Vitamin C còn được gọi là L-Ascorbic, là một loại vitamin thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của cơ thể như cấu tạo collagen, xây dựng hệ thống miễn dịch, hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng khác… Bạn hoàn toàn có thể bổ sung vitamin này bằng thực phẩm tự nhiên, tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hôm nay hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu xem uống vitamin C mỗi ngày có tốt không qua bài viết dưới đây nhé!
>> Bài viết liên quan:
- Tổng hợp các loại vitamin cho người trầm cảm
- 5 nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Công dụng của vitamin C trong cơ thể con người
Vitamin C đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, là chất chống oxy hóa chống lại các bệnh do gốc tự do gây ra. Cùng tìm hiểu những công dụng nổi bật nhất của vitamin này qua bài viết này nhé!
Tác dụng làm đẹp
Công dụng nổi bật nhất của vitamin C là khả năng sản xuất collagen giúp làn da săn chắc và ngăn ngừa tình trạng lão hoá. Trong một cuộc nghiên cứu của tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, họ đã tiến hành nghiên cứu trên 4,025 phụ nữ trung niên từ 40 đến 47 tuổi. Kết quả cho thấy, hầu hết những người có bổ sung vitamin C có làn da tươi sáng và trẻ trung hơn. Hơn nữa, quá trình tổng hợp colla
gen cũng có liên quan đến khả năng chữa lành vết thương nhanh chóng và hiệu quả.

Cải thiện sức khỏe
Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp chống lại một số bệnh do gốc tự do gây nên, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, chống lại các bệnh viêm. Ngoài ra, vitamin này còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh ung thư như ung thư phổi, vú, dạ dày, thanh quản…
Bên cạnh đó, vitamin C còn đóng vai trò kích thích khả năng sản xuất bạch cầu, bảo vệ khỏi các tác nhân gây hại, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm nhanh các triệu chứng cảm lạnh thông thường và giảm căng thẳng.
>> Bài viết liên quan: Cải thiện cuộc sống với những thói quen lành mạnh

Hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng khác
Bổ sung vitamin C đồng thời thúc đẩy khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm, tiêu thụ 100mg vitamin này giúp cải thiện hấp thụ sắt lên 67%. Trong một nghiên cứu trên 65 trẻ em thiếu máu nhẹ, duy trì tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C đã giúp cải thiện lượng máu và kiểm soát tình trạng bệnh hiệu quả.
>> Bài viết liên quan: Uống vitamin A cho trẻ từ mấy tháng? Lịch uống vitamin A cho trẻ

Uống vitamin C mỗi ngày có tốt không?
Sau khi tìm hiểu về công dụng của vitamin C đối với sức khỏe, nhiều người vẫn thắc mắc liệu uống vitamin C mỗi ngày có tốt không và nên dùng với liều lượng bao nhiêu.
Hàm lượng vitamin C cần thiết cho từng độ tuổi
Tương tự như các loại vitamin khác, hàm lượng vitamin C cần thiết còn phụ thuộc vào độ tuổi và điều kiện sức khỏe. Dưới đây là hàm lượng vitamin C cần thiết cho từng độ tuổi được cung cấp bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ:
- Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: Bổ sung 15mg/ngày
- Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi: Bổ sung 25mg/ ngày
- Trẻ em từ 9 đến 13 tuổi: Bổ sung 45mg/ ngày
- Người thành niên từ 14 đến 18 tuổi: Bổ sung 65-75mg/ ngày
- Người trên 19 tuổi (nữ giới): Bổ sung 75mg/ngày
- Người trên 19 tuổi (nam giới): Bổ sung 90mg/ ngày
- Phụ nữ đang mang thai: Bổ sung 85mg/ ngày
- Phụ nữ đang cho con bú: Bổ sung 120mg/ ngày
Ngoài ra, đối với những có sử dụng thuốc lá hoặc thường xuyên tiếp xúc với khói thuốc được khuyến khích bổ sung thêm 35mg. Ngoài ra, những người bị bệnh sỏi thận, gan, gout không nên sử dụng quá 1000mg vitamin C mỗi ngày.
>>> Bài viết liên quan: Bổ sung kẽm cho bé đúng cách, an toàn, hiệu quả
Liều lượng vitamin C bổ sung hàng ngày là bao nhiêu?
Vậy uống vitamin C mỗi ngày có tốt không và nên bổ sung bao nhiêu là hiệu quả nhất? Theo cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, liều lượng an toàn cần bổ sung hàng ngày là từ 75mg đến 1000mg. Tuy nhiên, tùy vào độ tuổi, giới tính và sức khỏe mà mỗi người sẽ có sự thay đổi trong liều lượng.
Với mỗi viên uống vitamin sẽ có hàm lượng vitamin C khác khác nhau, do đó, nếu bạn sử dụng viên uống thì nên cân nhắc số lượng viên phù hợp và không nên dùng quá 1000mg vitamin C mỗi ngày.

