Món cá viên chiên là một sự lựa chọn hấp dẫn cho những ai yêu thích ăn vặt và khám phá ẩm thực đường phố Việt Nam. Với hương vị đậm đà, thơm ngon và cảm giác giòn dai khi nhai, cá viên chiên khiến nhiều người mê mẩn, bất chấp những lo lắng về lượng calo, cân nặng hay sức khỏe. Bạn có muốn biết cá viên chiên bao nhiêu calo? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của Tiki Blog để hiểu rõ hơn nhé!
>>> Xem thêm:
- Ăn gì để tăng cân? 11 Thực phẩm tăng cân cho người gầy nhanh chóng
- Gluten là gì? Gluten có tác dụng gì? Ai không nên ăn gluten?
- Tác dụng của hoa thiên lý và những điều cần kiêng kỵ
Tại sao nhiều người thích ăn cá viên chiên?
Cá viên chiên là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Nhưng bạn có biết nguồn gốc của món ăn này không?
Nguồn gốc
Cá viên chiên xuất xứ từ Trung Quốc, nơi có dân số đông đảo nhất thế giới. Cá viên được làm từ cá và thịt xay nhuyễn, sau đó trộn với các loại bột và phụ gia để tạo hương vị và độ dai. Có nhiều cách chế biến cá viên nhưng phổ biến nhất là hấp, luộc hoặc chiên.
Cá viên chiên được cho là lan truyền sang Việt Nam qua các khu phố người Hoa, nơi có nhiều quán ăn bán món này ở vỉa hè, quán cóc. Tuy nhiên, món ăn này cũng có thể gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều vì trong thành phần của nó có chứa bột bắp và hàn the có thể gây ung thư. Vì vậy, bạn nên ăn cá viên chiên một cách điều độ và chọn những nơi uy tín để thưởng thức món ăn này.
>>> Xem thêm: 1 Bánh bao bao nhiêu calo? Cách ăn bánh bao mà không sợ béo

Cá viên chiên bao nhiêu tiền?
Cá viên là một loại thực phẩm công nghiệp được nhiều người Việt Nam ưa chuộng. Để sản xuất cá viên, các xưởng, xí nghiệp sử dụng dây chuyền công nghệ hiện đại, giúp tiết kiệm chi phí và tăng năng suất. Dù vậy giá bán của cá viên rất hợp lý, chỉ từ 30.000 – 90.000 VNĐ cho mỗi gói 500 gram. Bạn có thể mua cá viên một cách dễ dàng tại các siêu thị và ngay cả trên các trang web mua sắm trực tuyến uy tín.
>>> Xem thêm: TOP 10 loại thực phẩm giàu calo tốt cho sức khỏe

Tại sao nhiều người thích ăn cá viên chiên?
Cá viên chiên có mùi vị hấp dẫn và giá cả phải chăng, làm cho nhiều người không thể cưỡng lại. Bạn có thể dễ dàng mua được một hộp cá viên chiên nóng giòn, ngâm vào nước chấm cay xè, thưởng thức trên những con phố nhỏ hay bên lề đường. Đây cũng là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, trò chuyện vui vẻ. Cá viên chiên được bảo quản trong bao hút chân không nên có thể để lâu, bạn chỉ cần rã đông khoảng 20 phút rồi chiên lên là có ngay món ngon. Cá viên chiên có thể làm bạn tăng cân nếu ăn quá nhiều, vì vậy bạn nên ăn vừa phải và chọn những loại cá viên uy tín.
>>> Xem thêm: Cơm tấm bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo hay không?

Cá viên chiên bao nhiêu calo?
Cá viên chiên bao nhiêu calo từ lâu vẫn luôn là thắc mắc của những người yêu thích món ăn này. Theo đó, cá viên có hương vị ngon miệng nhưng cũng là món ăn nhiều calo. Mỗi 100g cá viên thường chứa khoảng 120 calo nhưng khi chiên lên thì lượng calo tăng lên 140 calo. Nếu bạn ăn cá viên chiên quá nhiều, bạn sẽ dễ bị tăng cân và gây hại cho sức khỏe. Bạn nên hạn chế ăn cá viên chiên và chọn cách chế biến khác như hấp hoặc luộc để giảm bớt calo.
>>> Xem thêm: Dưa hấu bao nhiêu calo? Ăn dưa hấu có giảm cân không?

Ăn cá viên chiên có béo không?
Lượng chất béo trong cá viên chiên
Một trong những yếu tố quyết định lượng calories của cá viên chiên là cách chế biến. Cá viên chiên ngập dầu và nêm nhiều gia vị sẽ có khoảng 140 – 160 calories cho mỗi 100 gram. Hơn nữa, vì được chiên trong dầu nên cá viên có nhiều chất béo bão hòa, gây cảm giác no nhanh, khó tiêu và đầy hơi nếu ăn quá nhiều.
Ăn cá viên chiên nhiều sẽ khiến bạn bị béo phì, tăng cân không kiểm soát. Bên trong cá viên còn có nhiều hàn the, các chất phụ gia và chứa lượng lớn cholesterol. Điều này ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch và tăng nguy cơ mắc các bệnh như mỡ trong máu, bệnh gout…
>>> Xem thêm: 1 Quả chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối có béo (mập) không?

Ăn cá viên chiên đúng cách
Để ăn cá viên chiên đúng cách, bạn nên biết lượng calo cần thiết cho cơ thể mỗi ngày và chia đều cho 3 bữa ăn. Nữ giới cần khoảng 667 calo/bữa, trong khi nam giới cần khoảng 733 calo/bữa. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn khoảng 100-200g cá viên chiên/lần và tối đa 1 tuần 1 lần. Không nên ăn cá viên chiên vào buổi tối để tránh tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Sau khi chiên, hãy sử dụng giấy thấm dầu để giảm bớt lượng dầu mỡ trên cá viên.
>>> Xem thêm: Ăn bơ có tác dụng gì? 10 Lợi ích “vàng” từ bơ

Hy vọng qua bài viết trên đây Tiki đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về cá viên chiên bao nhiêu calo. Bạn có thể đặt mua món ăn này trên Tiki với giá cả phải chăng. Để biết thêm nhiều thông tin khác hữu ích hơn về chế độ ăn uống, dinh dưỡng hàng ngày, đừng quên truy cập Tiki Blog thường xuyên nhé.
>>> Xem thêm: