“Ăn chuối có béo không?” là câu hỏi rất được các chị em quan tâm. Câu trả lời của Tiki đó là chuối có thành phần giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ và đặc biệt rất tốt cho tiêu hóa nên không những không gây béo, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bạn cũng có thể bổ sung chuối vào thực đơn giảm cân của mình ngay sau khi đọc bài viết dưới đây nhé!
>>> Xem thêm:
- Top 16 cách giảm cân nhanh, khoa học, an toàn
- 9 Chế độ ăn giảm cân khoa học, giảm mỡ hiệu quả, an toàn, chị em yêu thích
Chuối chứa những thành phần nào?
Có thể bạn chưa biết, chuối là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Đầu tiên phải kể đến nguồn chất xơ dồi dào trong mỗi quả chuối giúp hỗ trợ hệ đường ruột tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, không thể thiếu các thành phần kali, vitamin B6, vitamin C, các chất chống oxy hóa cũng như phytonutrients.
Có vị ngọt dịu nhẹ dễ ăn, dễ dàng lột vỏ mà không cần tốn quá nhiều thời gian, chuối rất thích hợp để làm món tráng miệng sau mỗi bữa cơm hoặc đơn giản là bổ sung thêm năng lượng cho bạn trong những giờ nghỉ.
>>> Xem thêm:
- 1 Chén cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có mập không? Cách ăn uống giảm cân
- Khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang để giảm cân
- Review A-Z 14 loại ngũ cốc giảm cân nhanh chóng, an toàn, siêu hiệu quả
CHUỐI LABA ĐÀ LẠT HỮU CƠ 1KG
![[CHỈ GIAO HCM] Chuối sứ - Nải 1.2kg](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/55/01/9f/ac901f02f274c85bcc2cf120b0ca5a28.png)
[CHỈ GIAO HCM] Chuối sứ - Nải 1.2kg
![[CHỈ GIAO HCM] Chuối Laba Đà Lạt - 1kg](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/24/72/76/a7a5acd4efd6fcc2f1abf485eda4bbcb.png)
[CHỈ GIAO HCM] Chuối Laba Đà Lạt - 1kg
Chuối Tươi Union Trading - Nải 1Kg - Thơm Dẻo, Giàu Dinh Dưỡng - Trồng Công Nghệ Cao Tại Việt Nam
Chuối Hột Rừng Shop Thảo Dược Gói 1 KG - Tốt Cho Người Tiểu Đường, Chữa Bệnh Sỏi Thận, Viêm Khớp, Gout, dùng để pha nước uống hoặc ngâm... rất ngon
Chuối tiêu sấy dẻo không đường Kentary 200 gram, vị ngọt đậm đà - Ngừa thiếu máu và táo bón, tốt cho sức khỏe thai nhi - Trái cây sấy không đường, không GMO/Gluten/chất bảo quản
Đặc Sản Kon Tum - (Được Xem Hàng) Hạt Chuối Rừng Kon Tum Đóng Gói 1Kg Hút Chân Không - OCOP 3 Sao
Combo 2kg Chuối Hột Rừng Bóc Vỏ Sấy Khô ( Mỗi Túi 1kg ) - Nông Sản Vàng
Combo 2 Gói Chuối Hột Rừng Sấy Khô Shop Thảo Dược ( Mỗi gói 1KG ) - Hỗ Trợ Chữa Viêm Khớp, Đau Khớp, Đau Dạ Dày, Gout Và Sỏi Thận
Combo 3kg Chuối Hột Rừng Bóc Vỏ Sấy Khô (mỗi túi 1kg) - Nông Sản Vàng
Đặc Sản Kon Tum - (Được Xem Hàng) 1Kg Chuối Hột Rừng Loại 1 (Loại Mật Chín Cây, Rất Thơm Và Ngọt) Đóng Gói Hút Chân Không - OCOP 3 Sao
Đặc Sản Kon Tum - 1Kg Chuối Hột Rừng Hàng đẹp Giá Rẻ chuyên Ngâm Chum OCOP 3 Sao
Đặc Sản Kon Tum - (Được Xem Hàng) Combo 3 Bì Chuối Hột Rừng Kon Tum Hút Chân Không (3Kg) - OCOP 3 Sao
Chuối Sấy Dẻo Viettin Mart 500g
Chuối Sấy Dẻo Viettin Mart 500g
Chuối Sấy Giòn LAFOOCO 100g Xuất Khẩu
Chuối Sấy Giòn Viettin Mart 500G
Chuối Sấy Giòn Hàng Xuất Khẩu Viettin Mart 1kg
Combo 5kg Chuối Hột Rừng Chín Bóc Vỏ Sấy Khô ( mỗi túi 1kg ) - Nông Sản Vàng
Chuối hột rừng tây nguyên
Combo 2Kg Chuối Hột Rừng Sấy Khô Shop Thảo Dược - Hỗ Trợ Chữa Sỏi Thận, Đau Dạ Dày Hiệu Quả - Tặng 1 Chai Tinh Dầu Sả Chanh 8ml
Chuối Sấy Giòn Tự Nhiên We'natur 100g
Chuối sấy dẻo 330g Dann Food
Chuối Sấy Giòn Hàng Nguyên Miếng Viettin Mart 1kg
Lợi ích của chuối với sức khỏe
Giá trị dinh dưỡng mà chuối mang lại có thể làm bạn bất ngờ. Trong một quả chuối nhỏ chỉ nặng 100g sẽ cung cấp đến 89 calo và 75% nước, 1.1 gam protein, 22.8g carbohydrate, 12.2g đường, 2.6g chất xơ.
Cung cấp Kali
Hàm lượng Kali có trong một quả chuối 100g là 358 mg, gần tương đương với 9% lượng kali cần thiết bạn cần dung nạp mỗi ngày để giữ sức khỏe ổn định. Các chuyên gia khuyên rằng mỗi người cần bổ sung 4700mg/ngày, nhưng đa phần mọi người không chú ý lắm đến điều này nên thường có chế độ ăn uống thiếu hụt Kali.
Kali cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, đáng chú ý trong đó là kali hỗ trợ sức khỏe tim mạch tốt hơn, đóng vai trò như một chất điện giải hoạt động với natri, magie, clorua và canxi, làm giảm căng thẳng trong thành mạch máu và giảm tăng huyết áp. Ngoài ra, chế độ ăn uống nhiều kali cũng làm giảm nguy cơ đột quỵ.
>>> Xem thêm: Máy đo huyết áp là thiết bị cần thiết để theo dõi tình trạng sức khoẻ của các thành viên trong gia định đặc biệt là những gia đình có người lớn tuổi hoặc mắc các bệnh lý liên quan đến huyết áp.
Cung cấp chất xơ
Hàm lượng chất xơ trong chuối rất dồi dào và đa dạng (2.6g). Trong đó có pectin, một phần chất xơ pectin trong chuối có khả năng hòa tan trong nước. Khi chuối càng già và chín, tỉ lệ pectin sẽ tăng lên đáng kể làm cho quả chuối mềm dần. Đó là cũng nguyên nhân vì sao khi chuối càng chín càng bị mềm hơn.
Chất xơ là dưỡng chất quan trọng và cần thiết, đặc biệt là đối với ruột già và tim mạch. Chất xơ trong thực phẩm ngăn ngừa các bệnh về ruột già: Viêm túi ruột già và ung thư. Để có một trái tim khỏe mạnh và tránh bị nhiễm cholesterol máu, bạn đừng quên bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ.
Bảo vệ hệ tiêu hoá
Chuối mang đến rất nhiều công dụng tốt, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa. Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề về hệ đường ruột, bạn có thể bổ sung chất xơ bằng cách ăn chuối thường xuyên hơn. Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã công nhận chuối là thực phẩm sức khỏe cho trẻ em và có thể điều trị bệnh celiac (rối loạn tiêu hóa do không thể hấp thụ gluten) từ những năm đầu thế kỉ 20. Vì thế, những lợi ích tuyệt vời từ chuối dành cho đường ruột sẽ chẳng còn nghi ngờ gì nữa.
>>> Xem thêm:
- 1 Quả ổi bao nhiêu calo? Ăn ổi giảm cân được không?
- Cách làm 10 loại nước Detox giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng, an toàn
Cung cấp carbs
Chuối xanh có thành phần tinh bột và kháng tinh bột khá cao. Chúng là một chuỗi dài các glucose và hoạt động cũng tương tự với chất xơ, hòa tan trong cơ thể giúp giảm cân và giảm lượng đường trong máu. Khác với chuối xanh, lượng tinh bột trong chuối chín hầu hết đều được chuyển hóa thành đường sucrose, glucose và fructose.
Vì sao chuối có thể giảm cân?
Để lý giải cho câu hỏi rất được các chị em quan tâm và muốn biết này, Tiki sẽ liệt kê những nguyên nhân quan trọng nhất vì sao chuối giúp ăn kiêng hiệu quả ngay sau đây.
Calo thấp
Chuối có hàm lượng calo thấp hơn các món ăn chứa tinh bột khác như cơm và mì. Tùy thuộc vào độ chín của chuối mà lượng calo có thể thay đổi. Chuối chín có lượng đường cao nên thường có tỉ lệ calo cao hơn 100. Ngược lại, chuối xanh lại có calo khá thấp.
Hàm lượng kháng tinh bột ở chuối xanh thường làm chậm quá trình tiêu hóa bằng cách ức chế giai đoạn lên men, tạo cảm giác no lâu nên rất thích hợp để ăn khi giảm cân.
>>> Xem thêm:
- Review 18 viên sủi giảm cân hiệu quả, giúp bạn thon dáng, đẹp da
- Cách giảm mỡ bụng dưới tự nhiên, hiệu quả tại nhà
- Cách ăn yến mạch giảm cân an toàn, hiệu quả tại nhà
Giàu chất xơ
Chất xơ trong một quả chuối chiếm đến 12%. Khi bạn muốn ăn kiêng, các thức ăn giàu chất xơ nên là sự ưu tiên hàng đầu. Chuối chín là một trong số đó. Đó là vì chất xơ có thể làm giảm mỡ bụng, ngăn ngừa sự tích trữ mỡ mới. Chúng còn thúc đẩy quá trình co thắt và xuất tiết của ruột già nên chất béo chưa kịp hấp thụ đã được thải ra ngoài.
Tin vui dành cho các nàng ăn kiêng là chất xơ còn giúp bạn giảm cholesterol và cảm giác thèm ăn vặt nữa đấy.
Ổn định lượng đường
Mặc dù lượng calo chuối khi chín sẽ dần chuyển thành các loại đường tự nhiên làm cho chuối có vị ngọt thanh rất ngon. Chỉ số đường huyết (GI) của chuối là từ 42 – 62 tùy theo độ chín, được đánh giá từ thấp đến trung bình. Người mắc chứng tiểu đường không nên ăn chuối chín vì có nguy cơ làm đường trong máu cao hơn.
![[Chỉ giao HCM] Trái cây cắt - Hộp Mix F1](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/df/9b/63/fe3b3ff9bef217eddc4f3b89a3b36c4e.jpg)
[Chỉ giao HCM] Trái cây cắt - Hộp Mix F1
Quà tặng trái cây 1
Bé Trái Cây
Giỏ Trái Cây
Giỏ Trái Cây
Trái thơm - 1 trái
Trái cây khô hỗn hợp -1kg
Gia Đình Trái Cây
Giao siêu tốc 2h
Gia Đình Trái Cây
Thạch Trái Cây Konjac
Thay vào đó, họ nên lựa chọn chuối xanh với thành phần tinh bột kháng và chất xơ dồi dào. Chúng không chỉ không làm tăng đường, mà còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
Đồ ăn vặt lành mạnh
Thay vì chọn ăn bánh kẹo, socola với chỉ số đường rất cao và không đảm bảo cho sức khỏe của bạn, bạn có thể thay thế món ăn vặt thường ngày của mình bằng một quả chuối. Với tất cả những ưu điểm tuyệt vời mà Tiki đã giới thiệu, chuối có thể giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa của bạn hiệu quả hơn sau một thời gian.
>>> Xem thêm:
- Chế độ ăn healthy là gì? Healthy có tác dụng gì?
- Chế độ ăn Keto là gì? Thực đơn Keto trong 7 ngày giảm cân nhanh chóng
Cách ăn chuối để giảm cân
Những thông tin hữu ích về công dụng của chuối đã giúp bạn hiểu rõ hơn phần nào về loại trái cây dinh dưỡng này. Dưới đây là một vài điều Tiki lưu ý để bạn có thể ăn chuối giảm cân đúng cách nhé.
Chú ý đến lượng ăn
Chuối xanh có thể giúp bạn giảm cân. Nhưng chuối chín thì khác, ăn quá nhiều chuối chín làm cơ thể bị dư thừa calo, gây đường cao và dễ gây tăng cân. Mỗi ngày, bạn có thể ăn từ 1.5 – 2 quả chuối là hợp lý nhất.
>>> Xem thêm: 23 cách giảm cân nhanh tại nhà cho nữ trong 1 tuần
Chọn loại chuối phù hợp
Mua loại chuối phù hợp với nhu cầu của bản thân cũng là một lưu ý khá quan trọng. Nếu bạn chỉ muốn ăn chuối để thưởng thức hay ăn vặt, ăn sáng mà không có ý định giảm cân, thì những quả chuối chín vàng và ngọt sẽ phù hợp nhất.
Nếu bạn ăn chuối để giảm béo, hạn chế tinh bột từ cơm, hay trong gia đình có bệnh nhân tiểu đường thì nên cân nhắc vì chuối chín sẽ gây phản tác dụng. Khi đó, chọn mua chuối xanh hoặc chưa chín tới sẽ là lựa chọn tốt nhất.
Kết hợp với những loại thực phẩm khác
Để nỗ lực giảm cân của mình đạt kết quả cao nhất, bạn không nên chỉ tập trung vào ăn chuối mà còn phải kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ khác như rau xanh, bông cải xanh. Bạn cũng không nên để cơ thể bị xanh xao, thiếu năng lượng vì kiêng dè chất đạm quá lâu. Một miếng ức gà luộc, một quả trứng luộc sẽ không làm bạn mập lên nhưng vẫn giúp bạn bảo đảm sức khỏe làm việc mỗi ngày.
>>> Tham khảo:
- 30 Thực phẩm giảm cân trong 1 tuần vô cùng hiệu quả
- TOP 15+ loại nước uống giảm cân, giảm mỡ bụng trong 1 tuần
- 7 Cách làm salad giảm cân hiệu quả, đầy đủ dinh dưỡng
Những thắc mắc về việc ăn chuối giảm cân
1 ngày ăn bao nhiêu quả chuối để giảm cân?
Sẽ không có câu trả lời chính xác tuyệt đối về số quả chuối bạn nên ăn mỗi ngày khi giảm cân. Nhưng thông thường, bạn chỉ cần đảm bảo đúng quy tắc lượng calo nạp vào cơ thể ít hơn lượng calo tiêu hao. Nếu bạn chỉ ăn vỏn vẹn một vài quả chuối mỗi ngày mà vẫn làm việc với cường độ như thường, bạn có thể vô tình khiến bản thân bị kiệt sức.
Vì thế, Tiki khuyên bạn nên kết hợp với đa dạng thực phẩm và thiết kế cho mình một lộ trình ăn kiêng lành mạnh, khoa học. Đừng quên kết hợp thêm các bài tập luyện để tăng cơ và rèn luyện sức khỏe nhé.
>>> Xem thêm: Tham khảo thực đơn giảm cân khoa học trong 7 ngày
Sáng ăn chuối có giảm cân không?
Ăn 2 quả chuối thay cho bữa sáng là một phương pháp giảm cân khá hiệu quả và an toàn. Xuất phát từ Nhật Bản, phương pháp này nhanh chóng lan rộng ra khắp châu Á và thậm chí nhận được sự ủng hộ bởi sao Hàn. Ca sĩ Seo in Young – Cựu thành viên nhóm Jewelry đã giảm 6 kg thành công trong vòng 1 tháng chỉ bằng việc ăn thêm chuối vào thực đơn của mình.
Ăn chuối lúc nào để giảm cân?
Có ba thời điểm “vàng” trong ngày mà bạn nên ăn chuối để việc giảm cân đạt hiệu quả. Thứ nhất, đó là buổi sáng. Đây cũng chính là buổi quan trọng nhất vì chuối sẽ giúp bạn no lâu hơn, tránh ăn quá nhiều.
Thứ hai, trước khi bạn luyện tập thể thao. Tập luyện luôn là một trong những điều kiện quan trọng nhất quyết định sự thành công của giai đoạn giảm cân. Bạn có thể bổ sung cho mình thêm một chút năng lượng để tránh trường hợp mất sức quá nhiều vì luyện tập thời gian dài.
Những cô nàng giảm cân thường bị đói nhanh vì chế độ ăn ít. Vì thế, bạn cũng có thể ăn nhẹ một vài quả chuối trước khi đi ngủ để không bị xót bao tử, ảnh hưởng tới giấc ngủ nhé.
Ăn chuối nhiều có tốt không?
Như đã đề cập trước đó, bạn không nên ăn quá nhiều chuối. Mặc dù chuối có rất nhiều thành phần dinh dưỡng, nhưng thu nạp quá nhiều kali cũng sẽ gây buồn nôn. Bên cạnh đó, lượng phenylethylamine và tyramine có trong chuối nếu quá tải có thể làm lượng máu lên não bị tăng đột biến gây đau đầu. Bổ sung quá nhiều chất xơ không cần thiết cũng làm cho hệ tiêu hóa gặp vấn đề như đau bụng, đầy hơi.
>>> Xem thêm:
- Cách duy trì động lực giảm cân để có được vóc dáng mơ ước
- Bảng calo thức ăn hàng ngày của Viện dinh dưỡng
Lời kết
Thông qua bài viết này, Tiki mong có thể giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc liệu “Ăn chuối có béo không?”, lợi ích của những dưỡng chất có trong chuối và những lưu ý khi ăn chuối giảm cân. Tiki chúc bạn lập được một lộ trình ăn kiêng hiệu quả, đảm bảo sức khỏe để có dáng đẹp, da xinh nhé.
