Các loại rau giảm cân là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Những loại rau xanh có khả năng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và duy trì cân nặng. Ngoài ra, rau còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch. Dưới đây là các loại rau giảm cân mà Tiki Blog tổng hợp để bạn có thể kết hợp trong bữa ăn hàng ngày.
>>> Xem thêm:
- Rau má có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không?
- Rau om – Loại rau gia vị với những tác dụng bất ngờ cho sức khỏe
- Rau diếp cá có tác dụng gì? Có nên ăn loài rau này mỗi ngày?
Tại sao nên bổ sung rau củ trong thực đơn hàng ngày?
Bổ sung rau củ trong thực đơn hàng ngày là cực kỳ quan trọng vì rau xanh đem đến lợi ích sức khỏe độc đáo. Rau củ chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tất cả đều cần thiết cho cơ thể hoạt động tốt. Chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch, duy trì cân nặng, cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường và một số loại ung thư.
Hơn nữa, rau củ có khả năng làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp kiểm soát cân nặng và duy trì một lối sống lành mạnh. Vì vậy, hãy đảm bảo bổ sung đủ rau củ vào thực đơn hàng ngày để tận hưởng lợi ích to lớn mà rau mang lại cho sức khỏe của bạn.
>>> Xem thêm: 10 lợi ích từ cây húng quế đối với sức khỏe
Rau rừng hữu cơ 300g
Rau ngót nhật hữu cơ 250g
RAU THƠM HỖN HỢP HỮU CƠ 150GR
![[CHỈ GIAO HCM] Rau răm - 30g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/ef/4d/de/708901695eab5a78156405362a28389e.png)
[CHỈ GIAO HCM] Rau răm - 30g
![[CHỈ GIAO HCM] Rau muống - 500gr](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/e8/7d/7d/f80cb6037d7db147f230d3f1daa0c3b9.jpg)
[CHỈ GIAO HCM] Rau muống - 500gr
Giá hữu cơ Rau Cười Việt Nhật 250g
![[Chỉ Giao HCM] - Rau tần ô - 500g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/20/fe/a2/95d81bcd4e87a29a313a7ca8027c535f.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - Rau tần ô - 500g
Rau dền cơm hữu cơ Bio-ngon 250g
![[Chỉ Giao HCM] - Rau muống hữu cơ - 400g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/af/3b/40/f9d9119e738af92fea3c545900fea92f.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - Rau muống hữu cơ - 400g
![[Chỉ Giao HCM] - Rau ngót hữu cơ 250g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/29/a9/94/5927f776a1b109bd58fba71173440f69.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - Rau ngót hữu cơ 250g
Củ dền hữu cơ Rau Cười Việt Nhật 250g
Cà chua hữu cơ Rau Cười Việt Nhật 200g
![[Chỉ Giao HCM] - Rau lang hữu cơ 250g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/a7/80/8a/0fd50f890ead64c4661a48292de2144d.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - Rau lang hữu cơ 250g
![[Chỉ Giao HCM] - Rau dền hữu cơ 250g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/64/c2/f1/978f20bd84ec411fd8b8b2cde846d395.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - Rau dền hữu cơ 250g
Cải bó xôi hữu cơ Rau Cười Việt Nhật 250g
Bắp cải trắng hữu cơ Rau Cười Việt Nhật 300g
![[Chỉ Giao HCM] - Rau mồng tơi hữu cơ 250g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/e7/59/55/dfdf841ba3527e9643dcfbf951223c28.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - Rau mồng tơi hữu cơ 250g
HẸ LÁ HỮU CƠ RAU CƯỜI VIỆT NHẬT 100G
![[Chỉ Giao HCM] - Nhân Hạt Bí Xanh](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/db/04/35/8e6a5120822dd94f9ec68d3332df8d8a.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - Nhân Hạt Bí Xanh
Ớt xiêm xanh 50g
Cà rốt hữu cơ Rau Cười Việt Nhật 250g
![[Chỉ Giao HCM] - RAU MÁ HỮU CƠ QUỲNH LÂM 250G](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/07/29/88/82b2867f48ca5a898525d9afda896c7c.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - RAU MÁ HỮU CƠ QUỲNH LÂM 250G
![[Chỉ Giao HCM] Bí Ngòi Xanh - 300g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/58/11/98/56dc51211bb550a19f63b039351e44a6.png)
[Chỉ Giao HCM] Bí Ngòi Xanh - 300g
![[CHỈ GIAO HCM] Ớt Xiêm Xanh - 30g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/8c/c9/2a/a5c608ee4797c1d52d3005c957c76884.jpg)
[CHỈ GIAO HCM] Ớt Xiêm Xanh - 30g
1. Bắp cải
Bắp cải là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tăng cường sức khỏe và giảm cân. Với hàm lượng nước lên đến 92% và ít calo, bắp cải giúp giữ cho cơ thể bạn cảm thấy no lâu hơn. Đặc biệt, nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường năng lượng và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Bạn có thể chế biến bắp cải thành nhiều món ngon và thêm vào thực đơn hàng ngày.
>>> Xem thêm: 10 lợi ích thần kỳ từ rau mùi khiến nhiều người ngạc nhiên
2. Măng tây
Măng tây không chỉ là một loại rau ngon mà còn có những lợi ích đặc biệt cho quá trình giảm cân. Đặc trưng của măng tây là chứa alkaloid asparagine, một chất có tác động đáng kể đến các tế bào trong cơ thể, giúp phân hủy chất béo một cách hiệu quả. Điều này có nghĩa là măng tây có khả năng hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo, giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả và nhanh chóng.
Ngoài ra, măng tây còn là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất. Nó chứa folate, chất xơ và các vitamin như A, K và C, tạo nên một hỗn hợp dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Folate giúp duy trì sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh, trong khi chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, các vitamin A, K và C giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do.
3. Rau chân vịt
Rau chân vịt còn được biết đến với hàm lượng cao magiê và vitamin E. Hai chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường trao đổi chất của cơ thể. Magiê giúp cung cấp năng lượng và duy trì chức năng cơ bắp, trong khi vitamin E có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi sự tổn hại. Rau chân vịt có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau để tận hưởng hương vị tuyệt vời và lợi ích dinh dưỡng.
>>> Xem thêm: TOP 10 loại thực phẩm giàu calo tốt cho sức khỏe
4. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa chất phytochemical, các hợp chất thiên nhiên có khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hao mỡ thừa trong cơ thể. Điều này giúp tăng cường quá trình đốt cháy chất béo và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả. Đây cũng là một nguồn phong phú chất xơ, vitamin và khoáng chất, tạo nên một hỗn hợp dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể.
Granola Siêu Hạt DK Harvest - 5 loại hạt ngũ cốc Giảm Cân Nướng Mật Ong, Không Đường - Trọng lượng 500g
Granola Siêu Hạt Mộc Lan Healthy Foods - 5 loại hạt ngũ cốc và trái cây sấy Giảm Cân Nướng Mật Ong, Không Đường - 250g, 500g
HẠT DINH DƯỠNG NGŨ CỐC GRANOLA FAMINUTS - Hũ Nhựa 280g- Ngũ Cốc Giảm Cân
Hạnh nhân sấy nguyên vị NOFA thơm giòn 600g, Giảm cân, Ăn Kiêng, Keto - Nhập khẩu Mỹ
Granola siêu hạt NOFA 500g 90% hạt, nhiều Macca, Óc chó đỏ, Granola Ăn kiêng, Giảm cân
Hạt Điều Vị Muối 340g Lovenut Rang Sấy Không Chất Bảo Quản Đảm Bảo Dinh Dưỡng, Hỗ Trợ Ăn Kiêng, Giảm Cân
Hạt Điều Tỏi Ớt 340g Lovenut Rang Sấy Gia Vị Không Chất Bảo Quản Đảm Bảo Dinh Dưỡng, Giảm Cân, Ăn Kiêng
![[Thêm Macca + Óc Chó] Granola Nướng Chậm 2 Lần DK Harvest - Ngũ Cốc Giảm Cân, Eat clean, Tạp gym - Trọng lượng 250g/500g](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/ee/19/96/55361775614767f0815f4b3285798225.jpg)
[Thêm Macca + Óc Chó] Granola Nướng Chậm 2 Lần DK Harvest - Ngũ Cốc Giảm Cân, Eat clean, Tạp gym - Trọng lượng 250g/500g
Hạt Điều Phô Mai 340g Lovenut Rang Sấy Gia Vị Không Chất Bảo Quản Đảm Bảo Dinh Dưỡng, Hỗ Trợ Ăn Kiêng, Giảm Cân
Hạt Điều Mật Ong 340g Lovenut Rang Sấy Gia Vị Không Chất Bảo Quản Đảm Bảo Dinh Dưỡng, Hỗ Trợ Giảm Cân, Ăn Kiêng
5. Súp lơ trắng
Tương tự như bông cải xanh, súp lơ trắng có nhiều lợi ích đáng kinh ngạc. Súp lơ không chỉ làm bạn cảm thấy no mà còn giúp chống đầy hơi và tiêu hóa tốt hơn. Đặc biệt, lại rau này chứa sulforaphane phytonutrient, một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do. Ngoài ra, súp lơ còn cung cấp một lượng lớn folate và vitamin C, hai dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tổng thể.
>>> Xem thêm: Ăn gì để tăng cân? 11 Thực phẩm tăng cân cho người gầy nhanh chóng
6. Ớt chuông
Ớt chuông không chỉ mang đến hương vị đặc trưng mà còn góp phần quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe và giảm cân hiệu quả. Không chỉ là một nguồn cung cấp ít chất béo, ớt chuông còn được biết đến với khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể tiêu hao calo nhanh chóng và đạt được mục tiêu giảm cân một cách hiệu quả. Nhờ vào độ đa dạng và linh hoạt trong cách sử dụng, ớt chuông không chỉ mang đến sự trãi nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh.
7. Cà rốt
Cà rốt cung cấp nhiều vitamin A và beta carotene, hai chất dinh dưỡng quan trọng có khả năng giảm lượng đường trong máu. Điều này có ý nghĩa quan trọng đối với việc kiểm soát đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Với lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cao bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, cà rốt là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể.
>>> Xem thêm: Gluten là gì? Gluten có tác dụng gì? Ai không nên ăn gluten?
8. Đậu Hà Lan
Không chỉ có thể sử dụng đậu Hà Lan để nấu canh, làm món xào hay chế biến thành cháo, bạn còn có thể khám phá nhiều cách sáng tạo khác để tận dụng hết tiềm năng của loại rau này. Thêm đậu Hà Lan vào salad tươi ngon, chế biến thành bánh, hoặc sử dụng làm nguyên liệu cho các món ăn chay độc đáo. Đây cũng là một thực phẩm giúp giảm cân nhanh chóng, hiệu quả được nhiều người tin dùng.
9. Dưa chuột
Dưa chuột là một loại thực phẩm đặc biệt với những lợi ích sức khỏe không thể nhầm lẫn. Được biết, dưa chuột chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin K và kali khi ăn kèm với vỏ. Bạn có thể ăn dưa chuột trực tiếp hoặc chế biến thành món salad hấp dẫn. Việc ăn dưa chuột không chỉ giúp giảm cơn đói mà còn có thể thay thế bữa ăn vặt trong suốt ngày.
10. Khoai lang
Với sự kết hợp độc đáo của khoáng chất, vitamin A và các hợp chất thực vật, khoai lang trở thành một người bạn đồng hành tuyệt vời trong quá trình giảm cân. Sự giàu chất xơ và nước của khoai lang giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa. Để tận hưởng toàn bộ lợi ích của khoai lang, hãy thử hấp hoặc luộc chúng thay vì chiên xào với dầu mỡ.
>>> Xem thêm: Protein là gì? Bật mí chức năng, vai trò, tầm quan trọng đối với cơ thể
Trên đây là danh sách các loại rau giảm cân được Tiki tổng hợp và gợi ý đến bạn. Mong rằng danh sách trên sẽ giúp bạn trong việc lên thực đơn dinh dưỡng hàng ngày sao cho phù hợp, đạt được kết quả như mong muốn trong thời gian ngắn nhất.
>>> Xem thêm:
