Ăn bơ có béo không? 5 Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả

Ăn bơ có béo không? Bơ được xem là một loại thực phẩm giảm cân lành mạnh do hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng và chất béo không bão hòa, rất tốt cho việc giảm cân. Tuy nhiên, nhiều người vẫn cho rằng ăn bơ để giảm cân là hơi thiếu khoa học vì bơ rất giàu calo. Sự thật là gì? Ăn bơ có giảm cân hay tăng cân? Hãy cùng Tiki Blog tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

>>> Xem thêm:

• Tìm hiểu thực đơn giảm cân nhanh, chuẩn khoa học cho các chị em
• TOP 16 Cách giảm cân nhanh, khoa học, an toàn
• 9 Chế độ ăn giảm cân khoa học, giảm mỡ hiệu quả, an toàn, chị em yêu thích 

Thành phần dinh dưỡng có trong bơ 

Bơ là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu như: Vitamin, khoáng chất, chất béo và chất xơ khác. Vậy, một quả bơ bao nhiêu calo? Trong 100g bơ (khoảng 1 nửa trái bơ) sẽ cung cấp khoảng 160 calo. Cụ thể, dinh dưỡng của một trái bơ:

• 26% lượng vitamin K khuyến nghị hàng ngày
• 20% lượng folate khuyến nghị hàng ngày
• 17% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày
• 14% lượng kali khuyến nghị hàng ngày
• 10% lượng vitamin E khuyến nghị hàng ngày

Bên cạnh đó, quả bơ cũng chứa hàm lượng niacin và chất chống oxy hóa khá cao. Bơ có chứa lượng carbohydrate thấp và nguồn chất xơ dồi dào. Trong 100g bơ chỉ chứa 9g carbohydrate thì có khoảng 7g là chất xơ. Đặc biệt, hàm lượng chất bơ cũng khá cao chiếm gần 15% tổng trọng lượng của quả bơ. 

Với nhiều chất dinh dưỡng như vậy, ăn bơ có giảm cân được không? Ăn quả bơ một ngày có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu tại đây nhé!

>>> Xem thêm:

• 1 Chén cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có mập không? Cách ăn uống giảm cân
• Khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang để giảm cân
• Review A-Z 14 loại ngũ cốc giảm cân nhanh chóng, an toàn, siêu hiệu quả 

Ăn bơ có béo không? 3 Lý do ăn bơ giúp giảm cân

Nếu bạn vẫn đang thắc mắc ăn bơ có giảm cân không thì câu trả lời là có. Bạn hoàn toàn có thể ăn bơ để giảm cân nếu ăn điều độ. Dưới đây là 3 lý do thực sự tại sao bạn nên ăn bơ để giảm cân.

Bơ giúp bạn cảm thấy no lâu

Thực tế những thực phẩm giàu chất béo hoặc chất xơ có thể giúp bạn no lâu hơn bằng cách giảm cảm giác đói. Nguyên nhân là do chất béo và chất xơ trong bơ làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày. Khi bạn cảm thấy no, bạn thường đốt cháy ít calo hơn.

Bơ cũng là thực phẩm chứa nhiều chất béo có lợi và chất xơ nên ăn bơ sẽ giúp bạn no lâu. Do đó, nhiều người chọn ăn bơ để giảm cân. Một nghiên cứu đã được tiến hành về ảnh hưởng của thực phẩm (bao gồm bơ) đối với sự thèm ăn ở những người thừa cân và béo phì thì cho ra kết quả như sau:

Với những người ăn nửa quả bơ vào bữa trưa đã giảm cảm giác thèm ăn và hiệu quả này kéo dài đến 5 giờ sau đó. Mức độ hài lòng của người tham gia cũng tăng hơn 23% so với bữa ăn được kiểm soát chặt chẽ không có bơ. 

>>> Xem thêm:

• Calo là gì? Cần bao nhiêu calo một ngày để tăng cân hoặc giảm cân?
• Tham khảo thực đơn giảm cân trong 7 ngày thần tốc cho chị em

Ăn bơ giúp duy trì cân nặng

Những người ăn nhiều trái cây và rau quả có xu hướng giảm cân nhanh hơn những người khác. Theo nghiên cứu gần đây của Viện dinh dưỡng năm 2001-2008, thông thường, những người ăn bơ sẽ có chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Đồng thời, những người này cũng ít có nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa và có trọng lượng cơ thể thấp hơn so với những người không ăn bơ.

Chất béo không bão hòa đơn trong quả bơ không chỉ cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn là thực phẩm lành mạnh để duy trì cân nặng, vì:

• Chất béo bão hòa trong quả bơ đốt cháy nhanh hơn các chất béo khác.
• Tăng tỷ lệ đốt cháy chất béo.
• Làm cho cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn sau khi ăn.
• Làm giảm cảm giác thèm ăn.

>>> Xem thêm:

• 1 Quả ổi bao nhiêu calo? Ăn ổi giảm cân được không?
• Cách làm 10 loại nước Detox giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng, an toàn
• Review 18 viên sủi giảm cân hiệu quả, giúp bạn thon dáng, đẹp da

Bơ hạn chế tình trạng tăng cân

Theo một số chuyên gia, bơ là loại thực phẩm giúp đốt cháy chất béo “cực mạnh”. Một số bằng chứng cho thấy bơ có thể giúp bạn giảm cân:

Theo một nghiên cứu về những người trưởng thành thừa cân hoặc béo phì ăn một quả bơ hàng ngày trong 3 tháng. Nghiên cứu tập trung vào sự phân bổ mỡ bụng và độ nhạy insulin giữa hai chế độ ăn có lượng calo bằng nhau. Sau khi thử nghiệm thì những người ăn bơ hàng ngày đã giảm được một lượng mỡ bụng đáng kể. Trong khi những người không ăn bơ không có thay đổi nào.

Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả 

Để có thể đa dạng trong cách ăn uống và không bị ngán khi ăn bơ thì Tiki sẽ giới thiệu đến các bạn 4 cách ăn bơ có tác dụng giảm cân nhanh chóng và hiệu quả sau đây.

Giảm cân với sinh tố bơ

Nếu đã quá nhàm chán với thói quen ăn vặt thông thường, bạn có thể dùng bơ để làm sinh tố giảm cân. Tuy nhiên, cần đặc biệt lưu ý trong quá trình chế biến để hạn chế sử dụng đường lactose, bạn có thể thay thế bằng sữa chua hoặc các thực phẩm ít chất béo khác.

>>> Xem thêm:

• TOP 15+ loại nước uống giảm cân, giảm mỡ bụng trong 1 tuần
• Thực đơn giảm cân cấp tốc trong 1 tuần tại nhà an toàn

Bơ cùng sữa chua

Để giảm bớt việc sử dụng đường và sữa đặc với bơ mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, bạn có thể kết hợp bơ với sữa chua. Sữa chua với hàm lượng chất béo rất thấp và lợi khuẩn không chỉ có tác dụng tích cực đến quá trình tiêu hóa mà còn có tác dụng giảm béo hiệu quả.

>>> Xem thêm:

• Cách làm sữa chua ngon, dẻo mịn, đơn giản tại nhà
• Cách làm sữa chua trái cây, sữa chua hoa quả ngon tại nhà

Bơ và trứng gà

Protein dồi dào trong trứng gà cùng với những vitamin thiết yếu trong quả bơ giúp cơ thể được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể dùng bơ và trứng vào bữa sáng để đảm bảo cung cấp đủ protein và giảm cảm giác thèm ăn. Nếu bạn sử dụng thường xuyên trong thời gian dài chắc chắn sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ.

>>> Xem thêm:

Salad bơ giúp giảm cân 

Salad bơ có lẽ là món ăn quá quen thuộc với những người có lối sống lành mạnh. Xà lách rất giàu vitamin và muối khoáng giúp duy trì sắc đẹp mà còn rất tốt cho việc giữ dáng. Bơ có thể kết hợp với các loại rau củ khác như ngò, cà chua, xà lách… thêm chút cá hồi để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.

>>> Xem thêm:

• 23 Cách giảm cân nhanh tại nhà cho nữ trong 1 tuần
• 7 Cách làm salad giảm cân hiệu quả, đầy đủ dinh dưỡng

Những lưu ý khi ăn bơ để giảm cân đúng cách 

Bơ là một loại trái cây dinh dưỡng mà bạn có thể thêm vào thực đơn giảm cân của mình. Bạn đang băn khoăn không biết ăn bơ mỗi ngày có béo không? Câu trả lời phụ thuộc vào số lượng và chế độ ăn uống. Hãy nhớ rằng bất kể là món ăn gì nếu ăn quá nhiều thì đều gây ra tình trạng thừa cân.

Ăn bơ vào lúc nào để giảm cân?

Để ăn bơ không béo thì nên ăn trước bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng. Đó là cách giúp bạn ăn đủ calo và hạn chế các bữa ăn chính. Ngoài ra, bạn cũng nên ăn bơ vào buổi sáng để nạp vào cơ thể lượng dinh dưỡng tối đa. Buổi sáng là lúc cơ thể sẽ sử dụng nhiều năng lượng và hạn chế hình thành mỡ thừa tốt nhất.

>>> Xem thêm:

• Thực đơn gạo lứt giảm cân trong vòng 7 ngày cho các nàng
• Củ đậu bao nhiêu calo? Bật mí cách giúp bạn giảm 2 kg một tuần bằng củ đậu

Nên ăn bơ thay cơm để giảm cân không?

Nhiều chị em phụ nữ thường đặt câu hỏi rằng có nên ăn bơ thay cơm để giảm cân không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì câu trả lời này là không. Nếu bạn chỉ ăn bơ hoặc thay thế bơ bằng lượng carb mà cơ thể cần, bạn sẽ không chỉ tăng cân mà còn mất chất dinh dưỡng. Nguyên nhân là do chỉ ăn bơ thôi thì không bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Thay vào đó, bạn cũng có thể ăn một quả bơ cỡ vừa (khoảng 200g) mỗi ngày để nhận được đầy đủ lợi ích cho sức khỏe. Bơ rất giàu vitamin C và E, hỗ trợ sản xuất collagen và elastin trong cơ thể, giúp da mềm mại và săn chắc.

