Thứ Tư, Tháng Tư 30, 2025

Trang chủSức khỏeVitamin B2 là gì? Công dụng, vai trò và nguồn thực phẩm...

Vitamin B2 là gì? Công dụng, vai trò và nguồn thực phẩm giàu vitamin B2

Vitamin B2 giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng và tham gia vào một số quá trình chuyển hóa khác. Cơ thể ta không tự tạo ra được nên cần cung cấp loại vitamin này thông qua nhiều nguồn khác nhau. Vậy Vitamin B2 có nhiều trong những loại thực phẩm nào? Cùng Tiki Blog tìm hiểu vai trò, công dụng của loại vitamin này qua bài viết dưới đây! 

>> Xem thêm:

Vitamin B2 là gì?

Vitamin B2 (Riboflavin) hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa cũng như hỗ trợ biến đổi chất và chuyển hóa năng lượng. Loại vitamin này tồn tại ở hầu hết các tế bào trong cơ thể và có phân lập độc lập dưới dạng tinh thể màu vàng.

Với tính chất tan trong nước nên việc nạp thêm lượng vitamin vừa đủ mỗi ngày là điều cần thiết để quá trình biến đổi chất và chuyển hóa năng lượng trở nên hiệu quả. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin này có thể kể đến như gan, thịt, trứng, các loại đậu, sữa chua, men bánh mì,… 

>> Xem thêm: Vitamin B: Phân loại, vai trò, lợi ích, nguồn thực phẩm giàu vitamin B

B2 dễ tan trong nước
Vitamin B2 dễ tan trong nước (Nguồn: Internet)
Tham khảo ngay những sản phẩm vitamin B để bổ sung cho cơ thể với giá ưu đãi tại Tiki:
Vitamin B Kirkland Super B-Complex hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tăng hấp thụ dinh dưỡng, cải thiện suy nhược, thêm chất chống oxy hóa - OZ Slim Store overlay badge

Vitamin B Kirkland Super B-Complex hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tăng hấp thụ dinh dưỡng, cải thiện suy nhược, thêm chất chống oxy hóa - OZ Slim Store

681.000
Giao chiều thứ 7, 03/05
Vitamin B Kirkland Super B-Complex tăng khả năng nấp thụ, chuyển hóa năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng - QuaTangMe Extaste overlay badge

Vitamin B Kirkland Super B-Complex tăng khả năng nấp thụ, chuyển hóa năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng - QuaTangMe Extaste

1.014.000
Giao chiều thứ 7, 03/05
Viên Uống Vitamin B Tổng Hợp DHC 30 - 90 ngày overlay badge

Viên Uống Vitamin B Tổng Hợp DHC 30 - 90 ngày

230.000
235.000 -2%
Giao chiều thứ 7, 03/05
Viên uống Vitamin B tổng hợp DHC Vitamin B Mix overlay badge

Viên uống Vitamin B tổng hợp DHC Vitamin B Mix

110.000
Giao thứ 3, 06/05
Viên Uống Bổ Sung Vitamin Nhóm B Mason Natural B Complex - Hỗ Trợ Tăng Cường Sức Khoẻ overlay badge

Viên Uống Bổ Sung Vitamin Nhóm B Mason Natural B Complex - Hỗ Trợ Tăng Cường Sức Khoẻ

395.000
Giao chiều thứ 7, 03/05
Viên uống Vitamin B tổng hợp DHC Vitamin B Mix Nhật Bản overlay badge

Viên uống Vitamin B tổng hợp DHC Vitamin B Mix Nhật Bản

290.000
Giao chiều thứ 7, 03/05
Vitamin B tổng hợp Đại Uy - TriVitamin 3B (Hộp 100 viên nang mềm) overlay badge

Vitamin B tổng hợp Đại Uy - TriVitamin 3B (Hộp 100 viên nang mềm)

58.500
65.000 -10%
Giao chiều thứ 7, 03/05
Vitamin 3B B1-B6-B12 (hộp 100 viên Nang mềm ) Vinaphar - Dự phòng tình trạng thiếu hụt Vitamin nhóm B overlay badge

Vitamin 3B B1-B6-B12 (hộp 100 viên Nang mềm ) Vinaphar - Dự phòng tình trạng thiếu hụt Vitamin nhóm B

45.000
Giao chủ nhật, 04/05
Vitamin B Kirkland Super B-Complex hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tăng hấp thụ dinh dưỡng, cải thiện suy nhược, thêm chất chống oxy hóa - OZ Slim Store overlay badge

Vitamin B Kirkland Super B-Complex hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tăng hấp thụ dinh dưỡng, cải thiện suy nhược, thêm chất chống oxy hóa - OZ Slim Store

681.000
Giao chiều thứ 7, 03/05
Viên Uống DHC Bổ Sung Vitamin Nhóm B Cho Cơ Thể Gói 60 viên overlay badge

Viên Uống DHC Bổ Sung Vitamin Nhóm B Cho Cơ Thể Gói 60 viên

97.750
115.000 -15%
Giao chủ nhật, 04/05
Viên uống bổ sung Vitamin 3B  Vinaphar Hộp 10 vỉ x 10 viên nang overlay badge

Viên uống bổ sung Vitamin 3B Vinaphar Hộp 10 vỉ x 10 viên nang

59.000
79.000 -25%
Giao chiều thứ 7, 03/05
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe DHC Vitamin B- Mix 30 ngày ( HÀNG CHÍNH HÃNG, CÓ TEM PHỤ ) overlay badge

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe DHC Vitamin B- Mix 30 ngày ( HÀNG CHÍNH HÃNG, CÓ TEM PHỤ )

110.000
Giao thứ 2, 05/05
Vitamin 3B - Trivitamin B1-B6-B12 Hộp 100 Viên Nén Đ.Y - Bổ Sung Vitamin Nhóm B Giúp Tăng Cường Sức Đề Kháng overlay badge

Vitamin 3B - Trivitamin B1-B6-B12 Hộp 100 Viên Nén Đ.Y - Bổ Sung Vitamin Nhóm B Giúp Tăng Cường Sức Đề Kháng

32.000
46.000 -30%
Giao chiều thứ 7, 03/05
VITAMIN 3B  - B1,B6,B12- Hộp 100 viên nén  Vinaphar -Hỗ trợ cải thiện tình trạng thiếu hụt vitamin nhóm B overlay badge

VITAMIN 3B - B1,B6,B12- Hộp 100 viên nén Vinaphar -Hỗ trợ cải thiện tình trạng thiếu hụt vitamin nhóm B

18.000
Giao chủ nhật, 04/05
Vitamin 3B B1-B6-B12 USP Hộp 100 viên overlay badge

Vitamin 3B B1-B6-B12 USP Hộp 100 viên

89.000
110.000 -19%
Giao chiều thứ 7, 03/05
OstroVit Vitamin B Complex (90 Viên) - Thực phẩm bổ sung tổng hợp các loại Vitamin B overlay badge

OstroVit Vitamin B Complex (90 Viên) - Thực phẩm bổ sung tổng hợp các loại Vitamin B

180.000
Giao thứ 2, 05/05
vitamin c cao cấp overlay badge

vitamin c cao cấp

135.000
Giao thứ 2, 05/05
vitamin c cao cấp overlay badge

vitamin c cao cấp

125.000
Giao thứ 2, 05/05
Viên uống Vitamin B tổng hợp DHC Vitamin B Mix 30 - 90 ngày overlay badge

Viên uống Vitamin B tổng hợp DHC Vitamin B Mix 30 - 90 ngày

90.000
125.000 -28%
Giao thứ 2, 05/05
Viên Uống Bổ Sung OstroVit Vitamin B Complex (90 viên) | Phức Hợp Gồm 8 Loại Vitamin B | Nhập khẩu Ba Lan overlay badge

Viên Uống Bổ Sung OstroVit Vitamin B Complex (90 viên) | Phức Hợp Gồm 8 Loại Vitamin B | Nhập khẩu Ba Lan

219.000
Giao chiều thứ 7, 03/05
Viên Uống Vitamin 3B Youth Pharma Bổ Sung Vitamin Nhóm B (B1, B6, B12) - Hộp 100 Viên overlay badge

Viên Uống Vitamin 3B Youth Pharma Bổ Sung Vitamin Nhóm B (B1, B6, B12) - Hộp 100 Viên

180.000
Giao chiều thứ 7, 03/05
Viên sủi Multi B CA ++ Minerals bổ sung canxi overlay badge

Viên sủi Multi B CA ++ Minerals bổ sung canxi

55.000
Giao chiều thứ 7, 03/05
vitamin c cá vemedim overlay badge

vitamin c cá vemedim

23.000
Giao thứ 2, 05/05
Vitamin C Elemon C DHT Hộp 20 ống x 10ml - Bổ sung vitamin C cho cơ thể, hỗ trợ giúp tăng cường sức để kháng, bảo vệ thành mạch -  Châu Ngân Pharma overlay badge

Vitamin C Elemon C DHT Hộp 20 ống x 10ml - Bổ sung vitamin C cho cơ thể, hỗ trợ giúp tăng cường sức để kháng, bảo vệ thành mạch - Châu Ngân Pharma

126.000
140.000 -10%
Giao chiều thứ 7, 03/05

Vai trò của vitamin B2 đối với sức khỏe

Vitamin B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất về dạng năng lượng ATP. Bên cạnh đó, loại vitamin này còn “sở hữu” một số lợi ích khác cho sức khỏe như:

Ngăn ngừa những căn bệnh ung thư

Công dụng của loại vitamin này giúp ngăn ngừa những bệnh ung thư liên quan đến thực quản, cổ tử cung bằng cách ổn định cấu trúc của tế bào ADN. 

