Nhắc đến loại sinh tố trái cây giải khát trong những ngày hè nắng nóng thì sinh tố dưa hấu chính là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Sinh tố dưa hấu không chỉ giúp bạn giải khát mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất,… Ở bài viết này, Tiki sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn 10 cách làm sinh tố dưa hấu ngon, bổ, rẻ và cực kỳ đơn giản nhé!
>> Tham khảo thêm:
- 14 Cách làm sinh tố xoài thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà
- Chia sẻ cách làm sinh tố mít thơm ngon, đơn giản tại nhà
- 4 Cách làm sinh tố dừa ngon, mát mẻ tại nhà
1. Sinh tố dưa hấu táo
Sinh tố dưa hấu táo có màu hồng nhạt đầy hấp dẫn. Hương vị thanh mát từ dưa hấu kết hợp với vị chua nhẹ của táo và vị ngọt béo của sữa sẽ tạo nên một món sinh tố vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng.
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách làm
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu và táo với nước sạch. Đối với dưa hấu, bạn cắt đôi, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt ruột dưa thành từng miếng nhỏ để khi xay không bị kẹt máy. Đối với táo, bạn gọt vỏ, bỏ phần lõi và hạt táo, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho lần lượt 200g dưa hấu, táo đã cắt nhỏ, 50ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 bát đá viên lạnh vào máy xay sinh tố.
- Bước 3: Đậy nắp và khởi động máy xay, điều chỉnh tốc độ xay thấp nhất trong khoảng chừng 30 giây, sau đó nâng tốc độ lên mức cao rồi tiếp tục xay thêm khoảng 3 phút nữa.
- Bước 4: Đến khi hỗn hợp được mịn và nhuyễn thì bạn tắt máy và cho ra ly để thưởng thức.
Mẹo: Nếu trong quá trình xay sinh tố bị quá đặc thì bạn có thể cho thêm đá viên hoặc nước lọc vào và tiếp tục xay nhuyễn.
>> Mua ngay các loại trái cây tươi ngon, sạch, giá cực tốt tại đây!
>>>Xem thêm:
- Bí Quyết Làm Trà Chanh Giã Tay Thơm Ngon, Siêu Hot Trên Mạng
- Bình, ly giữ nhiệt bền, tốt Lock&Lock, Elmich, Tyeso
2. Sinh tố dưa hấu sữa tươi
Sinh tố dưa hấu sữa tươi mát lạnh là một lựa chọn hoàn hảo cho ngày nắng nóng. Vị ngọt thanh của dưa hấu kết hợp cùng vị béo của sữa tươi mang lại cảm giác mát lạnh, sảng khoái khi thưởng thức.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 70ml sữa tươi có đường
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 bát đá viên lạnh
>> Tham khảo thêm:
- Máy pha cafe mini, gia đình, Philips, Gemilai
- Máy xay cầm tay Lock&Lock, Philip, Xiaomi
Cách làm
- Bước 1: Sau khi mua về, bạn rửa sạch dưa hấu với nước lạnh. Sau đó, gọt bỏ vỏ và hạt dưa, cắt ruột dưa thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho hỗn hợp 200g dưa hấu đã cắt nhỏ, 70ml sữa tươi có đường, 2 muỗng cà phê đường và 1 bát đá viên lạnh vào máy xay sinh tố. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo sở thích của mình.
- Bước 3: Đậy nắp và bấm máy xay, lựa chọn tốc độ xay thấp nhất và xay trong khoảng 30 giây. Sau đó tăng lên tốc độ cao hơn và xay tiếp khoảng 3 phút nữa.
- Bước 4: Đến khi hỗn hợp mịn và nhuyễn thì bạn tắt máy và cho sinh tố ra ly để thưởng thức.
Mẹo: Khi xay sinh tố, nếu hỗn hợp bị đặc bạn có thể cho thêm một ít nước lọc hoặc thêm đá viên vào và xay tiếp.
>> Tham khảo ngay các dòng máy xay sinh tố chất lượng:
- Máy xay sinh tố cầm tay mini, cốc xay sinh tố đa năng CTFAST – JUICER 01 (50W – 300ml)
- Máy Xay Sinh Tố Đa Năng Sunhouse HappyTime HTD5113G (Xanh) 350W
- Máy Xay Sinh Tố Đa Năng 4 Cối Kangaroo KG4B3 (380W)
3. Sinh tố dưa hấu sữa chua
Sinh tố dưa hấu sữa chua vừa có vị ngọt thanh đặc trưng của dưa hấu, vừa có vị chua chua béo béo của sữa chua. Bạn có thể dùng làm thức uống tráng miệng sau bữa ăn hoặc dùng để giải nhiệt đều được.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 1 hộp sữa chua có đường (hoặc không đường tùy sở thích của bạn)
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 bát đá viên lạnh
Cách làm
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu với nước. Sau đó, bạn cắt đôi, dùng dao gọt sạch vỏ và bỏ hạt dưa. Phần ruột dưa bạn cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào tô sạch.
- Bước 2: Cho vào máy xay sinh tố 200g dưa hấu đã sơ chế, 1 hộp sữa chua có đường, 2 muỗng cà phê đường và 1 bát đá viên (có thể tùy chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn).
- Bước 3: Đậy nắp máy xay và bắt đầu xay hỗn hợp ở mức độ thấp nhất trong khoảng chừng 30 giây. Sau đó nâng lên tốc độ cao và xay thêm khoảng 3 phút nữa.
- Bước 4: Đến khi hỗn hợp được mịn và nhuyễn thì bạn tắt máy. Cho thành phẩm ra ly và trang trí thêm vài lá bạc hà là có thể thưởng thức ngay.
Mẹo: Nếu hỗn hợp sinh tố quá đặc thì bạn có thể cho thêm một ít nước lọc hoặc một ít đá viên vào máy xay và tiếp tục xay.
>> Tham khảo:
- Cách làm sữa chua ngon, dẻo mịn, đơn giản tại nhà
- Cách làm trà sữa trân châu tại nhà ngon chuẩn quán
4. Sinh tố dưa hấu chuối
Chuối khi kết hợp với dưa hấu góp phần làm cho sinh tố được sánh mịn, có chút vị ngọt thanh, mang lại một dư vị khó quên cho bạn.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 1 quả chuối chín, cỡ vừa
- 1 hũ sữa chua có đường (hoặc không đường tùy theo khẩu vị của bạn)
- 2 thìa cà phê mật ong
>>> Xem thêm:
- Máy xay sinh tố tiện dụng, đa năng với nhiều cối xay
- Máy xay đa năng uy tín, công suất mạnh Bosch, Panasonic, Kangaroo
Cách làm
- Bước 1: Dưa hấu mua về bạn rửa sạch với nước, dùng dao cắt bỏ vỏ và hạt dưa. Sau đó bạn cắt phần ruột dưa hấu thành từng miếng nhỏ và cho vào tô sạch.
- Bước 2: Đối với chuối, bạn lột bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 3: Cho 200g dưa hấu đã sơ chế, chuối, sữa chua và mật ong và máy xay sinh tố và xay nhuyễn (có thể điều chỉnh lượng mật ong tùy theo độ ngọt tùy thích của bạn)
- Bước 4: Xay hỗn hợp ở mức tốc độ thấp trong khoảng 30 giây, sau đó tăng mức độ lên và xay tiếp khoảng 3 phút. Đến khi hỗn hợp mịn và nhuyễn thì bạn tắt máy và cho ra ly để thưởng thức.
Mẹo: Nếu trong quá trình xay, hỗn hợp quá đặc thì bạn có thể cho thêm một ít đá viên hoặc một ít nước để dễ xay hơn.
>>> Xem thêm:
- Máy xay sinh tố Philips công suất mạnh, đa dạng về cối xay
- Máy xay sinh tố Panasonic xay nhanh, nhuyễn, dễ vệ sinh
5. Sinh tố dưa hấu dứa
Dứa cũng là một loại trái cây tốt cho sức khỏe và được nhiều người lựa chọn cho những ngày hè. Sự kết hợp của dưa hấu và dứa mang đến cho hương vị đặc biệt cho sinh tố, tạo độ chua ngọt và thơm mát hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- ½ trái dứa
- 1 hũ sữa chua có đường (hoặc không đường tùy theo khẩu vị của bạn)
- 2 muỗng cà phê đường
Cách làm
- Bước 1: Đối với dưa hấu, bạn rửa sạch, dùng dao gọt sạch vỏ và loại bỏ hạt dưa. Phần ruột dưa hấu thì bạn cắt nhỏ thành từng miếng và cho vào tô sạch.