>>> Xem thêm:

• Ăn lạc có béo không? Cách ăn lạc để giảm cân hiệu quả
• Đậu phộng bao nhiêu calo? Cách ăn đậu phộng giảm cân
• Review giảm cân GM Diet có hiệu quả không?

Cách giúp bạn lựa chọn bơ ngon

Quan sát cuống quả bơ

Để biết quả bơ chín hay chưa, hãy nhìn vào cuống quả bơ. Nếu thấy cuống bơ có màu xanh là bơ chưa chín. Nếu phần cuống bơ có màu nâu thì bơ đã chín quá hoặc thậm chí bị cháy. Nếu phần lõi của cuống có màu hơi vàng nghĩa là bơ vừa chín tới và rất ngon. 

Trong khi đó, bơ ngon khi chín có cuống hơi héo, cùi vừa, màu vàng nhạt là bơ chín, còn màu vàng xanh là bơ già nên sau 1-2 ngày sau ăn sẽ ngon.

Quan sát vỏ bên ngoài của quả bơ

Nếu vỏ ngoài của quả bơ quá bóng thì chứng tỏ bơ chưa chín. Nếu bơ có màu xanh hoặc nâu tím, hơi sần sùi thì bơ đã chín tới. Tuy nhiên, trong một số trường hợp bơ chín nhưng cũng ít thay đổi màu sắc chẳng hạn như bơ nước.

Cảm giác cầm quả bơ trên tay

Khi chọn một quả bơ, hãy cầm nó trên tay và vuốt nhẹ. Nếu quả bơ có cảm giác nặng tay, sờ vào thấy chắc và khi ấn vào có cảm giác mềm thì bơ đã chín. Ngoài ra, người ta còn mách nhau cách lắc nhẹ quả bơ, nếu có tiếng kêu bên trong là quả bơ ngon. Điều này vẫn đúng với một số quả bơ, tuy nhiên với những quả bơ mới, các hạt chín vẫn nằm gần với thịt bơ nên rất khó để biết liệu một quả bơ có thực sự chín hay không khi sử dụng phương pháp này.

>>> Xem thêm: Thực đơn tăng cơ giảm mỡ trong 1 tuần cho người mới

Một số câu hỏi về ăn bơ có béo không 

Ăn bơ với sữa có béo không?

Bơ cung cấp cho cơ thể rất nhiều năng lượng, vậy ăn bơ có tốt không và ăn bơ với sữa tươi có béo không? Hầu hết các chuyên gia đều trả lời rằng ăn bơ với sữa tươi không béo như nhiều người vẫn nghĩ. Tuy nhiên, để ăn bơ với sữa không lo tăng cân, hãy ăn lượng vừa đủ cùng với chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh nhé!

Mỗi ngày ăn một quả bơ có được không?

Trái bơ chứa tới 22g chất béo, tức là khoảng 1/3 lượng chất béo khuyến nghị hàng ngày. Một quả bơ cũng chứa 250 đến 280 calo.

Mặc dù loại quả này rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe nhưng ăn quá nhiều sẽ dẫn đến tăng cân. Vì lý do này, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn nửa quả bơ mỗi ngày.

Buổi tối ăn bơ có mập không?

Bơ là loại trái cây giàu chất béo thực vật, ít đường, bơ rất tốt cho dạ dày và đường ruột, bảo vệ chức năng sinh lý của hệ tim mạch và gan, giảm cholesterol và lipid máu. Do hàm lượng chất béo thực vật trong bơ quá cao nên ăn một quả bơ vào buổi tối sẽ làm tích tụ chất béo thực vật nguyên chất, dẫn đến các biến chứng như cao huyết áp, tăng cân…

Uống sinh tố bơ có tăng cân không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sinh tố bơ không làm bạn tăng cân như chúng ta vẫn nghĩ. Vì bơ là thực phẩm giàu khoáng chất, vitamin và axit béo không bão hòa đơn tự nhiên. Chất béo, axit oleic có tác dụng đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể và giảm đáng kể lượng calo trong cơ thể.

Vậy là câu hỏi Ăn bơ có béo không đã được trả lời thông qua bài viết trên. Mặc dù quả bơ là loại thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể cũng như hỗ trợ giảm cân nhanh giảm cân nhanh. Tuy nhiên, do hàm lượng chất béo và calo tương đối cao nên ăn bơ quá nhiều sẽ dẫn đến tăng cân. Để đảm bảo việc ăn bơ giảm cân hiệu quả, bạn cần bổ sung một lượng bơ hợp lý vào chế độ ăn uống của mình nhé! Đừng quên truy cập Tiki NGON để mua sắm những thực phẩm tươi ngon với mức giá ưu đãi!

>> Xem thêm các dụng cụ nhà bếp tại Tiki:

• Máy xay sinh tố cầm tay Xiaomi, Philips, Bear tiện lợi, chính hãng
• Máy làm sữa hạt Unie, Tefal, Bluestone, OSTMARS, Bluestone chính hãng
• Bình lọc nước gia đình Brita, Kangaroo, Karofi chính hãng, giá tốt