Các tế bào chết theo chu trình của tế bào đột ngột sinh sản mất kiểm soát dẫn đến hình thành khối u, vì vậy các nhà khoa học tin rằng việc bổ sung thêm một lượng nhất định cho cơ thể sẽ giúp kiểm soát được chu trình của tế bào, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư hơn là để cơ thể bị thiếu hụt loại vitamin này.

>> Xem thêm: Vitamin D: Công dụng, liều dùng, những lưu ý khi bổ sung cho cơ thể

Giúp ngăn ngừa ung thư
Giúp ngăn ngừa ung thư (Nguồn: Internet)

Giảm bớt triệu chứng của bệnh đau nửa đầu

Với vai trò hỗ trợ quá trình chuyển hóa vật chất và năng lượng của cơ thể nên nếu cơ thể được bổ sung vitamin B2 thường xuyên trong chế độ ăn uống, bạn có thể cảm nhận được cơn đau nửa đầu sẽ giảm bớt. Các triệu chứng của đau nửa đầu như chóng mặt, buồn nôn,…hạn chế xảy ra hơn và tần suất sử dụng thuốc điều trị bệnh đau nửa đầu cũng giảm bớt theo đó.

Giúp giảm bớt đau nửa đầu
Giúp giảm bớt đau nửa đầu (Nguồn: Internet)

Chăm sóc cho tóc và làn da

Collagen là một loại protein dồi dào và chiếm một phần không nhỏ trong tóc, da, móng,… và vitamin B2 có khả năng điều chỉnh nồng độ collagen giúp làm đẹp da, mượt tóc. Ngoài ra, loại vitamin này còn tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng hỗ trợ cung cấp năng lượng cho mô và tế bào, từ ấy giúp duy trì quá trình hoạt động của mô tế bào.

>> Xem thêm: Vitamin K là gì? Vai trò, tác dụng, liều dùng, thực phẩm giàu vitamin K


Vitamin này điều chỉnh collagen giúp da căng mịn, bóng khỏe
Vitamin này điều chỉnh collagen giúp da căng mịn, bóng khỏe (Nguồn: Internet)

Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu của các nhà khoa học cho rằng những người bị bệnh tim thường hay thiếu hụt vitamin B2, điều chỉnh mức độ homocysteine ( axit amin được tìm thấy ở khắp cơ thể). Nếu như hoocmon này tích tụ trong máu khiến động mạch bị bó hẹp thì rất dễ dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

>> Xem thêm: Vitamin B5 là gì? Có trong thực phẩm nào? Công dụng, cách bổ sung hiệu quả

Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch (Nguồn: Internet)

Chống oxy hóa

Bên cạnh đó, vitamin này còn hoạt động như một chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, bảo vệ các tế bào khỏi những tổn thương. Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn các bệnh liên quan đến tim mạch và ung thư. Ngoài ra, loại vitamin này còn tham gia vào quá trình sản xuất glutathione – chất chống oxy hóa, hoạt động này diệt gốc tự do và bảo vệ lá gan khỏe mạnh.

Có thể hoạt động như một chất giúp chống oxy hóa
Có thể hoạt động như một chất giúp chống oxy hóa (Nguồn: Internet)

Dấu hiệu khi cơ thể thiếu hụt vitamin B2

Sự thiếu hụt thường rất ít khi xảy ra đơn lẻ và thường xảy ra chung với sự thiếu hụt của các loại vitamin có khả năng tan trong nước điển hình như niacin và thiamine.

Đối tượng dễ bị thiếu hụt vitamin này thường rơi vào: 

  • Người uống rượu, bia.
  • Người ăn kiêng, ăn chay
  • Những người không tiêu thụ thịt, sữa.

Các triệu chứng dễ thấy khi bị thiếu hụt như:

  • Môi bị nứt nẻ
  • khô họng
  • Da bị bong tróc (hay có vảy)
  • Niêm mạc miệng bị đỏ,…

Nếu có dấu hiệu nào ở trên, bạn nên đi khám để nhận lời tư vấn của bác sĩ và bổ sung thêm các thực phẩm chứa nhiều vitamin này.

Một trong những triệu chứng là bị nứt nẻ môi
Một trong những triệu chứng là bị nứt nẻ môi (Nguồn: Internet)

Nhu cầu vitamin B2 cần thiết cho từng đối tượng

Tùy thuộc vào từng đối tượng, giới tính để điều chỉnh liều lượng nạp vào cơ thể. Thông tin dưới đây có thể giúp bạn bổ sung phù hợp cho từng đối tượng:

  • Trẻ em:
    • < 6 tháng tuổi: 0.3 mg
    • 7 – 12 tháng: 0.4 mg
    • 1 – 3 tuổi: 0.5 mg
    • 4 – 8 tuổi: 0.6 mg
    • 9 – 13 tuổi: 0.9 mg
    • 14 – 18 tuổi: Nam là 1,3 mg và nữ là 1 mg.
  • Người lớn: 
    • >19 tuổi: Nam 1.3 mg và nữ là 1.1 mg
    • Phụ nữ có thai/ cho con bú: 1.4 – 1.6 mg.
Liều lượng vitamin B2 cho mỗi độ tuổi là khác nhau
Tùy thuộc vào từng đối tượng, giới tính để điều chỉnh lượng vitamin nạp vào cơ thể (Nguồn: Internet)

Những thực phẩm bổ sung vitamin B2 hiệu quả:

  • Thịt bò: Trong 100g thịt bò chứa 0.9 mg vitamin B2
  • Đậu phụ: Trong 100g đậu phụ chứa 0.4 mg vitamin B2
  • Sữa: Trong 100g sữa chứa 0.2 mg vitamin B2
  • Cá hồi: Trong 100g cá hồi có chứa 0.5mg vitamin B2
  • Nấm: Trong 100g nấm chứa 0.5mg vitamin B2
  • Thịt lợn nạc băm: Trong 100g thịt lợn nạc có 0.3mg vitamin B2
  • Rau bina: Trong 100g rau cải chứa 0.2 mg vitamin B2
  • Hạnh nhân: Trong 100g hạnh nhân chứa 1.1mg vitamin B2
  • Quả bơ: Trong 100g bơ chứa 0.1mg vitamin B2.

Thực đơn hàng ngày nên bổ sung các loại thực phẩm trên giúp bổ sung cho cơ thể. Ngoài ra, sữa bột và thực phẩm chức năng cũng giúp bổ sung vitamin này cho cơ thể.

Thực phẩm giàu vitamin này
Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin này (Nguồn: Internet)

Một số lưu ý khi bổ sung vitamin B2 cho cơ thể

  • Khi gọt rửa những sản phẩm có chứa B2, bạn không nên ngâm quá lâu trong nước vì đặc tính vitamin này dễ tan trong nước.
  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp ánh sáng mặt trời, làm mất đi công dụng của sản phẩm.
  • Vitamin B2 phân hủy trong thời gian dài nên cần được chế biến kỹ để đảm bảo dưỡng chất nạp vào cơ thể vì theo nghiên cứu thì nếu đun lâu thực phẩm quá lâu thì lượng dinh dưỡng sẽ bị mất 25-50%.
Không nên ngâm thực phẩm quá lâu trong nước vì đặc tính vitamin B2 này dễ tan trong nước
Không nên ngâm thực phẩm quá lâu trong nước vì đặc tính vitamin B2 này dễ tan trong nước (Nguồn: Internet)

Bài viết trên đề cập đến những tác dụng và vai trò của vitamin B2 đối với sức khỏe. Hy vọng thông tin trên sẽ bổ ích và giúp bạn cân bằng được chế độ dinh dưỡng, cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể. Đừng quên săn những sản phẩm với mẫu mã đa dạng với giá cực ưu đãi trên sàn giao dịch thương mại điện tử uy tín Tiki ngay hôm nay.

>> Xem thêm:

Reviews (0)

This article doesn't have any reviews yet.

Để lại bình luận

Đánh giá hữu ích
Luu Dang
Luu Danghttps://tiki.vn/
My name is Luu Dang and I am a Content Writer. I enjoy reading in my free time and listening, playing guitar,... I want to share with everyone what I have learned. It can be related to life, love,... "If you don’t do wild things while you’re young, you will have nothing to smile about when you’re old. Because it’s better to cross the line and suffer the consequences than to just stare at the line for the rest of your life." I CAN DO IT
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Quảng cáo -gia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tikigia dụng đón tết tiki

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

- Quảng cáo -spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

tiki_mom_club