- Bước 2: Dứa bạn gọt vỏ, bỏ mắt và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 3: Bạn cho dứa, dưa hấu đã sơ chế vào máy xay sinh tố, thêm sữa chua, đường và một ít nước lọc vào và xay nhuyễn (có thể điều chỉnh lượng đường tùy sở thích của bạn).
- Bước 4: Bạn xay hỗn hợp với tốc độ ở mức thấp nhất trong khoảng 30 giây và tăng mức độ lên cao xay tiếp trong khoảng 3 phút.
- Bước 5: Đến khi sinh tố được nhuyễn và sánh mịn, bạn cho ra ly và thưởng thức.
>> Tham khảo:
6. Sinh tố dưa hấu sữa đặc
Sinh tố dưa hấu sữa đặc có màu đỏ hồng bắt mắt, hương vị thanh mát kết hợp với vị ngọt của sữa tạo nên một món giải khát thơm ngon, bổ dưỡng cho nhữngngày nóng bức.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 bát đá viên lạnh
Cách làm
- Bước 1: Dưa hấu sau khi mua về bạn mang rửa với nước sạch. Sau đó cắt bỏ vỏ và hạt, chỉ giữ lại phần ruột đỏ. Cắt phần ruột thành từng miếng nhỏ để dễ dàng hơn khi xay.
- Bước 2: Cho 200g dưa hấu đã cắt nhỏ, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 bát đá viên vào máy xay sinh tố (có thể giảm lượng sữa đặc nếu bạn không thích uống ngọt).
- Bước 3: Đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp trong vòng 3 phút. Đến khi sinh tố sánh mịn thì bạn tắt máy và cho ra ly để thưởng thức ngay.
Mẹo: Nếu khi xay sinh tố bị quá đặc, bạn có thể cho thêm một ít nước lọc hoặc một ít đá viên vào và tiếp tục xay.
>> Tham khảo: 7+ Cách làm kem tươi ngon, đơn giản tại nhà, giải nhiệt mùa hè
7. Sinh tố dưa hấu xoài
Hương vị xoài chín thơm ngon kết hợp cùng với vị ngọt thanh của dưa hấu chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một ly sinh tố mát lạnh, đánh tan cái oi bức của ngày hè.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 1 quả xoài chín
- 50ml sữa tươi có đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 bát đá viên lạnh
Cách làm
- Bước 1: Dưa hấu bạn rửa sạch, cắt bỏ phần vỏ và hạt dưa. Phần ruột đỏ bạn cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào tô sạch.
- Bước 2: Đối với xoài, bạn rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt. Sau đó cắt phần thịt xoài thành từng miếng nhỏ.
- Bước 3: Cho 200g dưa hấu đã cắt, 1 trái xoài chín đã cắt, 50ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 bát đá viên vào máy xay sinh tố.
- Bước 4: Đậy nắp lại và xay hỗn hợp ở tốc độ thấp nhất trong vòng 30 giây. Sau đó tăng mức độ và xay tiếp trong khoảng 3 phút đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy.
- Bước 5: Cho sinh tố ra ly, trang trí thêm ít lá bạc hà là hoàn thành.
>> Tham khảo: Hướng dẫn cách làm rau câu thơm dẻo, giòn ngon, đơn giản
8. Sinh tố dưa hấu dâu
Với màu đỏ hồng đẹp mắt của ly sinh tố, vị thanh mát của dưa hấu hòa quyện cùng vị chua ngọt của dâu tây giúp bạn có một thức uống giải khát ngon miệng và hấp dẫn.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 5 quả dâu tây chín mọng
- 1 quả chanh
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 bát đá viên lạnh
Cách làm
- Bước 1: Dưa hấu bạn rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt phần ruột đỏ của dưa thành từng miếng nhỏ. Đối với dâu tây, bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống lá và cắt phần thịt dâu thành 4 phần. Chanh bỏ hạt, vắt nước chanh vào một bát sạch.