Những lưu ý khi sử dụng vitamin C hàng ngày
Để sử dụng vitamin C mang lại được hiệu quả tối ưu, bạn nên nắm rõ những lưu ý sau đây:
- Thời gian tốt nhất để uống vitamin C là vào buổi sáng, trước khi ăn sáng từ 30 phút hoặc sau khi ăn 2 giờ. Không nên uống vitamin này vào buổi chiều tối vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe (loét dạ dày, chướng bụng…) và chất lượng giấc ngủ.
- Cơ thể chỉ nhận hàm lượng vitamin C cần thiết và lượng vitamin dư thừa sẽ được cơ thể đào thải qua hệ bài tiết, do đó vitamin này không lưu trữ trong cơ thể.
- Mặc dù không tác động xấu đến cơ thể, nhưng nếu sử dụng vitamin C quá nhiều hoặc không đúng cách vẫn có thể gây hại những tác dụng phụ không mong muốn như đau bụng, đau đầu, mất ngủ…
- Đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe trước khi sử dụng.
- Nên bảo quản vitamin C ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo để không ảnh hưởng đến chất lượng của vitamin.
Bổ sung vitamin C bằng cách nào?
Vitamin C có nhiều trong các loại thực phẩm tự nhiên, đồng thời vitamin này cũng được tìm thấy trong nhiều loại viên uống bổ sung với công dụng tương tự.
Thực phẩm bổ sung vitamin C
Bạn hoàn toàn có thể bổ sung lượng vitamin C cần thiết bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm thuần tự nhiên như:
- Trong trái cây: Cam, chanh, ổi, kiwi, dâu tây, cà chua…
- Trong củ quả: Khoai tây, khoai lang, cà rốt, củ cải, dưa leo, nấm…
- Trong các loại rau xanh: Súp lơ, bắp cải, rau bina…

Viên sủi hoặc viên uống vitamin C
Y học hiện đại đã nghiên cứu ra nhiều viên sủi và viên uống bổ sung vitamin C mà bạn có thể tham khảo:
- Viên sủi Berocca Bayer cung cấp vitamin C, B, kẽm
- Viên thuốc vitamin C 500mg Khapharco
- Thuốc tiêm vitamin C Kabi 500mg.

Câu hỏi thường gặp:
Mặc dù vitamin C không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, tuy nhiên một số đối tượng nên hạn chế sử dụng vitamin này, bao gồm: người mắc bệnh thận, gan và có tiền sử sỏi thận hoặc bệnh gout; người đang sử dụng thuốc trị bệnh hoặc đang điều trị ung thư.
Nếu sử dụng quá liều lượng khuyến cáo, sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn như thừa sắt và đồng, ảnh hưởng đến tim, thận, gan, tuyến giáp và hệ thần kinh.
Trên đây là toàn bộ thông tin cho câu hỏi “Uống vitamin C mỗi ngày có tốt không và nên bổ sung với liều lượng bao nhiêu?”. Hi vọng những thông tin mà Tiki cung cấp sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng cũng như cách sử dụng vitamin này sao cho hiệu quả nhất. Đừng quên theo dõi website Tiki để cập nhật những thông tin dinh dưỡng mới nhất nhé!
Nguồn tham khảo: