hoàn toàn không màu tự nhiên của đường – rang trong mỡ, màu của ớt tươi được nấu thơm béo ngậy trong mỡ lợn. 

MẮM KHO QUẸT LÊ GIA KHÔNG MÌ CHÍNH

• Sản phẩm hoàn toàn không mì chính. Sản phẩm có vị ngọt của đường, vị mặn thanh, đầm của nước mắm cốt và vị ngọt của thịt lợn sạch - được nuôi bằng bã rượu và rau quê.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

• Dùng làm gia vị, chế biến các món ăn.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

• Bảo quản tốt nhất trong tủ lạnh, nếu khôg nên để trong nơi râm mát.
• Nên hấp nóng trước khi dùng sẽ ngon hơn.

Lưu ý : Khi mở nắp, việc sử dụng có thể gây điều kiện bất lợi (thìa xúc trộn, không khí tiếp xúc, hơi nước…) nên sử dụng hết sản phẩm trong vòng 15 ngày kể từ khi mở nắp và nên bảo quản trong tủ lạnh

 

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....