- Bước 2: Cho vào máy xay sinh tố lần lượt 200g dưa hấu đã cắt nhỏ, dâu tây đã cắt, nước cốt chanh và 1 bát đá viên.
- Bước 3: Đậy nắp lại và xay hỗn hợp ở chế độ thấp nhất trong vòng 30 giây, tăng tốc độ lên và xay tiếp trong khoảng 3 phút. Đến khi hỗn hợp sinh tố nhuyễn mịn thì bạn tắt máy.
- Bước 4: Cho hỗn hợp ra ly, trang trí thêm vài lá bạc hà là thưởng thức được ngay.
>> Tham khảo: Tổng hợp 10+ cách làm sữa hạt dinh dưỡng, đảm bảo
9. Sinh tố dưa hấu cà rốt
Vị bùi bùi của cà rốt kết hợp cùng vị ngọt của dưa hấu và vị béo của sữa sẽ mang đến cho bạn một ly sinh tố vừa thơm ngon, vừa chất lượng và giải nhiệt cực tốt.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 100g cà rốt
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 bát đá viên lạnh
Cách làm
- Bước 1: Dưa hấu bạn mua về rửa sạch, dùng dao cắt bỏ vỏ và hạt dưa. Phần ruột đỏ của dưa thì bạn cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Đối với cà rốt, bạn gọt vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ.
- Bước 3: Cho dưa hấu, cà rốt đã sơ chế vào máy xay sinh tố, thêm 2 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng cà phê đường và 1 bát đá viên vào (có thể tùy chỉnh lượng đường tùy theo độ ngọt bạn mong muốn).
- Bước 4: Đậy nắp lại và xay nhuyễn hỗn hợp ở tốc độ thấp nhất trong vòng 30 giây. Tăng tốc độ lên và tiếp tục xay thêm 3 phút, đến khi hỗn hợp được mịn thì bạn tắt máy và cho sinh tố ra ly để thưởng thức.
>> Tham khảo: Cách làm sữa chua trái cây, sữa chua hoa quả ngon tại nhà
10. Sinh tố dưa hấu thanh long
Một sự kết hợp độc đáo với dưa hấu nữa chính là thanh long. Vị thanh của dưa hấu tươi hòa quyện cùng vị ngọt của thanh long tạo nên một thức uống đầy dinh dưỡng cho bạn và gia đình.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 100g thanh long ruột đỏ (có thể chọn thanh long ruột trắng tùy thích)
- 50ml sữa tươi có đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 bát đá viên
Cách làm
- Bước 1: Dưa hấu bạn mua về rửa sạch, cắt bỏ phần vỏ và loại bỏ hạt dưa. Lấy phần ruột đỏ bên trong cắt thành từng miếng nhỏ để dễ dàng khi xay.
- Bước 2: Thanh long bạn lột bỏ vỏ, lấy phần thịt cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 3: Cho vào máy xay sinh tố 200g dưa hấu đã cắt nhỏ, 100g thanh long ruột đỏ đã cắt nhỏ, 50ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 bát đá viên.
- Bước 4: Đậy nắp máy xay và chọn tốc độ xay thấp nhất để xay hỗn hợp trong vòng 30 giây. Sau đó tăng dần mức độ lên và tiếp tục xay thêm 3 phút nữa.
- Bước 5: Đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì bạn tắt máy, cho ra ly, trang trí thêm 1 vài nhánh húng lũi là thưởng thức được ngay.
Mẹo: Nếu trong quá trình xay, hỗn hợp bị quá đặc thì bạn có thể cho thêm một ít nước lọc hoặc một vài viên đá vào máy và xay tiếp.
Mong rằng qua bài viết trên đây, bạn đã biết cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh, bổ dưỡng cho mình và các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Bạn có thể kết hợp dưa hấu với nhiều nguyên liệu khác để biến tấu thành những món sinh tố độc lạ, thơm ngon. Đừng quên theo dõi Tiki và trang blog của Tiki ngay hôm nay để biết thêm nhiều bí quyết nấu ăn và mẹo vặt khác trong nhà bếp nhé.
>> Tham khảo thêm:
