Bánh Trung thu là thức quà quen thuộc của ngày Rằm tháng Tám hàng năm. Những chiếc bánh Trung thu nhỏ xinh khiến lễ Tết Trung thu thêm náo nhiệt và đáng nhớ. Nhưng chẳng mấy ai biết rằng những chiếc bánh không thể thiếu ấy lại chứa hàm lượng calo đáng lo ngại. Vì vậy, hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu bánh Trung thu bao nhiêu calo và làm thế nào để thưởng thức trọn vẹn Trung thu mà không lo ngại tăng cân qua bài viết sau đây nhé!
>> Xem thêm:
- Trung thu ngày mấy? Tết Trung thu 2024 vào ngày bao nhiêu dương lịch, âm lịch?
- Bật mí cách làm bánh Trung thu đơn giản tại nhà
- Cách nấu nước đường làm bánh Trung thu thơm ngon, cực chuẩn
Bánh Trung thu bao nhiêu calo?
Lượng calo có trong mỗi chiếc bánh Trung thu sẽ phụ thuộc vào nguyên liệu và hàm lượng các thành phần cấu tạo nên chúng. Dưới đây là thông tin về hàm lượng calo có trong hai loại bánh Trung thu quen thuộc.
Bánh dẻo
Bánh dẻo (Snowskin mooncake) có vỏ được làm bằng bột nếp và nhân bánh đa dạng: hạt sen, đậu xanh, thập cẩm,… Bánh dẻo vốn có màu trắng của bột nếp, tuy nhiên ngày nay vỏ bánh dẻo có sự biến tấu do pha trộn bột nếp với bột trà xanh, khoai môn, lá dứa thơm,… Mỗi loại bánh dẻo có hàm lượng calo như sau:
- Bánh dẻo nhân đậu xanh chứa khoảng 600 calo/1 chiếc bánh dẻo 175g.
- Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối (1 trứng muỗi) tương đương 650 calo.
- Bánh dẻo nhân thập cẩm chứa khoảng 580 calo.
- Bánh dẻo nhân hạt sen chứa gần 700 calo/ 1 bánh 200g.

Bánh nướng
Vỏ bánh nướng được làm từ bột mì còn phần nhân lại tương tự bánh dẻo. Sau khi nướng chín, bánh nướng ra lò với vẻ ngoài vàng óng và hương thơm nức mũi. Bánh nướng đặc biệt thơm ngon nhưng cũng là loại bánh có chứa hàm lượng calo lớn:
- Bánh nướng nhân hạt sen đơn giản nhưng chứa tới 716 calo/mỗi chiếc bánh 200g.
- Bánh nướng nhân đậu xanh (hoặc đậu đỏ) cũng chứa tới 700 calo.
- Bánh nướng nhân đậu xanh với một lòng đỏ trứng muối chứa tới 780 calo/mỗi chiếc bánh 200g. Nếu có 2 trứng muối, lượng calo lên tới 850 calo.
- Bánh nướng nhân thập cẩm chứa tới 750 calo.

Ăn bánh Trung thu có béo không? Công dụng của bánh Trung thu với sức khỏe
Mỗi chiếc bánh Trung thu bao nhiêu calo? Mỗi chiếc đều có hàm lượng nhỏ các chất dinh dưỡng và lợi ích sau đối với sức khỏe:
- Cung cấp lượng lớn năng lượng cho cơ thể vì bánh chứa nhiều đường, chất béo,…
- Hạt sen và đậu đỏ chứa hàm lượng kali cao giúp nuôi dưỡng tim mạch và điều hòa huyết áp.
- Các loại hạt có chứa Vitamin E có tác dụng chống lão hóa, trẻ hóa làn da giúp tóc chắc khỏe và đen tự nhiên.
Mặc dù vậy, bánh Trung thu chứa nhiều đường tinh luyện, chất béo, carbs, calo và chúng không có quá nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và protein. Do đó, cần cẩn thận khi tiêu thụ bánh Trung thu, đặc biệt, người trẻ thừa cân và người mắc bệnh mãn tính về dinh dưỡng thì nên hạn chế tối đa tiêu thụ bánh Trung thu.
Ngoài ra, khi ăn bánh Trung thu quá nhiều cũng sẽ dẫn tới nguy cơ thừa cân, béo phì đối với người có thể trạng bình thường, vì:
- Trung bình mỗi người cần tối đa từ 2000 – 2500 calo mỗi ngày. Tuy nhiên, mỗi chiếc bánh Trung thu chứa từ 650 – 850 calo, do đó, chúng là yếu tố có khả năng gây ảnh hưởng lớn tới cân nặng sau mỗi dịp Trung Thu.
- Đặc biệt, nếu bạn không cân bằng chế độ ăn uống và vận động, nguy cơ calo dư thừa tích tụ chuyển hóa thành mỡ thừa và gây tăng cân, béo phì là vô cùng cao.
Cách ăn bánh Trung thu không tăng cân
Mặc dù bánh Trung thu chứa lượng calo cao, tuy nhiên vẫn có cách để chúng không ảnh hưởng tới cân nặng. Vì vậy, để thưởng thức trọn vẹn bánh Trung thu thơm ngon, ngọt bùi mà không lo ngại tăng cân, ngoài việc tìm hiểu bánh Trung thu bao nhiêu calo thì khi ăn hãy áp dụng những điều sau đây bạn nhé!
Không ăn bánh Trung thu khi đói
Nguyên tắc kiểm soát cân nặng đầu tiên là kiểm soát khẩu phần ăn hàng ngày. Vì bánh Trung thu có lượng calo cao, do đó, bạn không nên ăn quá nhiều. Ăn bánh Trung thu khi đói sẽ khiến chúng ta mất kiểm soát lượng bánh nạp vào cơ thể. Khi đó, bạn có thể ăn từ 1 – 2 chiếc bánh, tương đương 800 – 1500 calo, dẫn tới nguy cơ dư thừa calo. Vì vậy, hãy ăn bánh Trung thu khi đã khá no bụng, lúc này bạn dễ dàng kiểm soát số lượng bánh cũng như calo được nạp vào cơ thể.

Tránh ăn bánh Trung thu khi cơ thể mệt mỏi
Ăn nhiều đồ ngọt khi mệt mỏi sẽ dẫn tới tình trạng giảm lượng vitamin B trong cơ thể. Trong khi đó vitamin B là chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa đường thành năng lượng. Vì vậy, để tránh bị tích tụ lượng đường dư thừa, mỡ thừa và tăng cân, hãy tránh ăn bánh Trung thu khi cơ thể mệt mỏi.

Hạn chế ăn bánh vào buổi tối
Tối là khoảng thời gian ít vận động trong ngày. Khi nạp quá nhiều bánh chứa calo cao vào buổi tối thì khả năng chuyển hóa năng lượng sẽ bị hạn chế, thay vào đó lượng calo dư thừa sẽ chuyển thành mỡ thừa và gây tăng cân. Vì vậy, hãy hạn chế ăn bánh vào buổi tối bạn nhé!

Cắt bánh thành các miếng nhỏ
Để dễ dàng kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, bạn hãy cắt bánh thành miếng nhỏ và thưởng thức chúng một cách chậm rãi trong ngày. Cách này cũng giúp bạn tránh tình trạng “nhanh ngán” khi ăn bánh và giúp cắt giảm lượng calo, tránh tăng cân hiệu quả.

Kết hợp ăn bánh, uống trà
Ăn bánh, thưởng trà là thói quen phổ biến ngày lễ Trung thu. Nhâm nhi ly trà khi ăn bánh vừa giúp bạn cảm thấy bánh Trung thu trở nên thơm thảo hơn, trà còn giúp tăng khả năng chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Do đó, uống trà khi ăn bánh sẽ giúp bạn sẽ không phải lo ngại quá nhiều về vấn đề calo dư thừa gây tăng cân.

Thường xuyên tập thể dục, vận động để giảm năng lượng dư thừa
Để kiểm soát cân nặng, bạn phải kiểm soát lượng calo nạp vào và lượng calo tiêu thụ. Do đó, tập luyện thường xuyên là yếu tố bắt buộc để duy trì vóc dáng khỏe mạnh và cân đối. Đặc biệt, mỗi dịp lễ, tết quan trọng như bánh Trung thu, lượng calo nạp vào cơ thể sẽ cao hơn mức bình thường. Vì vậy bạn cần phải tăng cường thời gian và cường độ tập luyện để đốt cháy lượng calo dư thừa.

Câu hỏi thường gặp
Khi không thể đốt cháy hết lượng calo từ bánh thu, lượng calo dư thừa sẽ tích tụ trong cơ thể dưới dạng các mô mỡ gây ra tình trạng thừa cân và béo phì. Ngoài ra, mỡ tích tụ ở khoang bụng cũng gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ,… Vì vậy, hãy tăng cường vận động và tập thể dục, thể thao để đốt cháy lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, giúp lấy lại vóc dáng cân đối và một cơ thể khỏe mạnh.
Hy vọng bài viết trên của Tiki giúp bạn đọc nắm rõ thông tin bánh Trung thu bao nhiêu calo và cách ăn bánh Trung thu không tăng cân. Chúc bạn có ngày lễ Trung thu trọn vẹn nhất bên gia đình.
>> Tham khảo thêm: